Цитата сообщения Ларилорхен Чипсы из лаваша с сыром



Этот рецепт имеет множество вариаций, вкус зависит от специй. Можно положить карри или паприку, хмели-сунели или смесь перцев, посыпать сыром или без него.
Приготовление:
лаваш армянский 2-3 шт, сметана 200гр,яйцо 1шт,специи сыр твердых сортов 100гр, чеснок 1зубчик, соль. ...И ДЕЛАЕМ...сметану смешать с яйцом, специями и солью В эту смесь выдавить чеснок .Лаваш смазать полученной смесью. сверху присыпать сыром тонким слоем (сыр потереть на самой мелкой терке). разрезать на кусочки произвольной формы, положить на противень, маслом смазывать не надо. Запечь в духовке при температуре 190гр,5-10 мин Следите чтобы не подгорели!!!!! Все готово!
Приятного аппетита!

Ларилорхен