Цитата сообщения -Лала- "Чайные пакетики". Оригинальное песочное печенье к чаю.

Ингредиенты:
180 г. сливочного масла
70 г. сахарной пудры
Цедра лимона
1 яичный желток
20 мл. свежевыжатого лимонного сока
Щепотка соли
280 г. муки
Шоколад



Замесите тесто, смешав все ингредиенты. Скатайте из теста шар, заверните его в пленку и поставьте в холодильник примерно на 1 час.

Раскатайте тесто и вырежьте ножом печенье, сделайте дырочки для ярлыков. Выпекайте печенье в духовке 10-15 минут.

Растопите шоколад и обмакните в него каждое печенье. Готовое печенье можно украсить ярлычками. Приятного аппетита!