-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ivfon

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1778

Творожно-шоколадный десерт

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Киндерелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-шоколадный десерт


Я делаю этот десерт уже довольно таки давно. Рецепт взяла в "одноклассниках". Его можно сказать я и беру за основу. А дальше полет фантазии - почти всегда получается, что-то новое. Для диеты я заменила в нем продукты на разрешенные нам. Сначала я скопирую для вас рецепт-оригинал, потом напишу как делаю я. Ок)))

шок (604x389, 45Kb)
ДАЛЕЕ...


Теперь как это делаю я :
Замачиваю в 1ст молока 1ст.л. желатина примерно на 1 час. В это время хорошо перемешиваю 200гр творога с небольшим кол-вом кефира до консистенции сметаны + 1ст.л. с горкой какао + чуточку ванилина и сах/зам по вкусу ( я кладу до 10 таблеток растолченных в порошок). По истечению нужного времени растопить желатин (не кипятить!) и влить его в кефирно-творожную смесь, постоянно взбивая миксиром (или блендером, кому как удобно) в течении 2-3 минут. Все, наш десерт готов – разливаем его в формочки и охлождаем. Я кушаю с кофе или чаем. Лично для меня это спасение – я сладкоежка.
http://www.blestelka.ru
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Каша из овсяных отрубей (по Дюкану)

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша из овсяных отрубей (по Дюкану)

Похоже что кашку на завтрак ем только я))). Очень люблю её и утром перед работой всегда ем кашку. Не стала фотографировать, просто выложу рецепт и фото замечательного человека и моей хорошей приятельницы Оле4ки.



на 1 порцию:
2 ст.ложки отрубей овсяных
2 таблетки сахарозаменителя ( кто не на диете - сахар по вкусу)
Соли пол-щепотки
Залить молоком примерно 1\2 стакана. (Я взяла напополам вода+молоко)
Перемешать.
Поставить СВЧ на 1 минуту. Затем размешать и ещё на 30 сек.
Есть сразу же, т.к каша при остывании загустевает.
Приятного аппетита!
(Совет: возьмите тарелку поглубже,т.к каша вылезает из маленькой тарелочки )



Приятного аппетита!
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Лимонные маффины. Диета Дюкана. Атака, Круиз.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные маффины. Диета Дюкана. Атака, Круиз.

Готовила по рецепту Татошки.

 

Лимонные маффины/3414243_limon_maffins_10 (700x526, 131Kb)

 

Сочные солнечные лимонные маффинчики по Дюкану поднимут ваше настроение! 
 
Для ЛЮБОГО дня с АТАКИ. Без  ДОПов.     
 
 
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Дюкановский клад!)))Все шпаргалки,инструкции и подсказки по диете,в двух постах-1

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дюкановский клад!)))Все шпаргалки,инструкции и подсказки по диете,в двух постах-1

 

Читать далее

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Сборка рецептов конфет для Диеты Дюкана.

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборка рецептов конфет для Диеты Дюкана.

 Конфеты Коровка для Чередования. 

Читать далее

 Шоколадные конфеты Татьяны Гепнер, по мтоивам Ольги Николаевны.Чередование 

Читать далее 

Шоколадно-кофейные конфеты от LaPerla. Чередование

Читать далее

Шоколадные конфеты Татьяны Коршиковой. Чередование 

Читать далее

Конфеты трюфели для Чередования.

Читать далее

Конфеты "Птичье молоко" для Чередования

Читать далее

Клубничные конфеты. Чередование. Автор Наталья Макушкина

Читать далее

Морковно-цитрусовые шоколадные конфеты. Чередование.

Читать далее

 Конфеты "Белый шоколад" для Чередования 

Читать далее

Шоколадно-кофейные конфеты.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Рецепты диеты Дюкана. Хочу сладкого!

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ганзя-птичка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты диеты Дюкана. Хочу сладкого!

