11
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 14 Марта 2015 г. 20:30
+ в цитатник
Нежное, легкое суфле в шоколаде заслуженно получило воздушное название «Птичье молоко».
Черно-белые сладости давно стали классическим десертом, любимым и детьми, и взрослыми. Существует много способов его приготовления, но самый быстрый рецепт — это торт «Птичье молоко» без выпечки.
Читать далее
8
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post355828871/">Крем-карамель - нежный десерт</a><br/>
Крем-карамель... Этот нежный рецепт только с виду выглядит сложным.
На самом деле готовить его проще простого. Поскольку в рецепте нет сложных ингредиентов, блюдо выйдет еще и довольно легким по бюджету.
[more]
Рецепт №1 Классический
Ингредиенты
5 яиц
800 мл молока
2 г ванили
300 г сахара (или сахарной пудры)
6 керамических формочек
Для начала молоко с ванилью в кастрюльке довести до кипения. Огонь выключить, а молоко оставить остывать в течение 15 минут. Пока оно остывает, заняться приготовлением карамели.
Убедитесь, что вокруг ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post355828871/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Марта 2015 г. 14:29
+ в цитатник
Крем-карамель... Этот нежный рецепт только с виду выглядит сложным.
На самом деле готовить его проще простого. Поскольку в рецепте нет сложных ингредиентов, блюдо выйдет еще и довольно легким по бюджету.
Читать далее
4
Запись понравилась
14
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post354288504/"> Творожная запеканка с ягодами или сухофруктами </a><br/>
Предлагаю рецепты нежной фруктовой запеканки, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить.
Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка
[more]
Особенность этих рецептов — приготовление запеканки происходит без добавления муки. Несмотря на отсутствие муки, творожная запеканка получается нежной и воздушной. Секрет воздушной запеканки – это манка вместо муки.
В творожную запеканку можно добавлять разнообразные наполнители – это может быть цукаты, изюм, орехи, курага, ягоды и фрукты. Запеканку из творога подают со сметаной, фрук... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post354288504/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 10:46
+ в цитатник
Предлагаю рецепты нежной фруктовой запеканки, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить.
Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка
Читать далее
6
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post349556934/">Тарталетки на любой вкус</a><br/>
Тарталетка – это небольшая корзиночка из пресного теста, в которой подаются всевозможные салаты, паштеты, овощные пюре, сладкие крема.
Блюдо пришло к нам из французской кухни и прочно заняло свое место среди праздничных закусок и блюд. Если переводить дословно с французского, то это «маленький открытый пирог»
[more]
Вариаций начинок для тарталеток бессчетное количество. Они могут быть и рыбными, и мясными, и вегетарианскими. В них можно раскладывать как сладкие, так и соленые и острые блюда. Их можно употреблять и в холодном, и в горячем виде.
Обычно тартал... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post349556934/">Читать далее...</a>
Суббота, 10 Января 2015 г. 22:00
+ в цитатник
Тарталетка – это небольшая корзиночка из пресного теста, в которой подаются всевозможные салаты, паштеты, овощные пюре, сладкие крема.
Блюдо пришло к нам из французской кухни и прочно заняло свое место среди праздничных закусок и блюд. Если переводить дословно с французского, то это «маленький открытый пирог»
Читать далее
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post321755224/">Пасха творожная - символ сладкой жизни</a><br/>
Творожная пасха – блюдо из творога, которое готовится один раз в году, к празднику Пасхи.
Невозможно представить себе пасхальный стол без кулича, но не все, что называется, дружат с тестом. А вот приготовить творожную Пасху по силам даже начинающим кулинарам.
[more]
Рецепты пасхи бывают разные, но главный компонент в любом из них – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, изюм, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу – все зависит от вашего вкуса. Тво... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post321755224/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Апреля 2014 г. 17:10
+ в цитатник
Творожная пасха – блюдо из творога, которое готовится один раз в году, к празднику Пасхи.
Невозможно представить себе пасхальный стол без кулича, но не все, что называется, дружат с тестом. А вот приготовить творожную Пасху по силам даже начинающим кулинарам.
Читать далее
3
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post321687583/">Пасха творожная — два простых рецепта</a><br/>
На праздничном пасхальном столе непременно должна быть Пасха.
Главный ее компонент – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, изюм, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу – все зависит от вашего вкуса.
[more]
Творожные пасхи традиционно делают в виде четырехгранной пирамиды – олицетворения Голгофы. Поэтому вам понадобится пасочница – разборная деревянная форма из четырех дощечек.
Однако ничего страшного не произойдёт, если вы вос... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post321687583/">Читать далее...</a>
Пятница, 18 Апреля 2014 г. 22:07
+ в цитатник
На праздничном пасхальном столе непременно должна быть Пасха.
Главный ее компонент – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, изюм, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу – все зависит от вашего вкуса.
Читать далее
1
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post321227741/">Как сделать сладкие яйца на Пасху</a><br/>
Яркая Пасха всегда встречается с восторгом после холодных и мрачных зимних месяцев. Она – именно тот переломный момент, когда вокруг становится светлее, теплее, живописнее и веселее.
Почему бы в этом году в качестве символа перерождения не попробовать нечто новое, подсластив торжество чуть более оригинальным десертом?
[more]
Вам потребуются:
- карамель «Candy melts» - «тающие таблетки» различных цветов (можно свободно приобрести в Рунете);
- пластиковые формочки в виде яиц, открывающиеся вертикально;
- арахисовое масло;
- сливочное масло;
-... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post321227741/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 23:43
+ в цитатник
Яркая Пасха всегда встречается с восторгом после холодных и мрачных зимних месяцев. Она – именно тот переломный момент, когда вокруг становится светлее, теплее, живописнее и веселее.
Почему бы в этом году в качестве символа перерождения не попробовать нечто новое, подсластив торжество чуть более оригинальным десертом?
Читать далее
2
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post316115069/">Батончики «Баунти»</a><br/>
Баунти - Bounty® (щедрость) — батончик с мякотью кокоса, покрытый молочным шоколадом.
Очень просто готовятся и в домашних условиях.
[more]
Ингредиенты:
• Сливки (20 % жирности) — 200 мл
• Кокосовая стружка — 200 г
• Шоколад молочный — 300 г
• Сахар-песок — 85 г
• Масло сливочное — 50 г
Приготовление:
На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар (не кипятить)
Убираем с огня.
Добавляем кокосовую стружку. Все это хорошо перемешиваем.
Вс... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post316115069/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Марта 2014 г. 16:56
+ в цитатник
Баунти - Bounty ® (щедрость) — батончик с мякотью кокоса, покрытый молочным шоколадом.
Очень просто готовятся и в домашних условиях.
Читать далее
7
Запись понравилась
42
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post312706086/">Королевская ватрушка</a><br/>
Практически в каждой семье встречаются люди, которые не любят творог и услышав слово «ватрушка» они не задумываясь отказываются от пирога.
Но попробовав хоть раз королевскую ватрушку, они забывают о своих антипатиях.
[more]
В отличие от обычной ватрушки, которая представляет собой открытую лепешку с творожной начинкой, королевская обладает очень нежным вкусом — творог с яйцами и сахаром расплавляется в своеобразное суфле, сверху и снизу покрытое вкусной хрустящей корочкой из песочной крошки.
Королевская ватрушка делается очень легко, справится сможет да... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post312706086/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Февраля 2014 г. 14:05
+ в цитатник
Практически в каждой семье встречаются люди, которые не любят творог и услышав слово «ватрушка» они не задумываясь отказываются от пирога.
Но попробовав хоть раз королевскую ватрушку, они забывают о своих антипатиях.
Читать далее
2
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post312078395/">ТОП-5 десертов на День Святого Валентина</a><br/>
Лучшие рецепты десертов на День Влюбленных.
Порадуй любимого человека романтичным десертом на День Святого Валентина. Выбирай рецепт с любовью.
[more]
1. Печенье «Сердечки»
Ингредиенты
0,5 ст. размягченного сливочного масла,
150 г сахара,
2 яйца,
1 ч.л. ванили,
2,5 ст. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
80 г наколотых красных леденцов-карамелек,
1 ст. ванильной глазури – для украшения.
Приготовление
В миске смешай сливочное масло с сахаром. По одному вбей яйца, тщательно размешивая каждое. Добавь... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post312078395/">Читать далее...</a>
Суббота, 08 Февраля 2014 г. 12:12
+ в цитатник
Лучшие рецепты десертов на День Влюбленных.
