Цитата сообщения Паук Был в командировке.
Мне часто приходится мотаться не только по парижам, но и по деревням. Работа такая. Классная. Как мне повезло!

Заехали по пути к одному предпринимателю. Фермеру.
Удивительная личность:последние лет пятнадцать торговал углеводородами и его производными, сколотил конкретное состояние, а затем, после смерти матери и сразу отца, вернулся в деревню и стал восстанавливать родительский дом.
Наверное, это к нам приходит с возрастом... чувство.

Посмотрев на родную деревню, которую он покинул в 17 лет советским комсомольцем, он пришёл в ужас.
Разруха. Пьяные существа мужского рода. Измученные женщины, выглядевшие в свои 30 как пятидесятилетние из-за постоянной борьбы за выживание своих детей (я не преувеличиваю)...
Школу закрыли - нет детей и не предвидится... Чтобы клуб отапливался в него перевели сельскую администрацию. То есть посадили главу сельского поселения, который вызывал уважение не своими делами, а своей зарплатой - он единственный, кто получал в деревне деньги. Остальные добывали свои гроши кто чем, от воровства до... чего угодно.

Первым делом он нанял всех мужиков за деньги на ремонт родного дома, на восстановление фермы, клуба, добился ремонта школы...

Словом, жизнь закипела, чем вызвал жгучую ненависть главы администрации. Тот вызвал ментов, обвинив бизнесмена в рукоприкладстве (да, было пару раз, когда он врезал по морде нескольким мужикам, пропившим зарплату и побившим своих жен).
Но, как говорится, бабло побеждает зло, и в этом случае именно выиграло добро, вся деревня поднялась на защиту, и менты пригрозили главе привлечь за ложные показания. Тот оскорбился и пожаловался главе района. Так у фермера за спиной появилась пятая колонна.

Событие имело резонанс, и о чудаке-бизнесмене, решившим возродить деревню, заговорили журналисты (что это? Альтруизм? Дауншифтинг?)
Короче, интересно.

Накануне к нему приезжал приятель из города, привез вместе с коньяком банку красной икры.
Открыли, попробовали - ну о-очень соленая, есть невозможно.
Отставили в сторону.

Стали закусывать салатом, который готовит родной дядька фермера. Старый дед готовит его из капусты, помидоров и яблок, (очень вкусно, я пробовал).

На следующий день дед опять стал готовить свой фирменный салат. А чтобы икра в банке не пропала, экономный крестьянин вместо соли положил в салат красную икру. Чего добру пропадать, верно?

Тут к фермеру нагрянули две городские журналистки, молодые девушки, вздрагивающие от каждого непонятного деревенского звука.
Решили нагрянуть без предупреждения, дабы застать врасплох и снять объективную картину.

Фермер принял их доброжелательно, но посетовал, что угостить их нечем: коньяк-то у него всегда есть, а вот закусить нечем - с женой развёлся, готовить сам не успевает. Но, ничего, попросит соседей, они помогут, варёную картошечку с салом организуют.

Добрый сосед - дядька быстро организовал картошку-сало, ну и свой салат притащил.

Девочки выпила коньяку и зачерпнули ложками салат.

Долгими секундами разглядывали содержимое, а затем недоверчиво спросили, это что, икра?!

На что дед невозмутимо ответил, мол, ну конечно, она, у нас когда соли нет, мы солёную икру кладем, а то пресно невкусно...

И добавил:
- Вы там в городе хоть о нас позаботились бы, а то у нас тут в сельпо перебои с солью....

- И со спичками, - добавил предприниматель.




Кстати, у него в деревне (можно смело так говорить "у него") почти в половине домов стоят пластиковые окна и висят телевизионные антенны-тарелки.