Вода, здоровье и контроль веса: мифы и факты |
Вода жизненно необходима для человеческого организма, так как принимает участие в процессах терморегуляции, растворении минеральных солей, “транспортировке” питательных веществ внутри тела, выводе продуктов обмена из организма и некоторых др. Вода имеет важное значение и при снижении веса.
Чем же ценна вода и как она помогает предотвратить набор лишнего веса, наряду с другими обменными заболеваниями? Давайте рассмотрим основные заблуждения, связанные с употреблением воды как средства для снижения веса.
♦ Миф: взрослым нужно всего 2 л воды в день для поддержания оптимального водного режима
Факт: на самом деле, современные рекомендации составляют 2 столовых ложки (30 мл) на 1 кг веса. Например, при весе в 67 кг вам нужно выпивать в день 2.3 л воды. Чем крупнее человек, тем выше его метаболическая нагрузка, тем больше воды ему требуется.
Не все знают, что только с дыханием человек теряет почти пол-литра воды ежедневно. В среднем каждый день мы расходуем около 2,5 литров воды во время дыхания, потовыделения, в процессе вывода из организма с мочой и калом продуктов жизнедеятельности, а также для выполнения других физиологических потребностей. Подсчитано, что для восполнения ежедневных потерь жидкости человеку просто необходимо выпивать втечении дня 2-2,5 литра воды без учета жидкой пищи.
Для тех, кто не привык пить достаточное количество воды, рекомендую в течение недели постепенно увеличивать водную нагрузку до необходимого объема, добавляя ежедневно по одному стакану воды к вашему обычному суточному рациону.
♦ Миф: жажда – лучший признак обезвоживания
Факт: индикатор жажды не сработает до тех пор, пока у вас не проявится слабое обезвоживание. Лучшим индикатором увлажнения может быть наблюдение за цветом вашей мочи. Прозрачная или бледно-желтая моча свидетельствует о достаточном увлажнении. Темно-желтая или золотистая моча – показатель того, что нужно больше пить. Еще один способ контролировать увлажненность – это частота посещения туалета. Мочеиспускание каждые 2 часа – хороший признак того, что вы пьете достаточно воды.
♦ Миф: пить много воды нездорово
Факт: за исключением некоторых заболеваний, ваш организм использует то количество воды, которое ему нужно, и освободится от остального. При нормальных условиях не существует опасности слишком большого количества воды. Рекомендуется пить воду медленно, а не глотать залпом, чтобы не вызвать дискомфорт в желудке.
♦ Миф: потребление большого количества воды увеличивает нагрузку на почки
Факт: для нормального функционирования почек нужна вода. Когда организм потребляет недостаточно воды, почкам приходится компенсировать этот недостаток за счет выделения большего количества концентрированной мочи, что может привести к образованию камней в почках
♦ Миф: если у вас есть проблемы с удержанием жидкости, пейте меньше воды
Факт: на самом деле, правильно противоположное. Когда ваш организм испытывает недостаток воды, он воспринимает это как угрозу выживанию и компенсирует недостаток воды ее консервированием. Потребление достаточного количества воды (2 столовых ложки (30 мл) на 1 кг веса) поможет вашему организму поддерживать правильный баланс жидкости, одновременно выводя из организма лишний натрий, который способствует задержке воды в организме. Если вы принимаете мочегонные средства, не забывайте пить достаточное количество воды
♦ Миф: во время физических упражнений лучше использовать спортивные напитки, а не воду
Факт: при физических упражнениях, длящихся менее 60 минут, предпочтительнее вода. Во время коротких тренировок не обязательна замена электролитов (спортивные напитки), а сахар в спортивных напитках дает пустые калории. Вам нужно восполнить потерянную во время упражнений жидкость, иначе вы преждевременно устанете, и ваши показатели ухудшатся. Взвесьтесь перед началом и после упражнений и выпейте не менее 0.5 л воды на каждые потерянные 0.5 кг
♦ Миф: летом нужно больше воды, чем зимой
Факт: обезвоживание может наступить только летом, но хорошее увлажнение организма не менее важно также и зимой. Тренируясь зимой, вы не так сильно потеете. Но ваш организм все равно теряет жидкость, поэтому нужно обязательно пить воду, иначе ваши физические показатели ухудшатся
Факт: на самом деле, потребление достаточного количества воды и снижение веса связаны напрямую. При недостаточном потреблении воды организм удерживает жир и межклеточную жидкость. Хотите похудеть – прекратите пить сладкие напитки, соки и кофе и пейте много воды.
♦ Интересный факт: Ученые из Университета Ла Троб в Мельбурне констатируют: употребление большого количества воды в целях похудения не даст эффекта без низкокалорийной диеты.
Нормой потребления воды в день для мужчины является 3,4 литра, для женщины — 2,8 литра. Однако это не значит, что необходимо пить воду в чистом виде.
«Это миф, что можно похудеть, выпивая в день восемь стаканов простой воды,— говорит диетолог Сперо Тсиндос.— Организм должен получать необходимый объем с потреблением продуктов питания: из фруктов, овощей, соков, чая и кофе. То есть рекомендация по потреблению двух литров воды в день является заблуждением, ведь человек способен утолить жажду разными способами».
Плюс ко всему потребление воды в больших объемах никак не скажется на потере веса, потому что она просто выйдет вместе с мочой.
Специалисты уверяют, что такие напитки, как чай и кофе, также считаются нормой и, несмотря на содержание в них кофеина, не приводят к обезвоживанию организма.
А знаете ли Вы,
Рубрики: | В сетях всемирной паутины/Мифы и факты Бросим вызов лишнему весу/Законы питания |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |