(и еще 706604 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты вечерние платья винтаж второе выпечка грибы декор декупаж десерт желе завтрак закуски замки идеи итальянская кухня какао кексы котоматрица купить вечернее платье в перми курица мебель мк мороженое мясо напитки пасха пермь печенье пирог рецепт рыба салат салаты скрап скрапбукинг суп сыр творог титаник торт фото фруктовый торт фрукты чизкейк шоколад шоколадный бисквит шоколадный торт яблоки ягоды яйца
Брюссельские вафли... |
Метки: Брюссельские вафли вафли рецепт мягкие вафли завтрак десерт |
Холодный фарфор ( рецепты и особенности) |
Метки: Холодный фарфор рецепт мк лепка |
Блинный торт со шпинатом и сыром на завтрак |
Метки: блины блинный торт завтрак рецепт |
Блинный торт с заварным кремом |
Метки: торт блинный торт многослойный торт десерт рецепт |
Блинный торт со сметанным кремом |
Метки: блинный торт многослойный торт сметанный крем десерт рецепт |
Торт «Медовик» со сметанным кремом |
Торт «Медовик» со сметанным кремом
Метки: торт десерт рецепт медовик сметанный крем |
Торт "Пизанская башня" |
Метки: торт многослойный десерт рецепт сметанный торт |
Многослойный,шоколадно-сметанный торт |
Метки: торт сметанный торт многослойный торт десерт рецепт шоколадный торт |
Шоколадный торт без муки |
Метки: итальянская кухня десерт рецепт торт шоколадный торт без муки |
Сладкое яйцо с персиком |
Метки: десерт рецепт персики яйцо десерт в виде яйца |
Торт "Воздушное чудо" |
Метки: торт торт из зефира зефир рецепт десерт |
Шоколадные трюфели |
Метки: Шоколадные трюфели трюфели конфеты рецепт десерт |
Домашний мармелад |
Метки: мармелад желатин рецепт десерт сладкое |
Заварной крем во фритюре |
Метки: десерт рецепт заварной крем |
Торт "Нежный" |
Метки: торт десерт рецепт шоколадный бисквит |
Шоколадно-яичный ликер на коньяке - изысканное лакомство! |
Выход - 1,3 л
желтки - 12 штук
сахар - 250 г
черный шоколад - 60 г
молоко - 0,5 л
ванильный сахар - 1 чайная ложка
коньяк - 0,5 л
щепотка корицы и имбиря
Время приготовления шоколадно-яичного ликера: полчаса.
Время для настаивания ликера: 1 неделя.
Молоко доведем до кипения и немного остудим.
Желтки взобьем с сахаром (не забываем про ванильный). Масса должна стать густой, белой.
Продолжая взбивать, вольем теплое молочко тонкой струйкой, не спеша. Полученную яично-молочную смесь поместим на водяную баню и, постоянно помешивая, ждем загустения (около 12 мин.).
Растопим черный шоколад отдельно на водяной бане. Введем растопленный шоколад в молочно-яичную смесь и пряности - корицу и имбирь по вкусу. Тщательно перемешаем до однородности и остудим до комнатной температуры. Осталось добавить коньячок и снова хорошенько перемешать. Затем процедим ликер через сито в заранее приготовленные чистые простерилизованные бутылки. Закроем и поставим на холод на 1 неделю.
После настаивания ликера процедим его снова через сито и подадим к столу!
Праздничный шоколадно-яичный ликер для гурманов готов!
Ликер можно хранить в холодильнике месяц-два. Но так долго он еще никогда не выдерживал))))
Приятных вам эмоций и праздничного настроения!
на правах рекламы
На сайте http://receptok.ru/ есть много рецептов домашних вин, десертов, первых и вторых блюд, салатов и закусок, выпечки. Такой замечательный выбор позволит ежедневно готовить новые полезные блюда для семейных трапез. Пошаговые рецепты с фотографиями - это чудесные мастер классы для тех, кто хочет усовершенствовать свое кулинарное мастерство!
Метки: ликёры ликёр рецепт шоколадный ликёр напитки алкоголь |
Конфеты а-ля “Конфеты а-ля “Ferrero Rocher” |
источник: http://irisecka.livejournal.com/103213.html#cutid1
150 г фундука
1 чашка Нутелы (250 мл)
30 г вафельного сухого печенья
250 г темного шоколада
- Фундук слегка обжарить и измельчить не мелко, но и не крупно.
- Смешать орехи с нутеллой. Поставить в холодильник, чтоб масса загустела и позволила формировать шарики.
- Вафли поломать на мелкие кусочки.
- Из охлажденной массы сформировать конфеты, обвалять в вафельной крошке и опять поставить в холодильник.
- Растопить шоколад на водяной бане и заглазировать конфеты.
- Хранить лучше в холодильнике.
Всё! Очень просто и очень вкусно! Супершоколадно и суперорехово!
Метки: конфеты десерт рецепт |
шоколадное пирожное "ШОКОЛАД В ШОКОЛАДЕ" |
Метки: пирожное пирожные десерт рецепт шоколад |
ЗАВАРНОЙ КРЕМ И ГЛАЗУРЬ ЗА 5 МИНУТ |
Метки: заварной крем крем для десертов десерт рецепт к выпечке |
Быстрый шоколадный торт |
Метки: торт шоколадный торт десерт рецепт |