ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● фарш мясной 0,5 кг 
● лук 2 шт. 
● томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами) 
● макароны любые 200 г (у меня ракушки) 
● кабачки 3 маленьких 
● сыр любой 150 г 
● яйцо 1 шт. 
● молоко или сметана 0,5 стакана 
● помидор 1 шт. 
● соль 
● перец 
● зелень 



ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Поставить вариться макароны. В это время обжарить фарш с луком (я обжариваю сырой, так сочнее и вкуснее), добавить в фарш томатный соус, зелень, посолить, поперчить.Кабачки нарезать кольцами толщиной 1 см, посолить и слегка припустить на тефлоновой сковороде без масла. Может и сырые можно положить, но я подстраховалась.Макароны смешать с половиной натёртого сыра и выложить в смазанную маслом форму. 

Сверху положить слой фарша, потом выложить кружочки кабачка.Яйцо взбить с молоком, залить всё этой смесью, посыпать сверху оставшимся сыром и положить кружочки помидора.Я посыпала смесью французских трав. Форму на всякий случай поставила в рукав для запекания.Разогреть духовку до 200* Запекать до золотистой корочки. У меня запекалась 35 мин.