Два дня подряд мы усиленно очищали организм: запускали метаболизм с помощью диеты и упражнений, выводили токсины через кожу.

Сегодня устроим небольшую передышку: разнообразим меню, не будем сильно напрягаться на тренировке и сделаем релакс-процедуры.

Красота: расслабляемся

Тем, кто следует усиленному варианту детокс-программы, сегодня можно сделать релакс-массаж с эфирными маслами, о котором мы говорили  вчера. Это поможет отдохнуть вам и вашей коже, усиленно выводившей токсины в предыдущие дни детокса.

Если вы выбрали облегченный вариант детокс-программы, сегодня повторите хвойную ванну, которую делали в первый день нашей программы. Ее аромат успокоит нервы и поможет очистить дыхательные пути.

Питание: добавляем растительный белок

От строгой диеты сегодня можно отдохнуть: позволим себе десерт и добавим в рацион растительный белок, приготовив суп с чечевицей.
«Конечно, всего за пару недель детокса мы не потеряем критично мышечную массу даже в том случае, если в нашем меню не будет белков животного происхождения, — утверждает Марина Студеникина, врач-диетолог, заместитель главного врача клиники “Фактор веса”. — Однако растительный белок позволит нам ее поддержать. И к тому же создаст чувство сытости».

Приготовленный сегодня к обеду суп вы будете есть и завтра в течение всего дня. При желании можете частично разбить его в пюре.
«В этом случае получится блюдо, которое воспринимается и как первое, и как второе. Кому-то оно покажется более сытным, — говорит Марина Студеникина, — хотя по факту у супов-пюре выше гликемический индекс, и есть вероятность, что вскоре после первой порции вам захочется и вторую. Да и очищающий эффект у них пониже — клетчатка-то размолота. Какой вариант супа выбрать — решайте сами».

В этот день мы также добавим в меню брусничный или клюквенный морс (на ваш выбор).
«Напитки из этих ягод, особенно брусники, обладают легким мочегонным эффектом, — поясняет Марина Студеникина. — И обеззараживают мочевыводящие пути, препятствуя тому, чтобы бактерии "прикреплялись" к стенкам слизистых оболочек».

Жажду также по-прежнему можете утолять водой с лимоном, пить зеленый и черный некрепкий чай. Между приемами пищи соблюдайте перерыв в 2-4 часа.

Завтрак: рисовый пудинг

На 4 порции:

• 3 чашки готового коричневого риса,
• 1 пригоршня изюма,
• 1 чашка соевого молока (можно заменить другим растительным молоком, например, рисовым или миндальным),
• 6 штук миндальных орехов, крупно рубленных,
• 1 ч. л. молотой корицы,
• 1/2 ч. л. молотого кардамона.

Смешайте в кастрюле все ингредиенты и, непрерывно помешивая, прогревайте на небольшом огне, пока не загустеет — примерно 5-7 минут.

Второй завтрак: 200 г твердых фруктов (яблок, слив, хурмы) и 1 стакан брусничного (или клюквенного) морса.

• 1,5 стакана брусники (или клюквы), свежей или замороженной,
• 2 стакана воды,
• сахар (по вкусу).

Ягоды при необходимости разморозьте и раздавите, отделите сок и пока отставьте. Проварите ягоды с водой 20 минут, немного остудите, прибавьте сок и, если напиток без сахара совсем не нравится, чуть подсластите.

Обед: чечевичный суп.

• 1 головка репчатого лука, почищенная и порезанная кубиками,
• 1 столовая ложка оливкового масла,
• 1/2 чайной ложки красного молотого перца,
• 300 г красной чечевицы,
• 1,7 литра готового овощного бульона,
• рубленный зеленый лук,
• 200 мл нежирного молока (можно соевого).

Прогрейте в кастрюле оливковое масло, слегка припустите на нем репчатый лук и посыпьте перцем, еще чуть припустите, добавьте чечевицу и бульон и поварите до мягкости (примерно 20 минут). При желании пробейте суп в блендере с молоком, посыпьте зеленым луком.