Вот просыпаетесь вы утром, или идёте с работы, а в голове мысль «хочу сладкого». То, что вы на диете совсем не повод отказывать себе в простых человеческих радостях. Поделюсь с вами парочкой рецептов вкусных сладостей, которые полностью соответствуют списку разрешенных продуктов диеты Дюкана на этапе чередование.
Сливочное мороженое с шоколадным сиропом.
Великолепно вкусно звучит, не правда ли? А теперь рецепт этого десерта. Для приготовления сливочного мороженого нам с вами понадобится:
— 3 крупных яйца
— 120 – 130 гр творожка обезжиренного
— 1 стакан обезжиренного молока
— Сахарозаменитель по вкусу, ваниль, соль
— 3 столовых ложки сухого молока
Приступаем к приготовлению.
— Белки отделяем от желтков, добавляем щепотку соли и взбиваем. Во взбитые белки добавим сахарозаменитель и снова взобьём до устойчивых пиков.
— Добавляем в белки творожок и сухое молоко. Снова взбиваем.
— Желтки смешиваем с оставшимся сахарозаменителем (1 ложки хватит) и с молоком. В кастрюльку с молоком и желтками мелко режем стручок ванили. Ставим на огонь, и непрерывно помешивая, варим до запустения.
— Смешиваем белковую и желтковую части
— Выливаем в мороженницу до замерзания
— В случае, если в не успели обзавестись мороженницой придётся ещё немного поработать. Готовую смесь поставьте в морозильник и примерно 4 – 5 раз вынимайте и взбивайте миксером на протяжении 1-2 минут.
Морожено готово! Теперь пара слов о сиропе. Возьмите 3 столовых ложки молока, смешайте с 3-мя чайными ложками сухого молока, добавьте немного какао. Вот мы и приготовили вкусный, полезный десерт номер один.
Любите творог? Тогда этот десерт вам идеально подойдёт и обязательно понравится. Составляющих всего три:
Творожная нежность
— рассыпчатый творог 100гр
— жидкий творожок, обезжиренный 1 столовая ложка
— сахарозаменитель, ваниль
Рецепт такой же простой, как и состав десерта. Рассыпчатый творог протираем через ситечко два раза. Смешиваем с жидким творогом. Добавляем ваниль и сахарозаменитель. Готово, теперь ставим в холодильник на час, давая творожной массе немного застыть. Отличный, легкий десерт для взрослых и детей – готов!
Всё ещё недовольны и хотите чего-то печеного? А у меня для вас отличная новость. Можно приготовит пирог всего за 5 минут. Несмотря на минимальное время, затраченное на приготовление, вкусовые качества данного блюда порадуют даже придирчивых гурманов. А теперь подробнее о компонентах.
Быстрый пирог
— Обезжиренный кефир 500 мл
— Яйцо 1 шт
— Ванильный пудинг 1 пакетик
— Ванилин 1 пакетик и 1 пакетик разрыхлителя
— 6 -8 таблеток сахарозаменителя
Рецепт прост, так же как и состав. Таблетки сахаразаменителя растворяем в минимальном количестве тёплой воды и смешиваем с остальными ингредиентами. Получившуюся массу выливаем в форму для запекания и готовим примерно 40 минут при температуре 160 градусов. Пирог готов.
Вот три рецепта простых, вкусных десертов и продуктов, разрешенных диетой Дюкана на этапе чередования. Сладкая жизнь может быть полезной! На здоровье!


http://dukanrussia.ru/blog/recepty-diety-dukana/40.html



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана .Творожные печеньки-палочки
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана . Сырнички
Часть 3 - Рецепты диеты Дюкана . Нежный чизкейк
Часть 4 - Рецепты диеты Дюкана. Печенье (оладьи) за 5 минут
Часть 5 - Рецепты диеты Дюкана. Хочу сладкого!
Часть 6 - Пирог с заварным кремом Рецепты диеты Дюкана
Часть 7 - Рецепты диеты Дюкана. Бисквитный рулет .
...
Часть 15 - Рецепты диеты Дюкана. Торт заварной с йогуртовым кремом
Часть 16 - Рецепты диеты Дюкан. Торт "Монастырская изба"
Часть 17 - Рецепты диеты Дюкана. Этап -Круиз




