Серия сообщений "Десерт":Выбрана рубрика Десерт.
Часть 1 - Желе из топлёного молока с шоколадом
Часть 2 - Праздничная ореховая нуга
Часть 3 - "Фрукты в снегу"
Часть 4 - Медовые рецепты
Часть 5 - Яблочный десерт с песочными печенюшками
Желе из топлёного молока с шоколадом |
Дневник |
Желе из топлёного молока с шоколадом
Рецепт с «Кулинара» от мамы Елены. Очень вкусное желе. Готовится быстро и просто.
Метки: желе |
Праздничная ореховая нуга |
Дневник |
Этот очень вкусный десерт я нашла в журнале "Просто вкусно". Правда, на мой взгляд, это совсем не нуга, а скорее очень вкусное мороженое с шоколадом, орехами и цукатами. Я нугу по другому представляла. Но, как этот десерт не назови - вкусно будет по любому! Рекомендую!
Пишу со своими изменениями.
Метки: десерт нуга |
"Фрукты в снегу" |
Дневник |
По 400 г зефира и сметаны, 200 г любых ягод,банан.
Зефир разделить на половинки, затем каждую разрезать вдоль на 2 части. В глубокую тарелку выложить слой пластин из зефира, затем — кружочки банана; снова зефир, потом уложить ягоды (если крупные, нарезать кусочками), накрыть третьим слоем зефира. Залить сметаной, поставить в холодильник на ночь.
Интересная статья про эффектный спорткар Audi R8 - http://auto.ironhorse.ru/audi-r8-2009_731.html. Очень рекомендую, особенно тем кто любит читать про автомобили - там есть и отзывы и характеристики и цены.
|
Медовые рецепты |
Дневник |
В народе говорят: «Масло-сластно, а мед лучше», «С медом лапоть проглотишь».
Мед используют в приготовлении многих кондитерских изделий: пряников, печенья, конфет, пастилы, джемов, также вводят в состав прохладительных напитков. Широкое применение мед находит в домашней кулинарии: его употребляют в пищу непосредственно (т. е. в составе бутербродов, со свежими фруктами, молочными изделиями) и используют в кулинарных рецептах. Особенно популярен он был в старину, что объясняется не только его отличными вкусовыми качествами, но и отсутствием или дефицитом сахара.
Многим лакомкам по душе придутся некоторые из старинных рецептов приготовления сладостей, пирогов и других десертных блюд с использованием меда.
Взять 5 стаканов меда, 5 стаканов пшеничной муки, по 0.5 чайной ложки корицы и гвоздики, 1 чайную ложку соды и 10 яичных желтков. Муку поджарить до пожелтения, а мед растопить до побеления и смешать с мукой. Белки взбить в пену и прибавить к тесту. Тесто выложить на противень, покрытый бумагой и смазанный маслом и по желанию посыпать орехами или апельсиновой коркой. Выпекать в духовке или слабо протопленной печи.
Метки: мед напиток вторые блюда салат пудинг десерт блюда из мяса виноград молоко выпечка пирог мусс клюква кефир УТКА пряники миндаль печенье оладьи пирожное |
Яблочный десерт с песочными печенюшками |
Дневник |
Празднично, вкусно и легко.
Фото: vpuzo.ru
Ингредиенты:
- Яблоки (начинка) 5 шт.;
- Апельсин 1 шт.;
- Сливочное масло 50 гр.;
- Сахар 50 гр.;
- Корица, мускатный орех по щепотке;
- Крахмал 2 ст.л.;
- Изюм , миндальные пластинки по горсте;
- Сливочное масло (для теста) 80 гр.;
- Сахар 2 ст.л.;
- Соль щепотка;
- Куриное яйцо 1 шт.;
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л.;
- Мука пшеничная 1 ст.
Метки: десерт |
Страницы: | [1] |