Полдник: брусничный морс с финиковыми конфетами.

• 2/3 чашки фиников без косточки,
• 3 подсушенных ломтика хлеба (тоста),
• цедра 1/2 апельсина,
• 1 стакан фундука

Выложите финики в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она их покрыла, и поварите на среднем огне, пока они не вберут всю воду. Орехи мелко порубите. Пробейте тосты в кухонном комбайне, добавьте финики, цедру, орехи (оставив примерно 1/3 стакана) пробейте до состояния однородной пасты, скатайте в небольшие шарики и обваляйте в оставленных заранее порубленных орехах.

Ужин: запеченная брокколи с лимонной заливкой.

• 300 г свежей (или замороженной) брокколи,
• 2-3 очищенных и измельченных зубчика чеснока,
• сок 1/2 лимона,
• 2 столовые ложки оливкового масла.

Выложите брокколи в огнеупорную форму, посыпьте чесноком, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. Запекайте в духовке при 180°С, не накрывая, до готовности: лучше, чтобы капуста осталась с прихрустом.

Фитнес: укрепляем мышцы нижней части тела

Сидячий образ жизни и ленивые каникулы прежде всего сказываются на нижней части тела: на бедрах и ягодицах усиливается целлюлит.
«Для красивого силуэта нужно как вовлекать их в работу косвенно, так и прокачивать изолированно. И то и другое поможет сделать сегодняшняя тренировка», — объясняет Наталья Бахирева, инструктор по «Фитнес—балансу».
Кардиоупражнение укрепит внутреннюю и внешнюю поверхность бедра, а силовой блок — мышцы ягодиц.

Не забываем и о детокс-асанах: баддха конасана, рекомендованная Инной Видгоф, стимулирует работу кишечника, мочеполовой системы и улучшает кровообращение в области таза.

В целом выстраивайте тренировку по тем же принципам, что и вчерашнюю.

Кардиоблок: выпады в стороны

Исходное положение. Встаньте прямо, правую руку согните в локте, отведите за спину и прижмите к пояснице. Согнутую левую руку держите перед грудью.

Как выполнять. Сделайте широкий шаг вправо, перенесите вес тела на правую ногу и опуститесь в боковой выпад. Одновременно с этим наклонитесь вперед и коснитесь левой рукой пола.

Выпрямите корпус и, поменяв положение рук (левая теперь на пояснице, а правая тянется к полу),

одновременно переместитесь влево и снова опуститесь в боковой выпад. Вернитесь в исходное положение и повторите с левой ноги.

Силовой блок: «Парашютист»

Исходное положение. Лягте на живот, сведите лопатки, руки положите вдоль корпуса и коснитесь ладонями пола на уровне ягодиц. Соедините пятки и приподнимите голову и плечи от коврика.

Как выполнять. Не меняя положения корпуса и рук, согните колени, оторвите их от коврика и потянитесь стопами вверх так, чтобы они были параллельны полу, а икры перпендикулярны бедрам. В пояснице не прогибайтесь. Удерживайте это положение 1 минуту.

Как усложнить. Выполняя упражнение, приподнимите от пола руки и поднимите их сзади до уровня плеча.

Баддха конасана (поза бабочки) с наклоном

Исходное положение. Сядьте на коврик, выпрямите спину и втяните живот. Согните ноги, поставьте стопы на пол и соедините их, максимально приблизив к тазу. Разведите колени, опуская их к полу. Руки сложите перед грудью, накрыв правый локоть левой ладонью.

Как выполнять. Сохраняя положение рук, постарайтесь прижать колени к полу и наклоните корпус вперед. Не скругляйте спину. Оставайтесь в асане не меньше минуты. Затем столько же отдохните и еще два раза повторите упражнение.

Как усложнить. Опуская корпус вниз, вытяните руки перед собой и коснитесь коврика.

Скользите ладонями вперед, вытягивая позвоночник. Если позволяет растяжка, положите живот на бедра, а лоб на пол.

На сегодня — всё! Удачи!
 

Детокс: 13 оранжевых смузи для настроения и здоровья