Серия сообщений "Десерты":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана . Нежный чизкейк
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана. Конфеты "Трюфели"
Часть 3 - Рецепты диеты Дюкана. Сгущенное молоко "Кофе с молоком"
Часть 4 - Рецепты диеты Дюкана. Хочу сладкого!
Часть 5 - Рецепты диеты Дюкана .Лимонный мусс
Часть 6 - Пирог с заварным кремом Рецепты диеты Дюкана
...
Часть 21 - Рецепты диеты Дюкана. Этап -Круиз
Часть 22 - Что такое Ширатаки?
Часть 23 - Рецепты диеты Дюкана .Шоколадный чизкейк


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Рецепты диеты Дюкана . Лепешки по Дюкану

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ганзя-птичка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты диеты Дюкана . Лепешки по Дюкану

Благодарность за рецепт olgavb-osa
вот такие диетические лепешки, на мой взгляд, очень вкусные!)
Лепешки



200 г обезжиренного творога
1 яйцо
5-6 столовых ложек овсяных отрубей
щепотка разрыхлителя

Все ингредиенты смешиваю, иногда добавляю паприку, морскую соль или какие-нибудь другие специи. Ложкой выкладываю тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга, ложкой же немного их разравниваю, придаю форму круга и отправляю в духовку примерно минут на 20-25 до образования золотистой корочки.
Из этого количества продуктов у меня получилось 5 лепешек.
Можно сделать их сладкими, если добавить в тесто сахарозаменитель.
Мне они нравятся несладкими, отличная замена хлебу. ) Очень вкусно с кефиром или с кофе.....



Серия сообщений "Несладка выпечка":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана . Лепешки по Дюкану
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана .Пирог "Рыбацкая нежность"
Часть 3 - Рецепты диеты Дюкана .Куриный пирог .
...
Часть 10 - "Хлеб" из брокколи
Часть 11 - Горячий рыбный рулет из лаваша
Часть 12 - Слоеный рыбный пирог


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Подборка малокалорийных десертов и выпечки по ДД,(и для всех кто следит за фигурой).

Суббота, 25 Октября 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка малокалорийных десертов и выпечки по ДД,(и для всех кто следит за фигурой).

Шоколадный пудинг «Шелковый»по Дюкану
Читать далее
 
Самое вкусное печенье по диете Дюкан
 
Еще более вкусный рецепт Тирамису по Дюкану. Чередование
 
Меренговый торт. Чередование.
Читать далее
 
КОНФЕТКИ КОРОВКА по диете Дюкан
Читать далее
 
Фаршированные блины c творогом по диете Дюкан 
 
Тортик "Ириска"
 
Тирамису по Дюкану
 
Диетический шоколадный сырок от Татьяны Коршиковой
 
Рецепт от Аси Альмезовой
Дю-зефир
 
Творожный десерт
 
Диетические шоколадные шарики в глазури 
 
 
Автор:Karo Usepoff
Диетический Рулет шоколадный ″Лакомка″

Читать далее
 
Представляю Вашему вниманию Ватрушки с ягодами Годжи собственного сочинения!
 
Самый вкусный и шоколадный торт по диете Дюкан👍👍👍
 
Диетические трюфели)Ешь и худей)
 
Маффины с дютеллой(фото :интернет)
 
Очень вкусные "шоколадные" конфетки с кофейной ноткой. Рецепт от LaPerla.
Читать далее
 
Шоко-торт(Как настоящий 
 
Этот рецепт стал одним из самых популярных на диете Дюкан
Торт"Крученый"
Пост сделан по рецептам группы в контакте-Болталка по Дюкану.
http://vk.com/boltalka_dukan

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Морковные капкейки с лимонной шапочкой

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 04:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные капкейки с лимонной шапочкой

Морковные капкейки с лимонной шапочкой

Давно мне нравились капкейки, но руки не доходили до них.
А ведь они дают отличное пространство для маневра.
Сделала морковные капкейки, правда. шапочки у них пока далеки от идеала. :))

Для теста:
2 яйца,
1 средняя морковь, натертая на мелкой терке,
2 ст. л. лимонного сока,
цедра половинки лимона (1 ч. л. оставить для украшения) 
8 таблеток сахарозаменителя,
1 ч. л. разрыхлителя (или 0,5 ч. л. соды),
3 ст. л. овсяных отрубей,
корица, мускатный орех по вкусу.

