Балет классический впервые появился в Японии в 1912 г., когда туда приехал итальянский балетмейстер Джованни Роси, который в течение трех лет преподавал танец в театре "Тэйкоку гэкидзё".

В 1922 г. в Японии гастролировала русская балерина Анна Павлова. С этого времени в стране возник огромный интерес к классической хореографии и началась профессиональная подготовка собственных танцовщиц и танцовщиков.

С 1960-го по 1964 г. в Токио функционировала Балетная школа им. Чайковского, в которой преподавали советские педагоги и балетмейстеры. На ее базе была создана труппа Токио барэдан.

На международный уровень японский балет вышел лишь в последнее десятилетие.
Читать далее...

Серия сообщений "Танцы":
Часть 1 - Общая информация о танцах
Часть 2 - Романтический балет
Часть 3 - Классический Балет
Часть 4 - Бальные танцы
Часть 5 - Вот это штучка!
...
Часть 8 - ИНФО!
Часть 9 - Танцы Латинской Америки
Часть 10 - Свинг (танец)

Европа начала XIX века стала активно отказываться от наследия минувших эпох. Во все виды искусства просачивается новая свежая волна романтизма. Балет не стал исключением, романтика в нем, пожалуй, проявилась с максимальной силой. Романтизм принес тонкие нотки экзотичности дальних стран и величие античной эпохи, которые рушили все стандарты доселе существовавшие в балетном искусстве.

Конечно, еще до эпохи романтического балета некоторые танцовщицы становились на пальцы, но ранее это считалось почти что трюком. Мари Тальони называют первой балериной, которая воплотила на сцене образ воздушной нимфы, парящей в танце.

Другая ветвь романтики в балете провозглашала вполне земную, плотскую красавицу-балерину. Так, Фанни Эльслер, обучавшаяся в балетной школе Австрии, стала представительницей именно этого «языческого» направления. В противовес ей Мари Тальони называли «христианкой» балета.

После Французской революции основными зрителями балета становится торговый и промышленный класс, представители которого чаще интересовались не самими постановками, а прелестями балерин. В это время мужчины-танцовщики теряют популярность на сцене и все чаще становятся хореографами.

Музыка романтического балета стала совсем легкой и невесомой. Считалось, что мелодии должны быть гармоничными, но не слишком напыщенными и серьезными. Простота и легкость композиций стала знаковой для балета эпохи романтизма.

Серия сообщений "Танцы":
Часть 1 - Общая информация о танцах
Часть 2 - Романтический балет
Часть 3 - Классический Балет
Часть 4 - Бальные танцы
...
Часть 8 - ИНФО!
Часть 9 - Танцы Латинской Америки
Часть 10 - Свинг (танец)

Танец — вид искусства, в котором художественные образы создаются средствами пластических движений и ритмически четкой и непрерывной смены выразительных положений человеческого тела. Танец неразрывно связан с музыкой, эмоционально-образное содержание которой находит свое воплощение в его хореографической композиции, движениях, фигурах.
Определение того, что такое танец, сильно зависит от исторического, культурного и других контекстов. Британский сексолог Хэвлок Эллис (англ.) определял танец как виртуозное развитие сексуального импульса.
Американский хореограф Марта Грэхем определяла танец как подлинное выражение глубочайших душевных чувств, высвобождаемое через движение тела. Антрополог Джоан Кеалиинохомоку даёт следующее определение: «танец — это преходящий, мимолетный способ экспрессии, происходящей в заданной форме и стиле посредством движений тела».
Жюли Шарлотта ван Кэмп (Julie Charlotte Van Camp) в своей диссертации собрала основные элементы, из которых состоят определения танца:
Танец это:
* человеческое движение, которое формализовано, то есть выполняется в определенном стиле или по определенным шаблонам;
* имеет такие качества, как грациозность, элегантность, красота;
* сопровождается музыкой или другими ритмичными звуками;
* имеет целью рассказ истории и/или коммуникацию или выражение чувств, тем, идей, которому могут содействовать пантомима, костюм и пр.
Также она отмечает, что различные определения понятия «танец» единодушны только в первом пункте — то, что танец — это человеческое движение.
Танец существовал и существует в культурных традициях всех человеческих обществ. За долгую историю человечества он изменялся, отражая культурное развитие. Существует огромное множество видов, стилей и форм танца.
Танец используется как способ самовыражения, социального общения, в религиозных целях, как состязательный вид спорта, как показательный вид искусства.
Читать далее...

