Четверг, 21 Июня 2012 г. 16:21
+ в цитатник
![очень вкусное сало (500x375, 59Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/535/88535381_ochen_vkusnoe_salo.jpg)
Как вы относитесь к сальцу, ароматному с черным хлебушком, зеленым лучком, очень положительно! И я с некоторых пор тоже. Пригласила меня соседка по даче, угостила салом, вкусно очень, а готовиться вообще мигом.
Рецепт простой до нельзя)
Берете кусок красивого сала, нужно порезать его на кусочки, затем сложить в баночку литровую пересыпая специями, солью положить лаврушку и чесночок, залить крутым кипятком и оставиить остывать на час или чуть больше пока остынет. После чего вынуть сало, слить воду промокнуть полотенцем посыпать специями и чесноком, сложить с полиэтиленовый пакетик и в морозилку на пару часов, Вкуснейшее сало готово, очень нежное, в меру соленое и вкусное) Всем приятного аппетита!
Метки:
кулинария
вусное сало
еда
дом
дача
Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-