Улетное блюдо.: Домашний плавленый сыр.

Затмит все за столом. Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки

Рецепт приготовления домашней моцареллы на молоке с йогуртом доступен каждому. Он  простой и готовится такой сыр легко. Получается  очень вкусным.

​В преддверии новогодних праздников вы обязательно должны узнать, как готовить домашнюю моцареллу. Зато потом ее можно добавлять в различные праздничные салаты и другие блюда. Готовится моцарелла совсем просто и из обычных продуктов, зато в магазине стоит немалых денег. Так зачем переплачивать, если можно дома приготовить свежий, не менее вкусный сыр? Сверху он будет иметь тоненькую пленочку, слегка слоистую и упругую структуру, а так же - незабываемую нежность и тонкий аромат.

Ингредиенты:

• молоко – 1 л
• натуральный йогурт –  125 г
• соль – 1,5 ч. л.
• уксусная эссенция (25%) – 1 ст. л.

Приготовление:

Читать далее

На 100 грамм - 55 ккал Белки - 8.8 Жиры - 0.8 Углеводы - 3.1