Для лимонной шапочки:
100 г мягкого творожка,
1 ч. л. лимонного сока,
немного лимонной цедры,
5 таблеток сахарозаменителя,
ванилин по вкусу.

Отделяем желтки от белков.
Взбиваем белки.
Измельчаем в блендере морковь, добавляем лимонный сок и цедру, сахарозаменитель, отруби, желтки, 1/3 взбитых белков, разрыхлитель и пряности и взбиваем в миксере.
Добавляем остальные белки и осторожно перемешиваем.
Разливаем тесто по силиконовым формочкам, наполняя их почти доверху. 
Ставим в микроволновку на 800 Вт на 6 минут (или в духовку минут на 25).
Дайте капкейкам слегка остыть прежде чем их вынимать.
Теперь растворим сахарозаменитель в чайной ложке воды. Добавим ванилин, лимонный сок и творожок. Собьем венчиком в пластичную массу и выложим шапочками на наши капкейки. Украсим лимонной цедрой.
http://sweetcook.livejournal.com/?tag=%D0%B4%D1%8E%D0%BA%D0%B0%D0%BD

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Сборник низкокалорийных рецептов для БО дней по Дюкану.Подходит для всех кто следит за питанием.

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Сборка низкокалорийных рецептов по ДД.Основные блюда.Рецепты подходят для всех кто следит за весом.

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Шоколадные желатинки

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные желатинки

Шоколадные желатинки

Иногда бывает, что дневная норма отрубей уже съедена, а хочется чего-то сладкого. Тогда на помошь нам приходят желатинки. </p>

400 мл слегка подогретого молока,
+1 ч. л. какао,
2 ст. л. желатина,
10 таб. сахзама,
ванилин.
Всыпаем желатин в молоко и размешиваем до растворения. Добавляем сахарозаменитель, какао и сахарозаменитель, разливаем по небольшим формочкам. 
После остывания ставим на час в холодильник. 
На нашей диете очень вкусно с кофе.

http://sweetcook.livejournal.com/?skip=10&tag=%D0%B4%D1%8E%D0%BA%D0%B0%D0%BD

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Вкусные шокомаффины в микроволновке(обычный+диетический)

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные шокомаффины в микроволновке(обычный+диетический)

шоколадные маффины в микроволновке

Пишу два варианта рецепта 

Для Дюкана:
2 ст. л. овсяных отрубей, смолотых в муку;
1 ст. л. пшеничных отрубей;
1 ст. л. сухого молока,
2 ст. л. какао,
1 яйцо,
3 ст. л. обезжиренного молока,
0,5 ч. л. соды + 0,5 ч. л. лимонного сока для гашения соды,
1 ст. л. жидкого творожка,
щепотка соли,
15 таблеток сахзама,
ванилин,
корица.
Обычный рецепт:
4 ст. л. муки,
3 ст. л. сахара,
2 ст. л. какао,
1 яйцо,
3 ст. л. молока,
1 ст. л. растительного масла,
0,5 ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли,
ванилин.</p>

Смешиваем сухие компоненты, взбиваем яйцо с солью, все смешиваем, добавляем жидкие компоненты.
Разливаем в формочки  до половины, так как маффины хорошо поднимаются.
Отправляем в микроволновку на 800 Вт на 3 минуты. Можно есть ложкой и вкуснее всего теплыми.

http://sweetcook.livejournal.com/?skip=10&tag=...%D1%8E%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B0

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Рецепты по Дюкану.

