-Цитатник

Сумки из пластиковых пакетов и украшения для сумок крючком - (1)

Сумки из пластиковых пакетов и украшения для сумок крючком Сумки из пластиковых пакетов, цветы...

"Золотая коллекция вязания крючком - юбки,брюки,блузоны".Журнал по вязанию. - (1)

"Золотая коллекция вязания крючком - юбки,брюки,блузоны".Журнал по вязанию. "Золотая колл...

Жара. Фруктовое мороженое за пару минут - (0)

Жара. Фруктовое мороженое за пару минут №1 Ингредиенты:  Клубника (крыжовни...

Цветочный фрагмент крючком АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК для вязания игрушек - (0)

Цветочный фрагмент крючком АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК для вязания игрушек Цветочный фрагмент крючком &...

Вы еще ничего не связали АФРИКАНСКИМ ЦВЕТКОМ? Какой ужас) - (0)

Вы еще ничего не связали АФРИКАНСКИМ ЦВЕТКОМ? Какой ужас) Очень красивый цветочный фрагмент кр...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
22:14 23.09.2011
Фотографий: 32

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jassonchik

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2011
Записей: 1180
Комментариев: 1282
Написано: 3529

"Крымские" чебуреки из слоеного теста-вкуснейшие!

Пятница, 14 Июня 2013 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Крымские" чебуреки из слоеного теста-вкуснейшие!

3925073_482210 (400x300, 33Kb)

Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Багет с чесночной начинкой

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Багет с чесночной начинкой

Нет вкуснее багета,чем багет с чесночной начинкой.И если в доме есть только чеснок,масло и багет,то эта удивительно вкусная вещь,вас спасет.

4278666_51926340 (552x600, 54Kb)

Берем багет,зелень(укроп,петрушка,базилик),4 зубчика чеснока,сливочное масло,и  соль.Зелень и чеснок измельчам,добавляем к ней размягченное масло,соль.

Теперь разрезаем багет,можно сделать один продольный разрез или несколько поперечных.Самое главное в этом деле,не прорезать багет на сквозь,иначе вся наша начинка просто вытечет и подгорит.Помещаем начинку внутрь багета,и ставим его в духовку на 15 минут.Если вам хочется чтоб багет был мягкий и не хрустел,заверните его в фольгу.

Багет готов,остужаем его, и  всем приятного аппетита!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка
КУЛИНАРИЯ/закуски

РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики с сыром и ветчиной

1353680052_IMG_3322 (500x375, 51Kb)

У вас бывает такое, что после гостей остается нарезанный сыр или колбаса? Вот эти рулетики – хороший способ для утилизации нарезки. Рулетики с сыром и ветчиной можно взять с собой на пикник или просто с удовольствием съесть их дома. Рулетики можно сделать только с сыром. Получается тоже очень вкусно.

more
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

СЛОЙКА С АНАНАСАМИ

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadusha_A [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с ананасами.

Вчера захотелось приготовить что-нибудь вкусненькое, но и возиться на кухне особо не хотелось. Поэтому выбрала самый простой рецепт слоек с ананасами.

1353837375_IMG_0666 (700x516, 124Kb)

рецептик...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

ПИРОГ С РЫБКОЙ

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с рыбой

 

Ингредиенты:
 
 
Семга или Форель слабосоленые
Тесто дрожжевое слоеное
Яйца
Лук (можно зеленый)
Рис (стакан)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Домашняя выпечка: как приготовить хорошее дрожжевое тесто для выпечки и разные вкусняшки из него

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя выпечка: как приготовить хорошее дрожжевое тесто для выпечки и разные вкусняшки из него

3925073_0_2586d_d0b6665a_L (500x375, 71Kb)

Для молодых хозяюшек напоминаю рецептики...

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

ЯБЛОЧНЫЕ ПОНЧИКИ

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные пончики

Если вам внезапно захотелось сладенького или нужно угостить нагрянувших гостей чем-то вкусненьким, это ваш вариант! Быстрый и не сложный рецепт десерта из продуктов которые, обычно, всегда есть под рукой.




Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

ВКУСНЫЙ КЕКС С КУРОГОЙ

Четверг, 25 Октября 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кекс с курагой

 
Очень простой и вкусный кекс!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

РУЛЕТИКИ С ВЕТЧЕНОЙ

Вторник, 16 Октября 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ

Автор: Марина Мазалова

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ                                                                                     
  Мелко порезать зелень (НА ВКУС).
Залить 150 г майонеза, перемешать. Готовое слоённое бездрожжевое тесто раскатать, смазать майонезом с зеленью , выложить ломтики ветчины, засыпать сыром, тертым на мелкой тёрке. Свернуть рулетом. Рулет порезать на кусочки 5-6 см, выложить на противень, смазать взбитым яйцом, выпекать 25 мин, при 180 градусах !
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

СЛОЕНЫЕ БУЛОЧКИ ОТ РЕШАРА БЕРТИНЕ

Четверг, 04 Октября 2012 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНЫЕ БУЛОЧКИ ОТ РИШАРА БЕРТИНЕ

Корочка хрустит и мягкая, при это она не жесткая и ее приятно жевать.Мякиш - очень нежный и воздушный. Эти булочки-хлеб очень удобно есть на завтрак, делая из него многослойный бутерброт с сыром и мясом. Слои надрываются и между ними кладется начинка. Изприведенного количества ингредиентов получается 12 булочек, диаметром 6-7 см. Можно их сделать и шире, главное - слоев максимум 4, они достаточно хорошо "растут" в духовке.

42329-thumb1 (300x200, 12Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ НА КИФИРЕ НЕ ЖЕЛАЕТЕ ?

Четверг, 04 Октября 2012 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушных пончиков на кефире не желаете?

Автор: Филипп

 

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!flirt
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ-ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с картофелем - очень быстрый и лёгкий рецепт

Очень вкусные пирожки, готовим и наслаждаемся

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРЕКЕРЫ С СЫРОМ

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные крекеры с сыром

Похрустим картофельными крекерами. Очень вкусно и не хлопотно, зато,  какой результат!

4080226_LWFPQnzjzqM (604x453, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

ЧЕСНОЧНАЯ ЛЕПЕШКА

Среда, 14 Декабря 2011 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная лепешка. Просто наслаждение!!!


Это надо пробовать!!! Непременно!
читать рецепт

Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - ХЛЕБ ПО ИМЕНИ ФУГАС
Часть 2 - ХЛЕБ БЕЗ ХЛЕБОПЕЧКИ
...
Часть 4 - РОГАЛИКИ ЗА 6 КОПЕЕК
Часть 5 - КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ
Часть 6 - ЧЕСНОЧНАЯ ЛЕПЕШКА

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

СОЧНАЯ И ХРУСТЯЩАЯ САМСА - СЫТНО И ВКУСНО!

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная и ХРУСТЯЩАЯ САМСА - сытно и вкусно!

Никогда бы не подумала, что самса, оказывается, настолько вкусная, пока сама ее не приготовила!
Она нам всем очень понравилась. Теперь буду ее готовить... Хорошо, что это не сложно.
Очень сомневалась насчет теста. Не ожидала, что обычное пельменное тесто, будет таким вкусным и мягким после выпекания. Я боялась, что оно будет твердым и сухим...

ea0022ccecf1 копия (600x450, 170Kb)

more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - ПИРОЖКИ НА МАЙОНЕЗЕ
Часть 2 - ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
...
Часть 10 - КНИШИ: БАЛУЕМ ЛЮБИМЫХ ПИРОЖКАМИ
Часть 11 - ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
Часть 12 - СОЧНАЯ И ХРУСТЯЩАЯ САМСА - СЫТНО И ВКУСНО!
Часть 13 - "ПОЧТИ" ЧЕБУРЕКИ... ИЗ ДУХОВКИ
Часть 14 - ОТЛИЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ-РЕЦЕПТ ОТ КСЮШИ
...
Часть 19 - Тесто для пирожков за 5 минут
Часть 20 - Расстсегайчики с капустой
Часть 21 - Расстегайчики с мясом

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

БУЛОЧКИ С АРОМАТИЧЕСКИМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с ароматическим сливочным маслом

Это не просто вкусно, это Очень вкусно!!!



