Мороженое из йогурта с курагой
Для рецепта Вам потребуются:
- курага - 1.5 стакана
- апельсиновый сок - 1.5 стакана
- йогурт - 3 стакана
- апельсиновая цедра - 1 ч.л.

для украшения:
- свежая мята
- ягоды
В сотейнике залить абрикосы апельсиновым соком. Поставить на огонь и довести до кипения. Накрыть сотейник крышкой и варить на слабом огне 10-12 минут. Охладить. Перелить в блендер и измельчить. Добавить йогурт, приправить апельсиновой цедрой и переложить в контейнер для мороженого. Убрать в морозилку до полного замораживания йогурта.

Готовый замороженный йогурт разложить по розеткам и украсить мятой или ягодами.


2.рецепт-Воткните палочку для мороженого в йогурт, а потом поставьте в морозилку на 2 часа.

3- "Мороженое" 130 рецептов-http://www.gotovim.ru/recepts/desserts/ice-cream/

4-1/2 л. фруктового йогурта (не менее 3.5% жирности), 300 г. любых ягод (можно замороженных), 1 ст. ложка лимонного сока, 50 г. сахарной пудры.

Размельчить ягоды с помощью миксера, добавить лимонный сок и йогурт, хорошо взбить эту массу, постепенно всыпая сахарную пудру. Поставить в морозильную камеру на 3-4 часа .