Закуски – незаменимая составляющая любого торжества.
Их предназначение в том, чтобы разыграть аппетит перед подачей основного блюда. Поэтому, они должны быть вкусными, но легкими. Читать далее
Ёка – любимое в Армении, да и в других кавказских регионах, блюдо, которое готовят из знаменитого армянского лаваша с начинкой из яиц и сыра.
Получается этакий пирог быстрого приготовления, по составу и вкусу напоминающий хачапури. Читать далее
Спаржевая фасоль – это недозрелые зеленые стручки спаржевых сортов.
Они обладают нежным сладковатым вкусом и массой полезных веществ. Когда ломается длинный стручок молодой спаржи, возникает характерный хруст. Читать далее
Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 16:17
+ в цитатник
116 просмотров
Сельдь - одна из самых популярных рыб во всем мире и особенно в России. Обычно эту рыбу в соленом виде разделывают и подают на стол в виде закуски, однако существует огромное количество вкусных блюд с ней. Читать далее
В сезон кабачков хочется приготовить как можно больше блюд с этим полезным, диетическим и при этом дешевым овощем.
Заготовки на зиму еще впереди, а пока предлагаю опробовать рецепты быстрой закуски из молодых кабачков. Поверьте, это блюдо мгновенного поедания! Читать далее
Рулеты из мяса с разными начинками всегда пользуются на застольях большой популярностью.
Они и под крепкие напитки хороши, и просто как самостоятельная закуска. Такой рулет можно выложить на отдельное блюдо, либо на тарелку с мясной нарезкой – по желанию. Читать далее
Болгарский перец — это любимец наших соотечественников. На российском столе его можно встретить довольно часто, ну а уж на средиземноморском — и подавно...
Вкусовые качества этого овоща просто восхитительны. Читать далее
Сегодня в центре внимания – баклажан.
С ним можно готовить великолепные овощные рагу, всевозможные теплые салаты, заготавливать на зиму, но особенно интересными с ним получаются холодные закуски. Читать далее
Сытно, сочно, аппетитно и очень вкусно - именно такими получаются куриные рулетики в беконе.
А приготовить их не составит большого труда — с этой задачей сможет справиться даже начинающий кулинар. Зато результат порадует всех без исключения. Читать далее
Бутерброд — замечательная штука, которая любит эксперименты.
Всегда можно накидать на хлеб самые неожиданные продукты и получить удивительный вкус. Стоит ли зацикливаться на колбасе и сыре? Пора творить... Читать далее
Чем порадовать ребятишек за праздничным столом? От греческого салата – судя по нашему опыту – не отказывается практически ни один ребенок.
Наверное, потому что он такой разноцветный и свежий. А если вы подадите его в виде лодочек или на шпажках, будьте уверены: дети на вечеринке будут есть не только сладости. Да и взрослые не согут устоять против такой яркой закуски... Читать далее
Новогодние праздники всегда наполнены яркостью, красотой и каким-то сказочным волшебством.
Каждая хозяйка, накрывая новогодний стол, пытается вложить в это дело не только все свои кулинарные навыки, но и фантазию. В итоге получаются неимоверно вкусные и красочные праздничные блюда. Читать далее
Среди огромного количества всевозможных праздничных рецептов бутерброды занимают особое место.
Казалось бы, обычным бутербродам – не место на праздничном столе, ведь меню, тщательно спланированное к семейным торжествам, должно включать какие-то необычные, интересные блюда. Читать далее
Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 18:10
+ в цитатник
Основные новогодние блюда нужно разбавить закусками и разнообразными канапе и бутербродами, но не самыми простыми – с маслом и колбасой, а более интересными и праздничными.
Приготовив несколько вариантов канапе и бутербродов, вы сможете не только удовлетворить разные вкусы своих гостей, но и украсить ими праздничный стол. Ведь, готовить их можно из абсолютно разных продуктов.
Мы начали тему в постеПраздничные бутерброды и канапе — 1 Читать далее
Чем, интересно, отличается праздничный бутерброд от обычного?
Наверное составом продуктов и украшениями. По крайней мере, так думает большинство хозяюшек выкладывающих свои рецепты и достижения в интернете.
Так думают, так и готовят эти бутерброды - с деликатесами и с вычурными украшениями. Читать далее
Во многих странах есть блюдо с забавным названием «Бедный рыцарь».
Лучшего завтрака на скорую руку не найдёшь, но откуда взялось такое романтическое название? Читать далее
Яичница на завтрак – одно из самых популярных и любимых блюд. Его ценят за простоту и скорость приготовления.
Ну и, конечно, за вкус. Однако просто яйцо на сковороде – это уже скучно..
Поэтому к Вашему вниманию — 7 необычных способов сделать себе яичницу к завтраку, затратив на сам процесс всего несколько минут и получив потрясающе вкусный и неизбитый вариант. Читать далее
Чтобы удивить внезапно нагрянувших гостей или сделать домашним приятный сюрприз, каждая домохозяйка собирает в свою копилочку рецепты быстрых и очень вкусных блюд.
Например, можно за считанные минуты приготовить рулет с лаваша с крабовыми палочками – вкусное, сытное и красивое угощение. Читать далее