Куриное рагу с томатами и луком

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 12:58 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриное рагу с томатами и луком

Ингредиенты:

Куриная грудка – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Чеснок – 3 зубочка
Оливковое масло – 30 мл
Орегано – 1/2 ст. ложки
Тимьян – 2 ст. ложки
Консервированные помидоры – 200 гр
Куриный бульон – 370 мл
Горчица – 1/2 ст. ложки
Соль и перец – по вкусу

Шаги приготовления

#1 Лук и чеснок измельчаем. Обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки.

#2 Куриную грудку нарезаем толстой соломкой. Добавляем к луку и обжариваем 6 минут.

#3 Теперь добавляем консервированные томаты. Посыпаем специями.

#4 Вливаем куриный бульон и горчицу. Тушим на среднем огне около 15 минут.

#5 Выкладываем на тарелочку и подаем вместе с рисом или пастой. Приятного аппетита!

http://edaaa.ru

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - Курица с грибами и оливками
Часть 2 - Кошелечки с курицей
Часть 3 - Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами, в беконе
Часть 4 - ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ!
Часть 5 - Куриное рагу с томатами и луком