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты
КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Диета Дюкана

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета Дюкана

317 (250x192, 13Kb)
Диета Дюкана – достаточно обширна и требует внимательного изучения. Очень сложно описать предлагаемую знаменитым доктором систему в одной статье, тем не менее, мы попробуем это сделать.

Основные положения диеты

При точном соблюдении всех требований данная диеа обеспечивает стойкий результат. Основывается она на том, что организм человека способен долго обходиться без углеводов и жиров, но вот без достаточного количества белков нормальная жизнедеятельность практически невозможна. Малое содержание протеинов в употребляемых продуктах питания приводит к катастрофическим последствиям – организм начинает использовать собственные мышечные ткани. Именно поэтому доктор Дюкан предлагает на время исключить из рациона первые два элемента и отдать предпочтение белковой пище.

Данная методика похудения не налагает ограничений на объем порций и на время их употребления – вы вполне можете кушать после 18.00 и при этом не набирать ни грамма. Диета включает в себя 4 этапа. Мы рассмотрим каждый из них.

Первый этап (старт)

Длительность первого этапа:


При излишке веса менее 10 кг – 3 дня
При излишке веса 10-20 кг – 3-5 дней
При излишке веса 20-30 кг – 5-7 дней
При излишке веса 30 кг и более– 5-10 дней

Питаться все это время придется чистыми протеинами. Стартовая фаза позволяет потерять 2-6 кг лишнего веса.

Продукты, которые стоит употреблять (их можно есть до насыщения, не заботясь о величине порций):
Читайте далее…
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Омлет с мясными шариками(дюкан-все этапы)

Четверг, 06 Марта 2014 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет с мясными шариками(дюкан-все этапы)

Сделала интересный вариант омлета.

Из куриного фарша(фарш,соль,перец)-накрутила крошечных шариков.Шарики могут быть больше-но тогда их нужно проварить,отварить на пару или обжарить-иначе они не пропекутся в омлете.

1)-включить духовку и разогреть до 180 градусов.

2)-шарики равномерно раскладываем в слегка смазанную р маслом форму.можно шариков больше,и разложить гуще.

3)-6 яиц хорошо перемешиваем до однородной массы(не взбиваем)

4)-выливаем в яйца 180 гр молока(нежирного)

5)-аккуратно ,по стеночке-выливаем омлетную смесь на шарики,чтобы они остались на своих местах.

6)-запекаем в духовке до румяной корочки(чтобы дать шарикам время запечься)

7)-такой омлет вкуснее есть уже почти остывшим.

Превью GEDC0626 (700x525, 231Kb)Превью GEDC0627 (700x525, 269Kb)Превью GEDC0628 (700x525, 210Kb)Превью GEDC0629 (700x525, 229Kb)Превью GEDC0630 (700x525, 192Kb)Превью GEDC0631 (700x525, 256Kb)Превью GEDC0633 (700x525, 212Kb)

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

350 рецептов диеты Дюкана (читать онлайн)

Четверг, 30 Января 2014 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -1

Суббота, 18 Января 2014 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -1

 

Торт «Тирамису» для праздника

Рецепт: Анастасия

Читать далее

Заправки для салатов

Читать далее

"Дюкановская" мимоза.  (Все этапы)

Читать далее

Салат блинный(все этапы)

Рецепт: Лилия

Читать далее

 Салат "Каприз".

Читать далее

 Салат "Пять звездочек" 

Читать далее

. Салат "Греческий" дюкановский.

Читать далее

Пицца по дюкановски.

Читать далее

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

День второй.Минус -500 гр.

Вторник, 14 Января 2014 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День второй.Минус -500 гр.

День второй пролетел незаметно,и не хуже чем первый!Была немало напугана большим количеством желающих сразу же искать зеленый кофе)))Друзья мои,подождите,не торопитесь.Поразмыслив-я пришла к выводу что не только кофе может отбивать аппетит,но и отруби,которые в желудке разбухают,и в два раза большее количество воды,чем я пью обычно.А если все-же решили -купите с подругами вскладчину пачку-попробовать,и через пару дней поймете-ваше это или нет!Ну вот ,моя совесть чиста,я никого не хочу вольно или невольно вводить в заблуждение.)))

