Читать далее...

В зимнее время как никогда хочется полакомиться чем- то тепленьким и вкусным. Именно поэтому супам в холодное время года уделяется больше всего внимания. И, конечно, каждая хозяйка думает о том, как разнообразить рацион и приготовить что-то новенькое.Почему бы не побаловать себя супом со стручковой фасолью, который не только полезен, в виду наличия в стручковой фасоли множества витаминов, но еще и красивый, благодаря насыщенному зеленому цвету стручковой фасоли.



Уже давным-давно зеленая стручковая фасоль частый гость на наших кухнях. Больше всего мы привыкли использовать стручковую фасоль в салатах, однако пришло время расширить наше меню и включить этот ингредиент в приготовлении других блюд. Итак, готовим суп с зеленой стручковой фасолью.

Читать далее...

У этого блюда насыщенный капустный вкус за счет использования трех видов капусты. Не в сезон вы можете запросто сварить этот суп с замороженной брокколи и цветной капустой.

Вам потребуется:

4 куриных бедра с кожей и костями
2 стебля сельдерея
1 средняя морковь
1 крупная луковица
2 зубчика чеснока
2 лавровых листа
2 литра воды
200 г капусты
150 г цветной капусты
150 г брокколи
соль и перец по вкусу

Читать далее...

Виноград (300 г) вымыть и обсушить, 50 г ягод отложить для украшения, остальные сложить в миску и убрать в морозильник. Ломтики белого хлеба (2 шт.) подсушить в тостере и искрошить. Залить 100 мл сливок и оставить на 15 мин. На сковороде без жира подрумянить 100 г миндаля. Огурцы (2 шт.) вымыть, обсушить, срезать кончики, плоды нарезать маленькими кубиками. Зеленый лук (50 г) вымыть, очистить и мелко нарезать. Зубчик чеснока очистить и пропустить через пресс. Укроп (1/2 пучка) вымыть, обсушить и порубить. Домашний сыр (100 г) размять, смешать с хлебом, огурцами, луком, зеленью и миндалем. Добавить 1 стол, ложку белого винного уксуса, замороженный виноград и сделать в блендере пюре. Затем влить тонкой струйкой 3 стол, ложки оливкового масла и взбить миксером. Посолить и поперчить по вкусу. Разлить по тарелкам и украсить ягодами винограда, разрезанными на половинки.

Беспокоит экзема? Посетите сайт, где расскажут как бороться с этой проблемой!

250 г телячьего фарша,
400 г рикотты,
0,7 л куриного бульона,
5 яиц,
1 пучок петрушки,
тертый пармезан,
панировочные сухари,
соль,
перец

Читать далее...

Свекла с молодыми листьями, 4 картофелины, морковь, стебель сельдерея, 200 г мякоти кабачка, 2 помидора, пучок зеленого лука, лавровый лист.

Очищенную свеклу нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке. Овощи залить 3-3,5 л кипящей воды, варить 15 мин. Добавить измельченные листья свеклы, нарезанные кусочками картофель и кабачок, варить 10 мин.

Всыпать измельченные помидоры без кожицы, лук и сельдерей, варить до готовности. За 5 мин. до конца добавить лавровый лист. поперчить, посолить.

А теперь информация для тех, кто проживает на Украине. Я нашла сайт, который предлагает отличные качественные амортизаторы для автомобилей. Выбор огромен, есть возможность заказать онлайн. Пользуйтесь современными способами, а не тратьте время на простаивание в очереди.

 

 Дмитрий Бабанин,

Читать далее...

На 4 порции:

500г филе индейки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 красных сладких перца, 2 крупных помидора, 2 столовые ложки сладкой молотой паприки, 0,5 чайной ложки молотого тмина, 3 столовые ложки оливкового масла, 250 мл бульона, 1 банка консервированных помидоров в собственном соку кусочками (около 850 мл), 300г консервированной кукурузы, соль, молотый черный перец, хлопья перца чили

Приготовление:

Лук и чеснок очистить и порубить. Сладкий перец и помидоры вымыть и нарезать небольшими кусочками.

Читать далее...