Блинные роллы с лососем и крем-сыром 60 гр. крем сыр тип Филадельфия(комнатной температуры) 3 ст.л. сливок 10-15% (можно молоко) 1 ст.л.укропа(мелко порезать) 1 ст.л.зеленого лука(шнитт если есть)мелко порезать соль, ч.перец по вкусу 200 гр. малосольного (копченого) лосося(нарезка тонкая) Блины: 2 ст. муки 3 ст. молока 2 яйца 3 ст.л. р. масла 1 ст.л сахара 1/2 ч.л соли 1. Яйца взбить венчиком(слегка), добавить теплое молоко, посолить, добавить сахар, растительное масло и всыпать постепенно муку. Мешаем венчиком до полного растворения муки без комков, чтобы масса была однородной. Дать постоять 10 минут. Разогреть сковородку, перед первым блином смазать ee кисточкой смоченной в масле, жарить блины с двух сторон до румяного цвета. 2. Смешать в роботе крем-сыр со сливками, до однородной массы в виде крема, добавить по желанию специи(соль,перец- совсем слегка). Затем силиконовой лопаткой ввести в крем зелень, хорошо размешав. 3. На готовые блины с помощью лопатки наносим крем, по всей поверхности. И укладываем филе нарезки лосося. Сворачиваем плотно в трубочку. Трубочки нарезаем желаемого размера и укладываем в блюдо. * Если это закуска, можно 30 минут охладить перед подачей. * Если хотим подать в виде теплого завтрака, крем можно развести более жидко и подавать полив горячий блин кремом, уложив внутрь лосось. Закуска очень нежная с приятным вкусом слабо соленой рыбы и зелени, с соединением сливочного вкуса блинов, рекомендую! Приятного аппетита.

Серия сообщений "Закуски рыбные":
Часть 1 - Классический салат “Cеледка под шубой” – новогодняя подача
Часть 2 - ЗАВИТУШКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СЫРОМ. ПРОСТО! ВКУСНО!
...
Часть 10 - Рыбный торт
Часть 11 - Рулеты. Коллекция лучших рецептов
Часть 12 - Блинные роллы с лососем
Часть 13 - Ролл "Мозаика"

Новый год к Вам мчится...
Скоро всё случится...
Сбудется, что снится...

А для того, чтобы случилось и сбылось, нужно готовиться...
И тогда всё непременно случится и сбудется...

Если обычные еловые шишки побрызгать золотым или серебряным спреем, получится изысканный декор для украшения Новогоднего стола... А можно и не брызгать... Все-равно будет красиво... 

УПАКОВКА ПОДАРКА

МЕШОЧЕК

		На фото - готовый мешочек Правильно оформить подарок - чрезвычайно важное дело. Оригинальная упаковка способна усилить эффект от роскошного презента или превратить вручение простенького сувенира в незабываемое событие. Предметы неправильной формы требуют особенной мягкой упаковки, которая вторит их искривленным линиям, красиво драпируется и не деформирует находящийся внутри подарок. Если вам предстоит упаковать предмет нестандартных очертаний, самое простое решение - сделать мягкий мешочек из цветной фетровой бумаги.
		1) Расположите подарок таким образом, чтобы при складывании стороны листа ровно сходились...
		2) аккуратно скатайте бумагу с подарком внутри...
		3) согните получившийся рулон пополам, слегка присбаривая фетр в том месте, где заканчивается сам предмет...
		4) завяжите получившийся кулек любой тонкой ленточкой...
		5) украсьте декоративным шнуром. Идея: привяжите к вашему подарку раскрашенные фигурки из соленого теста на длинных золотых шнурах.

КОРОБКА-ЦВЕТОК

Чаще всего мы упаковываем подарки в коробки разного размера. Чтобы оформить их более празднично, существует два способа: облагородить саму коробку, превратив ее в своеобразный цветок, или просто завернуть ее в красивую бумагу, украсив бантом. Превратить коробочку в чудесный блестящий цветок нам поможет упаковочная бумага полисилк - она очень мягкая, хорошо драпируется.

Продолжаю готовиться к Новому Году. Сегодня предлагаю рецепт очень вкусного и красивого салата.

Нам потребуется: 

- Макаронные изделия разных форм;
- Клей (я использовала «Момент»);
- Краски акриловые;
- Кисточка;
- Ёлочное украшение «Дождик»;
- Соль (мелкая или крупная, может сахар, что Вашей душе угодно. Я использовала мелкую соль);
- Лак для волос с блестками; 

Селедочный паштет с икрой + еще несколько вкуснейших рецептов крем-паштета из сельди!

Автор: lil-8888

Это мои самые любимые селёдочные паштеты из всех, какие я пробовала. Делаются просто, съедается быстро, выглядят симпатично.
Селедочный паштет - это она из лучших закусок, на мой взгляд!!

http://perecusim.ucoz.ru/

     Салат «Дедушка Мороз»

Вам понадобится:

200 г крабовых палочек

200 г соленой красной рыбы

100 г твердого сыра

1 стакан вареного риса

2 красных перца

1 помидор

1 упаковка майонеза

Способ приготовления:

Этот новогодний салат, безусловно, станет самым ярким на новогоднем столе, ведь Дед Мороз – самый главный символ Нового Года! Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, порциями нарезать красную рыбу, выкладывать новогодний салат «Дедушка Мороз» слоями: рис, крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры, соленая красная рыба. Оформление салата: сделать из болгарского перца колпак, рукавички и пояс Деда Мороза, лицо – из пластинки сыра, пальто – пластинки рыбы, опушку пальто – из тертого сыра, щеки – кусочки красной рыбы, нос – морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза из горошин перца.

,

Такой венок из конфет может стать оригинальным подарком на день рождения или украсить интерьер к Новому году. Как его сделать? Совсем несложно, посмотрев фото мастер класс, вы без труда сможете повторить его. 1. Вам понадобятся: конфеты, пластиковый обруч, тесьма, клейкая лента(скотч)

2. Закрепляем тесьму с помощью скотча.

3. Начинаем крепление конфет

4. Самое главное – не забудьте про ножницы – чтобы понравившуюся конфетку можно было срезать.

Фото отсюда

http://www.verin-dom.ru

Эти печенье будут настоящим наслаждением для любителей шоколада и кофе, так как эти 2 вкуса очень чувствуются в печеньях!!! Легко готовятся, и тесто очень приятное! Аромат дошел и до соседей, и пришлось всех угостить!!!

http://www.nevimcohledam.cz/

Чудная идея! Таким подарком можно удивить любого. Очень нужный и красивый подарок!

    И ЕЩЕ МНОГО        

Горячий клеевой пистолет и новогодние сосульки. МК

Многие это знают, но повторю, потому что идея замечательная и новые красивые работы нашла.

Автор Виктория Аршавская. Ее сайт http://ylita.narod.ru/index.html

Вам понадобится клеящий пистолет и клей в палочках. А так же любая поверхность, на которой вы хотите сделать капельки. Помните, что работать нужно очень осторожно, т.к. клей очень горячий.