Сегодня я была у эндокринолога. Она мне посоветовала ознакомиться с системой питания Ионовой, и придерживаться её, слегка подкорректировав для диабетиков... Ну знаете - исключаем бананы, виноград, соки... Крупы - предпочтительно - гречку, овсянку. Рис - только дикий, ну и т.д.

Система мне очень понравилась, делюсь с вами... :)

Источник

Лидия Ионова – известный специалист в области диетологии. Она утверждает, что диета не должна основываться лишь на простом ограничении калорийности рациона – важен комплексный подход. Система питания, разработанная Ионовой, получила признание на Международном конгрессе во Франкфурте. Диета доктора Ионовой помогла многим страждущим и сегодня мы раскроем вам ее суть.  

Пять принципов диеты Лидии Ионовой

Диета Ионовой строится на пяти важных принципах:

1. Комплексная работа над проблемой лишнего веса;
2. Долгосрочность и стабильность процесса похудения;
3. Естественное похудение без жестких ограничений в еде;
4. Формирование рационального пищевого поведения;
5. Сохранение достигнутых результатов.

Схема питания в период диеты

Доктор Ионова считает, что употреблять в пищу можно лишь те продукты, гликемический индекс которых не превышает 50-ти. Они способствуют планомерному похудению, а также приводят к существенному улучшению самочувствия (снижается артериальное давление, нормализуется уровень сахара в крови, повышается работоспособность и пр.).

В диете Ионовой присутствует 7 пищевых групп и это:

1. Злаковые культуры – их нужно кушать с 6.00 и до 11.00 включительно (исключению подлежат мучные изделия);
2. Овощи (исключению подлежат свекла, картофель и кукуруза) - кушать их рекомендуется с 19.00 и до 23.00 включительно;
3. Фрукты можно кушать с 17.00 до 19.00 (исключению подлежат манго и арбуз);
4. Мясные продукты, морепродукты и рыба (жарить нельзя) - кушать их стоит с 11.00 до 14.00;
5. Молочные и кисломолочные продукты (период употребления: 14.00-17.00);
6. Жиросодержащие продукты с невысоким уровнем холестерина – раз в сутки в любое время;
7. Жидкость – норма потребления рассчитывается индивидуально и составляет 30 мл на каждый килограмм веса тела.

Примерное меню диеты доктора Ионовой

Временные промежутки, расписанные для разных групп продуктов, одинаковы для всех дней.

1. с 6.00 до 11.00
2. с 11.00 до 14.00
3. с 14.00 до 17.00
4. с 17.00 до 19.00
5. с 19.00 до 23.00

Вариант № 1

1. Порция гречневой каши, сдобренной кусочком сливочного масла, а также 200 мл воды
2. Ломтик отварной рыбы
3. Обезжиренный творог и 200 мл молока
4. Яблоки и апельсины (по 2 шт. того и другого)
5. Тертая морковь, сдобренная ½ ч.л. фруктозы

Вариант № 2

1. Порция овсяной каши
2. Отварное куриное филе – 200 г и 200 мл воды
3. Пара стаканчиков йогурта
4. Мандарины – 4-5 шт.
5. Салат из помидоров, заправленный ½ ч.л. оливкового масла

Вариант № 3

1. Порция перловой каши с кусочком сливочного масла, а также 200 мл несладкого зеленого чая
2. Говядина в отварном виде – 200 г и 200 мл воды
3. 200 мл кефира
4. Хурма – 3-4 шт.
5. Огуречный салат с зеленью

Диета доктора Лидии Ионовой, по слухам, творит настоящие чудеса. Вы сможете удостовериться в этом, последовав приведенным в статье рекомендациям.