-Метки

Маски Чеснок алкоголь белый хлеб блинчики блюда из овощей видео волосы вторые блюда выпечка выпечка к чаю выпечка сладкая вышивка вязание горчица грибы двери день влюбленных десерт дети диета дизайн дизайн интерьера домоводство женщина заготовки на зиму закуски здоровое питание здоровый образ жизни здоровье знаменитости игры интересно интересные факты интернет интерьер как выбрать картофель книги консервирование красота лепка лимонный сок лук любовь майонез макияж маникюр мед молоко морковь мужчины музыка мясо напиток овощные блюда огурцы одежда отдых отношения парфюмерия паштет первые блюда перец сладкий петрушка пирог подарки полезное полезные советы помидоры похудение похудеть правильно праздники прически путешествия рецепт рис рукоделие рулет салат салат из свежих овощей свадьба сливочное масло спальня стихи суп схемы для вышивки сыр томатный сок торт укроп уход за волосами фигура фитнес футболка цитата шампиньоны юмор яблоко яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Janetta80

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1090

Селедочный паштет

Дневник

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 16:10 + в цитатник

Если вы собираетесь встречать Новый год в парке Яхонты, то такой паштет можно и не готовить, а вот если дома, то очень советую приготовить.

2 соленые сельди
1 луковица
1 яблоко
3 вареных яйца
100 г сливочного масла

Для украшения:

1 свежий огурец

Яблоко вымыть, очистить от кожицы и удалить семенную коробочку, нарезать его небольшими кусочками. Лук и яйца очистить и нарезать кусочками.
Сельдь очистить от кожицы и внутренностей, отделить филе от костей и нарезать кусочками. Подготовленные продукты вместе с маслом измельчить с помощью блендера до однородной массы. Готовый паштет выложить в рыбницу, сформировать в виде рыбы, используя голову и хвост сельди, украсить нарезанным соломкой яичным белком, крошками желтка и ломтиками огурца.

Паштет подать к столу охлажденным.

 

Серия сообщений "Салаты, закуски":
Часть 1 - Грибные пирамиды
Часть 2 - Салат "Вкусный"
...
Часть 17 - Бутербродный рулет «Весенний»
Часть 18 - Малахитовые трубочки
Часть 19 - Селедочный паштет
Часть 20 - Фаршированные помидоры
Часть 21 - Салат "Мюнхен"
...
Часть 28 - Салат "Красное и черное"
Часть 29 - Салат с печенью трески
Часть 30 - Кальмар по-корейски

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Бутербродный рулет «Весенний»

Дневник

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 16:38 + в цитатник

1 тонкий батон, 100 г копченого мяса, 100 г копчёной колбасы, 100 г твердого сыра, 2 помидора, 1 свежий огурец, 1 большой сладкий перец, 2 вареных яйца, 2-3 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка готовой горчицы, 1 ст. ложка хрена, 150 г сливочного масла, черный молотый перец, соль.

Из батона, отрезав концы, аккуратно извлекаем мякоть. Нарезаем мелкими кубиками копчености, яйца, овощи. Размягченное масло растираем с горчицей, натертым сыром и хреном. Солим и перчим по вкусу. Все продукты соединяем. Наполняем батон полученной массой, плотно утрамбовываем, заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник, чтобы начинка затвердела. Перед подачей нарезаем ломтиками.

3057271_2 (299x52, 5Kb)

Всем у кого шарпей заворот век - это заболевание при котором имеется неправильное расположение век. Более подробно об этом в статье по ссылке.

Серия сообщений "Салаты, закуски":
Часть 1 - Грибные пирамиды
Часть 2 - Салат "Вкусный"
...
Часть 15 - Салат "Пестрый"
Часть 16 - Салат "Алая зорька"
Часть 17 - Бутербродный рулет «Весенний»
Часть 18 - Малахитовые трубочки
Часть 19 - Селедочный паштет
...
Часть 28 - Салат "Красное и черное"
Часть 29 - Салат с печенью трески
Часть 30 - Кальмар по-корейски

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

"Слоенка"

Дневник

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 14:35 + в цитатник

По 1 кг помидоров, огурцов и лука, 1,2 кг сладкого перца.

Подготовленные овощи нарезать маленькими кубиками, сложить слоями в поллитровые банки: помидоры, огурцы, лук и перец. Залить кипящим маринадом: в 3.5 л воды добавить 200 г сахара, 5 ст.л. соли, 2,5 ст.л. уксусной эссенции, 10 горошин черного перца и 3 лавровых листа, вскипятить. Стерилизовать 10-15 мин., закатать.

3057271_2 (299x52, 5Kb)

На заметку бизнесменам: аренда в river city офиса - это удачное вложение в ваш бизнес!

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мультяшный герой смешарик Бараш на тарелке вашего малыша.

Дневник

Среда, 12 Сентября 2012 г. 16:27 + в цитатник

картофельное пюре выложите на середину тарелки, по краю сделайте крупные «зубцы» — это тело. Чуть выше его середины положите половинки яйца срезом вниз, на них — маленькие кружочки-зрачки из кожуры огурца. Из нее же — бровки. Ножки с копытцами и ушки — из ломтика вареной колбасы, рожки и ротик — из красного сладкого перца.

Из сосисок делаю «косточки» и «спиральки»: в первом случае до варки концы сосиски надрезаю крестом, во втором — надрезаю ее всю по спирали.

3057271_2 (299x52, 5Kb)

Кстати, а сотворить фотоэффекты с сайтом http://picjoke.net/ значительно проще, чем этого Бараша на тарелке вашего малыша.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]