Итак:

Минус 500 гр вчера,и 1 кг 800 гр-позавчера=2 кг 300 гр.Тоесть-то что по линейке Дюкана я должна была сбросить за 6 дней,у меня ушло за два дня.Оставшихся 4 дня я просто буду пережидать и стараться не уйти в плюс)))

Теперь подробнее:

Завтрак и первый полдник я благополучно проспала)

Проснувшись  выпила 2 стакана(около 400 гр)воды,чтобы запустить организм.Через час выпила чашку зеленого кофе)

На обед у меня получился изумительно вкусный крабовый салатик,теперь я знаю что по Дюкану можно подать на праздничный стол

Рецепт салата:

2 крошечных корнишончика,2 яйца,большая упаковка крабовых палочек.несколько капель лимонного сока,веточка петрушки,1 столовая ложка плавленого(в баночке-типа виолы)  нежирного сыра со вкусом грибов-для заправки салата.Для разнообразия можно добавлять чеснок.(или лук,или зелень).

GEDC0314 (700x525, 316Kb)
Салатик получился сытный,и такой сыр отлично "расходится" в салате,и по вкусу напоминает майонез.
Эту порцию я разделила пополам с сыном+витаминка.
GEDC0315 (700x525, 282Kb)

На полдник съела о% йогурт с 1,5 ст л отрубей,вкусненько)

ну и конечно-пол чашки гадкого кофе.
GEDC0321 (700x525, 289Kb)

Решила продолжить рыбный день -на ужин была малосольная скумбрия собственного приготовления с зеленью,ложкой гранулированых отрубей,и пол чашки кофе.Рыбы смогла съесть только один кусочек.
GEDC0325 (700x525, 297Kb)

Воды за день выпила прилично-около 2 литров,но  Водяным себя уже не ощущала.

Ни усталости,ни слабости,ни раздражения нет.Наоборот-легкость и прилив сил)

Поскольку ужин не удался-на ночь съела йогурт "Оптималь- естественный комфорт",

ночью есть совершенно не хотелось,в желудке было тихо и спокойно как никогда)

Йогурт еще и для того чтобы "со стульями" проблем не было))))

GEDC0330 (700x525, 272Kb)

На ночь "зарядила" мультю литром однопроцентного несладкого йогурта,использовав для закваски такой же йогурт-на неделю для перекусов и салатов  хватит.

Спортивные достижения:

Со спортом все сложилось,.Была получасовая прогулка,немного попрыгала со скакалкой,даже подняла гантели,но подумав -положила обратно,бицепс у меня и так приличный.Ближе к ночи пыталась потанцевать,притом без музыки,муж с энтузиазмом подпрыгивал рядом )))Наш душевный полет прервало ржание сына,ну не понимает молодежь,что родители еще и не такое способны)))

Работа над ошибками:

1)Из организма уходит много воды,вода вымывает кальций-поэтому купить и принимать с ночным йогуртом две таблетки кальция,так кальций лучше усваивается.

2)По прежнему мало ем-допускается до 6 приемов пищи,у меня пока скудных три...

3)Плохо сплю вторую ночь-на ночь зеленый кофе убрать,заменить мятным чаем.

4)Ага!Первым у меня худеет всегда лицо,сегодня уже немного заострились скулы.Срочно заняться  подбородком и пузиком+самомасаж!!!

5)Делаю фото в полный рост каждый день-животик начал подтягиваться,очень заметно уже по третьей фотографии.

Чтобы все было под рукой- ссылка на отличные видеоуроки по самомассажу:

http://www.liveinternet.ru/users/alla_korn/post307317509/page1.html#BlCom650955543

Пока диета довольно комфортная-продолжу.