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

СЫРНАЯ СОЛОМКА

Четверг, 06 Октября 2011 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная соломка

 (450x489, 56Kb)

рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

" НАПОЛЕОН " С ГРУШАМИ И РАКФОРОМ

Четверг, 06 Октября 2011 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Наполеон" с грушами и рокфором




Ингредиенты:

500 г. слоеного теста
4 спелые крупные груши
10 очищенных грецких орехов
500 г. сыра рокфор
400 г. мягкого сливочного сыра
200 г. сыра маскарпоне
3 ст. л. крем фрэш
3 ст. л. жирных сливок
4 ст. л. хорошего портвейна
сок половины лимона

Читать далее...

Серия сообщений "пирог":
Часть 1 - ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
Часть 2 - ПИРОГ "КОМУ ДОБАВКИ"
...
Часть 37 - ПИРОГ "ПЕРСИКОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"
Часть 38 - КИШ ЛОРАН
Часть 39 - " НАПОЛЕОН " С ГРУШАМИ И РАКФОРОМ
Часть 40 - ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 41 - СУПЕР БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
...
Часть 45 - СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ
Часть 46 - ЕЩЕ ОДНА ВАРИАЦИЯ НА ТЕМУ: "ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ"
Часть 47 - ВКУСНЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

ТЕСТО ПРО ЗАПАС

Вторник, 04 Октября 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто про запас

 (303x212, 40Kb)
Универсальное тесто для любой начинки. Готовится за пять минут, хранить можно в морозилке долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Продуктов минимум:
Стакан сметаны
2 стакана муки
200 гр маргарина
щепотка соли
столовая ложка сахара
Маргарин заморозить, потом быстро натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью, сахаром. Разделить на 2 колобка и положить в морозилку.
По вкусу получается что-то между слоеным и песочным тестом.
Попробуйте!

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - СКОЛЬКО ВАРИТЬ ?
Часть 2 - КАК ОЧИСТИТЬ ГРАНАТ
Часть 3 - КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ: РАЗРЫХЛИТЕЛЬ И СОДА
Часть 4 - КАК Я СТАЛЮ ТЕСТО?
Часть 5 - ТЕСТО ПРО ЗАПАС
Часть 6 - ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ И ОТПАРИВАНИЯ МОТИВОВ. МК

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

ВЫПЕЧКА - ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ

Суббота, 01 Октября 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка -подборка рецептов

housewife-cook (380x380, 53Kb)

 

Сырный кекс с копченостями и фисташками

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Курник без курицы

Пирог «Звезда» к 23 февраля

Маффины с ветчиной, ананасом и грецкими орехами

Кекс «Охотничий» с грибами и клюквой

Сырный кекс с копченостями, маринованными огурчиками и грецкими орехами

Грибы в слоеном сердечке

Пирог с брокколи и рисом

Пирог с лососем горячего копчения

Кутабы из лаваша

Пирог (пита) с щавелем, рисом и фетой

Открытый пирог с пореем, грибами и брынзой

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Пирожки с мясной начинкой

Сдобный кукурузный пирог с кабачком и ветчиной

Пирог с рыбой и ананасом

«Рубленный» пирог с сыром и зелёным луком

http://kiskafanny.wordpress.com/%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0/%D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%8B-%D0%BA%D0%B8%D1%88%D0%B8-%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%87%D0%B0%D1%8F-%D0%BD%D0%B5%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0%D1%8F/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка


 Страницы: [4] 3 2 1