Бутербродный рулет «Весенний» |
1 тонкий батон, 100 г копченого мяса, 100 г копчёной колбасы, 100 г твердого сыра, 2 помидора, 1 свежий огурец, 1 большой сладкий перец, 2 вареных яйца, 2-3 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка готовой горчицы, 1 ст. ложка хрена, 150 г сливочного масла, черный молотый перец, соль.
Из батона, отрезав концы, аккуратно извлекаем мякоть. Нарезаем мелкими кубиками копчености, яйца, овощи. Размягченное масло растираем с горчицей, натертым сыром и хреном. Солим и перчим по вкусу. Все продукты соединяем. Наполняем батон полученной массой, плотно утрамбовываем, заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник, чтобы начинка затвердела. Перед подачей нарезаем ломтиками.
Всем у кого шарпей заворот век - это заболевание при котором имеется неправильное расположение век. Более подробно об этом в статье по ссылке.
Серия сообщений "Салаты, закуски":
Часть 1 - Грибные пирамиды
Часть 2 - Салат "Вкусный"
...
Часть 15 - Салат "Пестрый"
Часть 16 - Салат "Алая зорька"
Часть 17 - Бутербродный рулет «Весенний»
Часть 18 - Малахитовые трубочки
Часть 19 - Селедочный паштет
...
Часть 28 - Салат "Красное и черное"
Часть 29 - Салат с печенью трески
Часть 30 - Кальмар по-корейски
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |