-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jaelena

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2011
Записей: 27540
Комментариев: 137
Написано: 27680

Закуска к шашлыку

Суббота, 02 Октября 2021 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb) Репчатый лук – 1 шт. Томаты – 500 гр.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Для пикника

Куриные бедра "Накрахмаленные"

Среда, 01 Апреля 2020 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедра "Накрахмаленные"

Рецепт: Куриные бедра Накрахмаленные

Погода на этой неделе немного порадовала. Мы же, не упуская момента, спешим насладиться вкусными шашлыками. Просто так, без повода, обыкновенный ужин. Решение возникло спонтанно, у меня, на всё - про всё, полтора часа. В помощь нам этот замечательный маринад. Который делает любое мясо мягким, сочным.

Читать далее...
Рубрики:  Для пикника

Бутерброды для пикника

Суббота, 25 Мая 2019 г. 03:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды для пикника

бутерброды (700x461, 488Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для пикника

ШАШЛЫЧКИ ИЗ СЫРА И ГРУДИНКИ

Суббота, 25 Мая 2019 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:  
16 ломтиков грудинки      
1 красный перец       
4 веточки розмарина       
16 кусочков скаморцы или провола (копченная)

Процесс:    

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, тарталетки
Для пикника

Наконец-то пришло время для ЭТИХ рецептов! Кухня наизнанку КУЛИНАРНЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ.

Четверг, 16 Мая 2019 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Наконец-то пришло время для ЭТИХ рецептов!
Кухня наизнанку



РЕЦЕПТЫ:
---1--- Картофель на мангале
• Картофель
• Сало
• Соль, перец

---2--- Шашлык-гармошка
• Свинина – 1 кг
• Бекон – 300 г
• Лук – 2 шт.
• Специи для шашлыка – 2 ч.л.
• Соль

---3--- Пицца на гриле
Для теста:
• Молоко (теплое) - 500 мл
• Мука - 700 г (примерно!)
• Дрожжи сухие - 11 г
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Для пикника

1 Мая - готовим блюда на маёвку! Только лучшие рецепты

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Для пикника

Как приготовить настоящий деликатес - турецкий шашлык (пирзола) из курицы!

Суббота, 27 Апреля 2019 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_Screen_Shot_041619_at_02_46_PM_001 (679x523, 994Kb)

Турецкий вариант шашлыка из птицы, называется пирзола – простой маринад, интересная подача, отменный вкус! 

далее
Рубрики:  Для пикника
Курица

Доcтaем пельменницу из шкaфa и делaем крутые зaкуcочки

Среда, 29 Августа 2018 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Завтраки
Закуски, тарталетки
Для пикника

Кексы закусочные из плавленого сырка

Понедельник, 27 Августа 2018 г. 03:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Olha6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор bat

2383909_60305-710x550x (700x542, 392Kb)

Очень простой рецепт вкусных кексов из плавленого сырка...

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка
Для пикника

Пикник. Рецепты.

Дневник

Понедельник, 13 Августа 2018 г. 12:46 + в цитатник
Рубрики:  Для пикника

Топ-6: Любимые закуски перед шашлыком

Среда, 08 Августа 2018 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Грильков

1 (660x700, 456Kb) Шашлычные пикники в нашей стране давно обросли разнообразными традициями. Помимо неизменно хорошего настроения, правильной организации, у каждой сплоченной компании любителей жареного на природе мяса имеются свои шашлычные ритуалы.

Одна из таких устоявшихся в народе привычек – сервировка легкого закусочного стола еще до начала приготовления мяса. Вряд ли кто-либо, прибыв на природу, выбрав подходящую поляну, сразу приступает к установке мангала. Сначала по установившейся традиции нужно накрыть закусочный стол – своеобразный «аперитив» перед основным мясным «ударом».

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Для пикника

Шашлычки из кабачков с мясным фаршем

Пятница, 03 Августа 2018 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_KPu3lAWrzOo (550x404, 82Kb)

Люблю кабачки, а уж с таким сочетанием они просто великолепны.

500-600 г говяжьего фарша посолить, поперчить.

Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока.

Все хорошо перемешать.

Читать далее...

Рубрики:  Для пикника

Сочный шашлык из свинины в маринаде из лука

Воскресенье, 01 Июля 2018 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Sochnii_shashlik_iz_svinini_v_marinade_iz_lyka (700x391, 86Kb)

Классический рецепт маринования мяса свинины со специями и с луком, пожалуй, самый удачный и доступный из великого множества других подобных рецептов маринадов. Очень часто мне попадаются домашние рецепты маринада на томатном соке, вине, пиве, квасе, майонезе, кефире и даже на крутой заварке чёрного чая. Шашлык на некоторых таких маринадах мне доводилось пробовать, но именно блюда из мяса, выдержанное в луковом соке, как для меня, было идеальным. Кусочки мяса получаются сочными внутри, поджаренными снаружи, и даже не выразить словами их аромат и бесподобный вкус. Здесь же стоит отметить и качество самого мяса, ведь если оно жёсткое, то ни какое чудо его не спасёт. А также очень важно то, как вы его приготовите. Доверить пожарить шашлык лучше всего профессионалу в этом деле. Обратите внимание, что именно такой маринад из лука, позволяет заготовить мясо заранее, например, с вечера, а на следующий день взять с собой на пикник. Итак, давайте приготовим сочный шашлык из свинины в маринаде из лука с фото.
 
