Домашний яблочный зефир + 24 рецепта зефира

 

Ингредиенты: Яблочное пюре — 250 г Сахар (для пюре и для сиропа) — 250 г + 475 г Яичный белок — 1 шт. Агар-агар — 8 г Вода — 160 г Ванильный сахар — 1 пакетик Сахарная пудра (для посыпки) Приготовление:

Читать далее...

Печенье - 30 рецептов

Печенье

Читать далее...

Яблочный кухен на белом вине

Читать далее...

Юлькин пирог... боже мой, какая же это вкуснятина!

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка является не только вкусным диетическим блюдом, но и очень полезным лакомством. Ее с удовольствием едят дети. Для приготовления запеканки из тыквы и творога понадобятся следующие ингредиенты:

400 г оранжевой тыквы, 400 г творога, 2 яйца, 3 столовые ложки манки, ванилин, 100 г сахара, гашеная сода на кончике ножа, изюм и корица по желанию. В запеканку можно добавить корицу и изюм - будет изумительно вкусно и пикантно! Пряность корица придаст блюду изысканный оттенок и волшебный аромат. А изюм добавит вкусовые ощущения и станет отличным дополнением. Если же корицы и изюма не имеется, то запеканка без этих ингредиентов все равно получится нежной, сытной и вкусной!

Смешайте все приготовленные ингредиенты: творог, сахар, яйца, соду, ванилин и манку. Затем добавьте тертую крупно тыкву, выложите в специальную форму и поставьте запекаться в разогретую духовку на умеренный, а затем небольшой огонь (вы должны регулировать огонь, то есть температурный режим сами, ведь любая духовка капризна и требует тщательного присмотра). Румяная запеканочка получится приблизительно через 40 минут. Приятного аппетита!

---

  Эта эффективная программа автомойки поможет не только организовать бизнес, но и проконтролирует процесс работы автомойки во избежание воровства и махинаций. Воспользуйтесь системой контроля, и ваш бизнес станет прибыльным и качественным!

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Читать далее...

Пирог "Летний" - фруктово-ягодный

Читать далее...

ТОРТ "ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС"

Читать далее:

ПЕЧЕНЬЕ МЕСЬЕ АРНАЛЯ. ВОЛШЕБНО-ШОКОЛАДНОЕ!

Оригинальный рецепт: 225г сливочного масла комнатной температуры 225г коричневого сахара с крупными кристаллами 150г просеянной муки 1 ч.л. соли 2 яйца 325г шоколада с 70% содержанием какао* 125г миндальной пудры и горстка орехов пекан или макадамия* *Последние два пункта я изменила под свой вкус. Использовала  миндальную пудру и горсть орехов пекан. А вместо 325г горького  добавила 150г шоколада с содержанием какао 50%. Взбить масло с сахаром в миксере до получения однородной массы.  Добавить муку, соль и яйца при постоянном помешивании. В конце - орехи и  порубленный на мелкие кусочки шоколад. Готовую смесь необходимо охладить на минимум 2 часа! Выпекать в формочках (я использовала силиконовые как на картинке), посыпав сверху сахаром при 190 градусах от 15 до 18 минут в зависимости от размера печенья. Поверьте мне, это божественно!!! http://ingwervanille.livejournal.com/57639.html Аплодисменты маэстро!

 

Медовик с заварным кремом - воздушный и большой

Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!

Ингредиенты:

Для теста:
→ 2 яйца
→ 1 стак. сахара
→ 50 г. масла сливочного
→ 2 ст.л. меда
→ 2 ч.л. соды
→ 3 стак. муки

Для крема:

Читать далее...

Яблочный пирог-кекс



Очень простой в приготовлении, но очень нежный и красивый пирог. Маскарпоне придает ему очень нежный сливочный вкус.

