Вам потребуется:
- 500 г куриного филе
- 60 г феты
- 10 больших свежих шампиньонов
- 4 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка муки
- 1/2 стакана измельченной моцареллы
- свежая зелень петрушки по вкусу
- молотый черный перец по вкусу
- соль по вкусу
- 1 столовая ложка растительного масла

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - Курица с грибами и оливками
Часть 2 - Кошелечки с курицей
Часть 3 - Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами, в беконе
Часть 4 - ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ!
Часть 5 - Куриное рагу с томатами и луком

10 стручков сладкого перца, 300 г шампиньонов, 0,5 кг мякоти тыквы или кабачка, луковица, морковь, 5 ст.л. растительного масла, 2 ст. томатного сока.

Очищенные перцы залить кипятком на 15 мин., вынуть, дать стечь воде.

Приготовить начинку: лук и грибы измельчить, слегка обжарить на масле, добавить натертую на крупной терке морковь, обжарить. Смешать с отдельно обжаренной на масле нарезанной кубиками тыквой (кабачком), посолить, поперчить.
Нафаршировать перец, уложить в утятницу, залить томатным соком, тушить до готовности.

Кстати для тех кто хочет приобрести автомобиль надежный и доступный по цене. Посмотрите вот здесь - УАЗ Патриот (дизель) технические характеристики и другая подробная информация. По-моему достойный выбор.

Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Ленивые голубцы с секретом
Часть 2 - Картофельные кнедлики
Часть 3 - Капустные котлеты с мясом...и не только(без яиц и манки))))
Часть 4 - Тушеные баклажаны
Часть 5 - Перцы с грибами
Часть 6 - Картофельная запеканка в укропном соусе
Часть 7 - Гратен из цветной капусты - простое, легкое летнее блюдо!