Прогулявшись сегодня по любимой усадьбе в компании старых друзей, и осознав, что марш-бросок в 2 км даром не прошел, вспомнила о тренажерном зале с бассейном. А то не то, что прогулку на воздухе, даже прошвыр по магазинам вроде Меги стал утомлять неимоверно. То ли старею, то ли ходьбы по тренажерной дорожке дома пару раз в неделю точно мало.
Но и тренажерка тоже себе штука не простая: честно говоря, с ужасом вспоминаю то время, когда работала в банке и ходила в тренажерный зал. В общем, за месяц ежедневных посменных тренировок (через день бассейн, тр. зал, танцы и др. коллективные занятия) я так ухандокалась, что потом не могла восстановиться целый сезон. Зато не спорю. Выглядела как королева;))) А на работе руки не поднимались и глаза слипались. И личная жизнь сократилась на 2/3. А если сокращать тренировки, пользы не ноль, но чесслово, мало. И как кому-то удается совмещать полноценный здоровый образ жизни с семьей и работой??

Да, еще следую примеру Severel_Snape и тоже завязываю с тяпницами. Надо за месяц освободить организм от Алкоголя, чтобы суметь без последствий выдержать новогоднюю ночь. Пожелайте мне удачи!)

Специально для V-e-s-n-a, и для всех интересующихся и увлекающихся целая стопка разноплановых программ для работы с видео на компьютере - самой разной сложности и направления, в купе с необходимыми материалами-уроками. По себе скажу, эти программы очень полезны, если хочешь смонтировать, например, достойное, оригинальное и полновесное поздравление по какому-то поводу.


********

Картина Джулии и Джулия вдохновила на пересмотр ежедневного однотипного меню, задавшись целю нашла сайт, очень близкий по духу с этим фильмом, под названием «готовим дома с любовью», с очень такими народными рецептами, близкими по духу российской кухни. Одних котлет несколько видов) И, оказывается, существует такая штука, как лазанья по-русски, вот что-что, а это обязательно попробую приготовить!)


Оригнальная идея, создали сайт, на котором любая организация сможет за смешные даже для частных лиц деньги разместить рекламу брэнда с полным описание. ИМХО это крайне полезный ресурс для небольших российских фирм, которым необходимо, чтобы о них узнали, а так же крайне удобно для потребителей – дает возможность широкого выбора поставщика интересующих товаров или услуг.

Только проверенные рецепты!

Банан в панировке 1 - не только вкусно, но и диетично!) Насчет этого рецепта - предупреждаю, сильно на любителя, кисло-сладкий вкус!

Очисти бананы от кожуры. Окуни в йогурт и обваляй в кокосовой стружке. На сковороде с тефлоновой поверхностью раскали растительное масло и обжарь бананы со всех сторон до появления румяной корочки. Переложи обжаренные бананы на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Подавай к столу, полив йогуртом и посыпав измельченными орешками.


Бананы в тесте 2 - это ум отъешь;))

В панировку помимо прочего, кладем десертную ложку сметаны и 1,5 чайной ложки не содержащего твердых частиц варенья, например жидкая часть от варенья из белой черешни.
Основное: разогеть до шипения сковороду, приготовить панировку: 2 яйца, немного молока, 3 стол. ложки муки, сахар, соль по вкусу и указанные выше доп. ингридиенты, немного взбить, нарезать средними по толщине дольками свежий (не мягкий, но и не зеленый) банан, дальше остается только обволакивать дольки в панировке и обжаривать до легкой золотистости (или, наоборот - на любителя, до хорошей поджаристости) на сковороде. Обязательно после посыпать сахарной пудрой. Вкус - фантастика)

***********

По дороге наткнулась в сети на крайне любопытную статью, реанимирующую гламур как понятие и гламурных девушек в отдельности: "10 признаков гламура". Больше всего понравился грамотный язык и реальные факты, написано настоящим специалистом.

Вспомнила, что совсем забыла в предыдущем "съедобном посте" упомянуть рецепт моей двоюродной сестренки:

Итак, Очень просто, очень вкусно, очень быстро,
Печень с клюквой! (как в ресторане, есть будут даже дети)

Горсть клюквенных ягод нужно помыть и оставить рядом в тарелочке.
Размомроженную (что важно, свежую и отборную) печень нарезаем ломтями средней толщины, чуть подсаливаем и выкладываем на уже разогретую до шипения сковороду и !3! минуты обжариваем с одной стороны. Переворачиваем, заливаем небольшим кол-вом майонеза и кетчупа, высыпаем клюкву, чуть давим ее и еще 3 минуты с другой стороны. Печень ни в коем случае не зажариваем, в этом весь писк! Переключаем на самый малый огонь и пусть потомится еще минуты 3, затем даем настояться, сняв с огня, еще 5 минут. Готово!!) Вкус - обалдеть,кисло-сладкий, острый, ну очень вкусно!)

+ "Сантехника вызывали?")))

Я коллекционирую и изобретаю рецептики "3О": очень просто, очень быстро и очень вкусно (здесь 6 рецептов).

Недавно усовершенствовала рецепт мяса в духовке, вот решила поделиться, а может быть такая информация тоже кому-то нужна)

Кстати, пока готовить не начали, лучше всего на сковороде использовать оливковое масло - во первых гораздо полезнее, во вторых, горазду вкуснее) Уже 15 лет его только и пользую)

Мясо в духовке

Мясо можно не размораживать. Вырезка (или не вырезка, но без кости), кому какое нравится - хотите свинину, хотите говядину.
Обтереть солью+перец+корицей  с двух сторон и выложить в форму сверху положить полоски очищенного яблока, сверху сметану и/или майонез (не жадитесь по кол-ву, будет в куснее;)  Теперь внимание! Можно запихнуть в духовку так - в принципе уже готово. Если есть еще 5 минут, то очеть вкусно будет добавить по краям мяса разрезанную надвое курагу - мякотью к мясу (штук 10 примерно, не забудьте, что предварительно  ее нужно вымочить и вымымть) и в духовку - до тех пор, пока яблоко не станет мягким (обычно на 1 час)