Потребуется:
Тесто:180 г сливочного масла; 125 г сахара; пакетик ванильного сахара; 3 яйца; 180 г муки;
1 ч. ложка разрыхлителя; 3 ст. ложки молотого миндаля; 50 г сыра маскарпоне; щепотка соли
Кроме того: 1 крупное яблоко (Голден); 1 ст. ложка коричневого сахара; ½ ч. ложки корицы

Приготовление:

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванилином, добавить яйца по одному. Добавить маскарпоне, продолжая взбивать.
Всыпать муку, смешанную с молотым миндалем, разрыхлителем и солью.
Продолговатую форму застелить кулинарной бумагой, выложить тесто, разровнять.
Яблоко очистить от кожицы, нарезать на дольки. Дольки вдавить в тесто, хорошо их утапливая.
Верх посыпать сахаром, смешанным с корицей.
Выпекать в течение 10 минут при 200° C, затем снизить температуру до 170 ° С и выпекать в течение приблизительно 30-35 минут.
Если пирог начнет слишком быстро подрумяниваться, прикрыть фольгой.
Готовый и остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Ирина Милова

Безумно вкусная египетская сладость

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОГТОВЛЕНИЯ

Варшавский яблочный пирог

фото слева

Пирог до безобразия прост.

ВОЗДУШНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">

Мягкое и воздушное печенье с хрустящей корочкой. Обязательно попробуйте воздушное рассыпчатое печенье. Приготовить его не составит большого труда, все ингредиенты доступны и найдутся на кухне у любой хозяйки. Пить чай или кофе с таким печеньем – одно удовольствие, аромат и вкус лимона от добавленной цедры поднимет настроение вам, 

Читать далее...

Пирожное кунжутное



курага 100 гр.
финики 100 гр.
кешью 100 гр.
изюм светлый 70 гр.
кунжутные семечки 100 гр.

Яблочный пирог по рецепту немецких бабушек



Я знаю, как наша бабушка любит и боготворит яблочные пироги... и как трудно ей угодить, готовя яблочный пирог, ведь она столько их уже сама переготовила и перепробовала. В свой 44-й День рождения я готовила яблочный пирог по рецепту немецких бабушек, в первую очередь для своей свекрови, которой в этом году исполняется 79. Она пережила войну и гетто, вырастила троих сыновей, холит и лелеет, образовывает пятерых внуков. Пусть она обязательно доживет хотя бы до 120!... Рецепт - посвящение для всех бабушек!

Вкуснейший чизкейк из 3 ингредиентов



яйца — 3 шт.
белый шоколад — 120 гр.
сливочный сыр — 120 гр.

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Особенностью этого рецепта пирога является отсутствие сахара в тесте. Сахаром посыпаются ягоды, кроме того, сахар добавляется в сливочную начинку, что делает пирог необычайно вкусным.

Читать далее...

Шарлотка без яиц

Отличный вегетарианский рецепт шарлотки без яиц. Поверьте, так даже вкуснее. Несколько раз приготовив эту шарлотку, я убедился, что данная рецептура гораздо лучше классической. 

Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления шарлотки без яиц. Данный рецепт относится к вегетарианской кухне. И надо сказать, рецепт отличный. Для измерения ингредиентов используйте один и тот же стакан. Если у вас большая сковорода (как на фото ниже), берите стакан объемом 250 мл., если же чуть поменьше - то 200 мл. По большому счету, этот рецепт отлично подойдет для выпечки любых пирогов. По желанию, вы можете добавить к начинке из яблок, например ягоды на свое усмотрение. Успешного приготовления!

Читать далее...

Творожно-сахарное печенье, которое тает во рту!

Творожно-сахарное печенье, которое тает во рту!

Рекомендую испечь это  вкусное, рассыпчатое, сахарное, слоистое печенье, которое просто, рассыпается и тает во рту!

Рецепт:
Состав:
Мука 2 стакана,
Сахар-песок пол стакана,
Масло сливочное или Маргарин 200г,
Творог 200г,
Сметана 1 стол ложка,
Щепотка соды.

Читать далее...