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

Рецепты блюд диеты Дюкана: мягкий творожный сыр дехин

Суббота, 11 Января 2014 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд диеты Дюкана: мягкий творожный сыр дехин

 

дехинРецепты блюд диеты Дюкана: мягкий творожный сыр  дехин

Предлагаю вашему вниманию рецепт интересного блюда, которое обладает несомненными достоинствами. Известно оно с давних времен, попробую перечислить его основные достоинства.  Начну с универсальности – можно употреблять как самостоятельное  блюдо, так и в составе соусов, заправки для салатов, десерта, выпечки. Продолжу несомненной пользой для здоровья и нежным тонким вкусом. А закончу – несложным приготовлением, с минимумом нашего участия в этом процессе. И, конечно же, рекомендую для диеты Дюкана (любой фазы)

 

Возможно, вы уже слышали, или даже готовили, нежнейший сыр из йогурта – дехин, блюдо ведической кухни. В любом случае, приглашаю попробовать!

Я познакомилась с дехином недавно, случайно наткнувшись на рецепт в интернете. Мягкий творог из кефира готовлю довольно часто, интересуют подробности – читайте здесь. Захотелось очень попробовать дехин. Все качества продукта, описанные  в рецепте – мягкий, нежный, с тонким ароматом – все это ему присуще. Когда пробуешь – получаешь такое удовольствие!  Сыром я бы не назвала получившийся продукт, для меня – это больше творог нежный и мягкий, но не суть важно. Пожалуй, мягкий творожный сыр – наиболее точное определение.

Вступление получилось немаленькое, давайте уже перейдем к приготовлению! Опишу процесс, как делаю сама. Главный ингредиент мягкого сыра – йогурт, который должен быть свежим, ведь именно от вкуса йогурта зависит вкус дехина. В магазине в моем городе не продаются йогурты без сахара и прочих добавок, имеющие жирность 0% - что соответствует условиям диеты Дюкана. А значит, необходимо  освоить изготовление йогурта в домашних условиях!

изготовление-йогурта-в-домашних-условияхИнгредиенты:

- молоко – 1л (в идеале - жирностью 0%, в магазинах моего города такое не встречала, поэтому беру 0,5% либо 1,5%)

- актимель – 1 бутылочка (желательно без фруктовых добавок)

- морская соль 1/3  ч. ложки (не обязательно)

- пряные травы (не обязательно)

Приготовление:

Если у вас есть йогуртница – приготовить йогурт легко и просто. У меня пока ее нет, но ничего страшного! Нагреваю молоко в кастрюле градусов до 50-60. Термометра нет, температуру молока определяю «на вкус» - чтобы не теплое, но и не обжигало, слегка горячее. Переливаю в банку, добавляю актимель, перемешиваю, укутываю в одеяло (для поддержания температуры), оставляю часов на 6. Обычно за это время получается результат брожения в виде йогурта. Если актимель был с фруктовым вкусом – ощущается легкий аромат добавки.  Как видите, приготовление йогурта в домашних условиях – процесс легкий и неутомительный )

мягкий сырСледующий шаг – будем готовить дехин!  Дуршлаг ставим на кастрюлю или любую другую подходящую емкость – туда будет стекать сыворотка.  Дуршлаг выстилаем марлей в 4 слоя или чистой проглаженной тканью. Вливаем в дуршлаг йогурт, герметично (это важно!) упаковываем всю конструкцию пищевой пленкой или пакетом и ставим в холодильник. Через 12-18 часов мягкий творожный сыр дехин готов! Через 24 часа – масса будет плотнее, но тоже вкусно!

Итак, мы получили нежную, с тонким ароматом, вкусную творожную массу. Сразу же в нее можно добавить соль и травы, и намазать на хлеб из отрубей – рецепт хлебаздесь.

Если вы собираетесь использовать дехин для десерта – то соль с травами, конечно же, добавлять не нужно  :-)

Этот мягкий сыр можно использовать как основу для соусов, например, соус тартар  или творожный соус.  Скоро выложу рецепт вкусного десерта из творога, не пропустите.


http://zhiru-net.ru/recepti/dehin-myagkiy-tvorozhnyiy-syir#more-2204

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Диеты
Диеты

Метки:  

 Страницы: [2] 1