Порадуй любимого человека романтичным десертом на День Святого Валентина. Выбирай рецепт с любовью.
Читать далее
2
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post310078081/">Десерт «Сладкая колбаска»</a><br/>
Вкус — родом из детства.
Наверное, для каждого сладкие кулинарные подвиги начались именно с этого десерта, по крайней мере, многие дети моего поколения знали что это и умели готовить.
И не мудрено — только ленивый не сможет это приготовить.
[more]
В каждой семье есть свой любимый рецепт, с ягодами, сухофруктами, орехами, шоколадом, какао, творогом и даже с конфетами.
В сладкое карамельное тесто можно замешивать всё!
Сегодня я вам покажу самый основной рецепт, а вы сами выбирайте, что вам по вкусу замешать. Я просто обожаю с малиной и кусочками белого шок... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post310078081/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Января 2014 г. 01:07
+ в цитатник
Вкус — родом из детства.
Наверное, для каждого сладкие кулинарные подвиги начались именно с этого десерта, по крайней мере, многие дети моего поколения знали что это и умели готовить.
И не мудрено — только ленивый не сможет это приготовить.
Читать далее
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post305570019/">Новогодний десерт «Шапка Санта Клауса»</a><br/>
Очень простой и оригинальный рецепт веселенького новогоднего десерта.
Перед вами клубничный десерт «Шапка Санта Клауса»
[more]
Ингредиенты:
клубника
пластинки фигурного шоколада (моно заменить печеньем)
орехово-шоколадная паста
1 упаковка взбитых сливок
3.
1. Начиняем каждую ягоду клубники шоколадно-ореховой пастой. Думаю, будет очень вкусно и со взбитыми сливками, Маскарпоне или же творожным кремом
2. На кусочек фигурного шоколада капаем немного взбитых сливок и приклеиваем к нему ягоду клубники.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post305570019/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Декабря 2013 г. 12:44
+ в цитатник
Очень простой и оригинальный рецепт веселенького новогоднего десерта.
Перед вами клубничный десерт «Шапка Санта Клауса»
Читать далее
2
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post305016258/">Оригинальные блюда к новогоднему столу: Десерты</a><br/>
Если хотите удивить гостей на любимый всеми праздник, используйте оригинальные рецепты для новогоднего стола.
Давайте украсим новогоднее меню чудесным праздничным десертом.
[more]
Творог с изюмом
Ингредиенты
200 г творога
1 ст.лож. меда
100 г черного изюма
Приготовление
Вилкой размять творог. Добавить в него мед и хорошо перемешать.
Мокрыми ладошками сформировать шарики.
Потом каждый шарик обкатать в помытом и просушенном заранее изюме.
Каждый шарик надеть на шпажку или зубочистку.
Блюдо после приготовления о... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post305016258/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Декабря 2013 г. 21:22
+ в цитатник
Если хотите удивить гостей на любимый всеми праздник, используйте оригинальные рецепты для новогоднего стола.
Давайте украсим новогоднее меню чудесным праздничным десертом.
Читать далее
9
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post298207937/"> Конфеты «Инжир в шоколаде»</a><br/>
Современные шоколадные конфеты часто просто невозможно есть. В них нет шоколада. А то, что они называют шоколадом, почему-то при еде похоже на мыло. А настоящий шоколад или дорогой или его нет. Поэтому будем вкусные шоколадные конфеты делать дома.
Сегодня рецепт шоколадных конфет с экзотической начинкой «Инжир в шоколаде»
[more]
Рецепт 1
Ингредиенты:
Инжир 10 шт.,
грецкие орехи 100 г,
лимон 1 шт.,
шоколад 300 г,
красный перец,
миндальные орехи 70 г.
Приготовление:
Измельчить миндальные орехи и выло... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post298207937/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 17:07
+ в цитатник
Современные шоколадные конфеты часто просто невозможно есть. В них нет шоколада. А то, что они называют шоколадом, почему-то при еде похоже на мыло. А настоящий шоколад или дорогой или его нет. Поэтому будем вкусные шоколадные конфеты делать дома.
Сегодня рецепт шоколадных конфет с экзотической начинкой «Инжир в шоколаде»
Читать далее
1
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post285573487/">Варенье из клубники Пятиминутка</a><br/>
Кто же не любит клубнику? Так хочется, чтобы её сезон растянулся на дольше, но как говорится всему свое время.