Серия сообщений "Танцы":
Часть 1 - Общая информация о танцах
Часть 2 - Романтический балет
Часть 3 - Классический Балет
...
Часть 8 - ИНФО!
Часть 9 - Танцы Латинской Америки
Часть 10 - Свинг (танец)

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
творог - 200 г
мука пшеничная - 200 г
маргарин - 200 г
сахар - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Творог, муку и маргарин перемешайте до однородной массы.
Тесто разделайте на шарики величиной с грецкий орех. Каждый шарик тонко раскатайте, посыпьте сахаром и сложите вдвое, затем еще раз посыпьте сахаром и сложите уголком.
Уложите уголки на противень, смазанный маслом, и выпекайте при 230° С до золотистого цвета. Охладите.
При подаче посыпьте уголки сахарной пудрой.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Вафли "Хрустящие"
Часть 2 - Маффины "Шоколадный аромат"
Часть 3 - Блинный торт с творожной начинкой
Часть 4 - ТВОРОЖНЫЕ УГОЛКИ
Часть 5 - Маскарпоне
Часть 6 - Торт-десерт "Тирамису"
Часть 7 - Пирог с рыбой

Вам понадобится:
Молоко коровье 300 мл
Соль ¼ ч.л.
Растительное масло 40 мл
Молоко сгущенное 80 мл
Ванильный сахар ¼ ч.л.
Сухари панировочные 2 ст.л.
Мука пшеничная 250 г
Яйцо куриное 4 шт.
Творог обезжиренный 700 г
Корица молотая ¼ ч.л.
Сливочное масло 30 г
Сахар-песок 30 г

Разбавить молоко 1:1 холодной водой, добавить 3 яйца и все хорошенько перемешать. Молочно-яичную смесь ввести в муку и тщательно перемешать, добавить масло, посолить. Масло можно и не добавлять, но тогда его нужно добавить на сковороду.
Хорошо разогреть сковороду, смазав ее маслом, если ранее не добавляли, и выпекать блины, подрумянивая их с одной и другой стороны.
Блинов примерно получается 15 штук.

Смешать творог со сгущенным молоком, если под рукой не оказалось сгущенного молока, замените сгущенку сливками с сахаром (или йогуртом). Добавить немного молотой корицы и ванильного сахара.

Смазать маслом и обсыпать сухарями форму.
Уложить слоями блины, промазывая каждый слой творожной массой.

Взбить 1 яйцо с 30г сахара и выложить его на верхний блин.
Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 30–40 минут.

Украсить можно на ваше усмотрение не много глазури или взбитые сливки.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Вафли "Хрустящие"
Часть 2 - Маффины "Шоколадный аромат"
Часть 3 - Блинный торт с творожной начинкой
Часть 4 - ТВОРОЖНЫЕ УГОЛКИ
Часть 5 - Маскарпоне
Часть 6 - Торт-десерт "Тирамису"
Часть 7 - Пирог с рыбой

Состав:
яйца - 3 шт,
сахар - 80 г,
темный шоколад - 80 г,
апельсиновый сок - 30 мл,
мука - 30 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
ванильный сахар - 1 чайная ложка или щепотка ванилина, соль

для украшения:
сахарная пудра,
немного шоколадной стружки

Приготовление:
Шоколад поломать на небольшие кусочки, положить в маленькую кастрюльку, растопить на водяной бане и немного охладить.
Муку соединить с разрыхлителем и просеять. Белки отделить от желтков. Белки убрать в холодильник. Желтки соединить с сахаром, ванильным сахаром и апельсиновым соком. Взбивать все миксером не менее 8 минут. В желтки ввести растопленный шоколад и перемешать (можно добавить немного апельсиновой цедры). Добавить просеянную муку с разрыхлителем и еще раз перемешать.
Белки взбить с щепоткой соли в пышную пену. Ввести белки в шоколадно-желтковую массу и аккуратно перемешать, поднимая тесто ложкой снизу вверх.
Формочки для маффинов (или небольшие керамические чашечки) смазать маслом и посыпать мукой. Разложить тесто по формочкам. Выпекать в разогретой до 175-180°С духовке ~20 минут. Готовые маффины аккуратно извлечь из формочек и посыпать сахарной пудрой и шоколадной стружкой.

Приглашаю посетить сайт www.gotovim-doma.ru

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Вафли "Хрустящие"
Часть 2 - Маффины "Шоколадный аромат"
Часть 3 - Блинный торт с творожной начинкой
Часть 4 - ТВОРОЖНЫЕ УГОЛКИ
Часть 5 - Маскарпоне
Часть 6 - Торт-десерт "Тирамису"
Часть 7 - Пирог с рыбой

Состав:
яйца - 4 шт,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
сахарная пудра - 1/3 стакана,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
мука - 1 стакан

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и растопленное сливочное масло - все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности.
В тесто всыпать просеянную муку и перемешать. Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы. На нижнюю полуформу налить 3-4 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и за ручки сжать крышки (при этом начнется интенсивное выделение пара - будьте осторожны, чтобы не обжечься (!).
Через 1-3 минуты открыть вафельницу, аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой (сворачивать нужно, пока она еще горячая, т.к.когда вафля остынет ее не удастся свернуть - будет очень ломкой). Готовые вафли выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Приглашаю посетить сайт www.gotovim-doma.ru

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Вафли "Хрустящие"
Часть 2 - Маффины "Шоколадный аромат"
Часть 3 - Блинный торт с творожной начинкой
...
Часть 5 - Маскарпоне
Часть 6 - Торт-десерт "Тирамису"
Часть 7 - Пирог с рыбой