Ингредиенты для приготовления сочного шашлыка
Свиная шея 2 кг
Лук репчатый 1 кг
Соль 2 ч. л.
Лавровый лист (по желанию) 3 листика
Семена кориандра (по желанию) 1 ч. л.
Красный перец (по желанию) 0,5 ч. л.
Чёрный перец 0,5 ч. л.
Приготовление пошаговое с фото сочного шашлыка из свинины
Читать далее...
Рубрики:  Для пикника

Рецепт мини пиццы из кабачка. Очень интересный и вкусный рецепт

Пятница, 29 Июня 2018 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Из кабачков можно приготовить массу вкусных и аппетитных блюд.
Из них можно делать запеканки, оладьи, закусочные торты и т.д. Даже варенье из кабачков варят...
Но я сегодня хочу Вам рассказать самый любимый рецепт нашей семьи!
Мини пиццы из кабачков! Невероятно вкусное блюдо!

Рубрики:  Закуски, тарталетки
Для пикника
Баклажаны, кабачки

Куриная грудка "Проще и вкуснее не приготовить"!

Пятница, 15 Июня 2018 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Часто на природе пользуемся этим способом приготовления куриной грудки. Пока мясо маринуется, подготавливаем угли. Грудка в итоге не сухая, ароматная и конечно, вкусная. А самое главное, готовить одно удовольствие – просто и быстро!
Рубрики:  Для пикника

Самые ЛЕГКИЕ и ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на Праздничный Стол:

Среда, 13 Июня 2018 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем на праздничном столе бутерброды? Вопрос сразу отпадает, если праздничный стол - фуршетный. Но праздничные бутерброды и к традиционному праздничному столу вполне уместны. Например, сопровождая аперитивы. Кроме того, кулинария придумала для праздника настолько красивые праздничные бутерброды, что они уже одним своим видом радуют душу и создают праздничное настроение.

Выбирайте!
Рубрики:  Закуски, тарталетки
Для пикника

Шашлык из картошки

Дневник

Четверг, 31 Мая 2018 г. 10:10 + в цитатник
Рубрики:  Для пикника

Вкус этой сочной Закуски Вас покорит!

Четверг, 31 Мая 2018 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299__2_ (700x397, 238Kb)

Чтобы получить не только вкусные, но и ароматные, сочные грибы на мангале – нужен маринад. Шампиньоны маринуем в сливочно-сметанном соусе-маринаде с чесноком – получается вкусно и к тому же просто.

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 1 кг.,
  • чеснок – 6 зубчиков,
  • сметана – 100 г.,
  • сливочное масло – 100 г.,
  • соль, перец черный – по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, тарталетки
Для пикника

Бутерброды для вечеринки

Пятница, 25 Мая 2018 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дружеские посиделки – вовсе не повод пропадать на кухне, главное обеспечить напитки в достаточном количестве! Праздничные бутерброды – чем не выход? Предлагаю вам несколько идей для того, чтобы быстро, без труда и не тратя время на поиск редких продуктов удивить друзей необычными закусками.

 

Праздничные бутерброды

 

2 порции

Все рецепты, предлагаемые ниже, рассчитаны на 2 праздничных бутерброда, так что подсчитайте гостей и соответственно увеличьте количество продуктов. Кроме того, заранее озаботьтесь хлебом: ломтики пшеничного хлеба нужно обжарить на гриле, натереть чесноком, приправить и сбрызнуть оливковым маслом – тогда это будет называться брускетта. Взяв тосты или крекеры, вы здорово упростите себе задачу.

party crackers Бутерброды для вечеринки.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски, тарталетки
Для пикника

Картофель с салом на углях

Четверг, 17 Мая 2018 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с салом на углях

Наступило теплое время года и многие из вас начнут выезжать на природу. А как в таком месте обойтись без печеного картофеля или шашлыков. Поэтому и решила предложить вам интересный рецепт картофеля с салом на углях от авторов jrati.ru. Конечно, если вам не нравится сало или у вас его нет, то можно заменить мясом, но с прожилками сала. Хотите приготовить и удивить своих близких и друзей на отдыхе, не проходите мимо рецепта, а берите в свою кулинарную копилку.
картофель с салом на углах 1 (450x329, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для пикника


 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1