Но чтобы зимой можно было насладится ароматом и вкусом ягод, стоит сделать из нее запасы и сварить варенье из клубники Пятиминутка – самым простым и быстрым способом.
[more]
Ингредиенты
Клубника – 1 кг
Сахар – 600 г
Порций - 1 литр
Время приготовления ~ 5ч30мин
Для варенья отлично подойдет ягода средних размеров... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post285573487/">Читать далее...</a>
Вторник, 30 Июля 2013 г. 02:21
+ в цитатник
Кто же не любит клубнику? Так хочется, чтобы её сезон растянулся на дольше, но как говорится всему свое время.
Но чтобы зимой можно было насладится ароматом и вкусом ягод, стоит сделать из нее запасы и сварить варенье из клубники Пятиминутка – самым простым и быстрым способом.
Читать далее
2
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post280189623/">Трюфель французский</a><br/>
Шоколадный трюфель – олицетворение невероятной нежности.
Готовится он из шоколада самого высокого качества, который сначала растапливается на водяной бане, а затем соединяется с алкоголем и сливками.
[more]
Трюфель должен иметь определённую форму. Классической считается форма симметричного шара или неровная форма, напоминающая одноименный гриб. Впрочем, допустимы любые эксперименты – от половинки перепелиного яйца до формы купола. В итоге получается восхитительный десерт, который в шоколадном мире считается одним из самых изысканных. Почему бы не побаловать им с... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post280189623/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 20:31
+ в цитатник
Шоколадный трюфель – олицетворение невероятной нежности.
Готовится он из шоколада самого высокого качества, который сначала растапливается на водяной бане, а затем соединяется с алкоголем и сливками.
Читать далее
1
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post279426327/"> Сладкая жизнь: Рецепты для нашего здоровья</a><br/>
Жизнь должна быть сладкой. Кто из нас не любит что-то вкусненькое?
На мой взгляд, оказываться от сладостей – это достаточно глупое занятие. Вы заслужили свой десерт! Тем более что сделать его полезным очень просто. Давайте сегодня поговорим о низкокалорийных полезных сладостях.
[more]
Кто бы из нас на какой бы диете не сидел, как бы не следил за своей фигурой, но все равно наступает момент, когда нестерпимо хочется сладкого (см. Зодиак: ты и сладости). Ведь так?
И чтобы не допускать срывов, лучше все-таки иногда себя баловать, готовить что-то низкокалорийное и полезное.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post279426327/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 00:21
+ в цитатник
Жизнь должна быть сладкой. Кто из нас не любит что-то вкусненькое?
На мой взгляд, оказываться от сладостей – это достаточно глупое занятие. Вы заслужили свой десерт! Тем более что сделать его полезным очень просто. Давайте сегодня поговорим о низкокалорийных полезных сладостях.
Читать далее
12
Запись понравилась
63
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post255029876/">Заварной белковый крем </a><br/>
Заварной белковый крем – идеальная начинка для всевозможных трубочек, корзиночек и заварных пирожных, эклеров и профитролей. Такой крем можно подавать как десерт или использовать для тортов, пирожных.
В детстве я очень любила пирожные с этим кремом – легкий, воздушный, с легкой кислинкой, белковый крем мне казался лучшей начинкой для слоеных или вафельных трубочек, в противовес сытному, вкусному, но все же более тяжелому масляному крему.
Рецепт белкового крема — белки да сахар, вроде бы ничего сложного нет, однако, есть еще несколько маленьких хитростей в его... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post255029876/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Января 2013 г. 04:45
+ в цитатник
Заварной белковый крем – идеальная начинка для всевозможных трубочек, корзиночек и заварных пирожных, эклеров и профитролей. Такой крем можно подавать как десерт или использовать для тортов, пирожных.
В детстве я очень любила пирожные с этим кремом – легкий, воздушный, с легкой кислинкой, белковый крем мне казался лучшей начинкой для слоеных или вафельных трубочек, в противовес сытному, вкусному, но все же более тяжелому масляному крему.
Рецепт белкового крема — белки да сахар, вроде бы ничего сложного нет, однако, есть еще несколько маленьких хитростей в его приготовлении.
Читать далее