Вариации на тему яблочного пирога У меня есть одна "дурная" манера. Очень редко я готовлю строго ...
Балаклава, Крым - (0)Балаклава - город символов и предзнаменований Балаклава – маленький городок в Крыму...
Без заголовка - (0)Крошка-картошка)) Запеченый карто...
Без заголовка - (2)Щоколадный перевернутый пирог с грушами Очень люблю сочетание шоколада и груши.И вот очередной пи...
Без заголовка - (3)10-ка рецептов баклажан на зиму Баклажаны "По-грузински"&...
(и еще 1633 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны бисквит блог блоги блюда из курицы блюда из свинины булочки вторые блюда выпечка говядина грибы завтрак закуска закуски запеканка итальянская кухня кабачки консервация консервирование кулинария курица курица запеченная мультиварка несладкая выпечка общение овощи овощные блюда пасха пирог помидоры праздничные рецепты пчелочки рецепт рецепт салатов рецепты рецепты для мультиварки рецепты салатов рис рыба салат салат с курицей салаты свинина слоеное тесто соус творожный торт фарш хлеб хлебопечка
Салат «Мимоза» с морковью и картошкой |
Дневник |
Украшение на салате в виде морковки - это идея, как можно украсить салат к Новогоднему столу. Т.к. следующий 2011 год- это год кролика (зайца, кота). А все кролики и зайчики любят морковку.
Состав:
горбуша в с/с- 1 банка 215 гр.
лук репчатый- 1 штука (50 гр.)
картошка- 2 клубня (200 гр.)
морковь- 1 штука (200 гр.)
яйца куриные- 5 штук
майонез
Приготовление:
Картошку, морковь и яйца отварить. Остудить и очистить.
Лук нарезать мелким кубиком.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картошку натереть на крупной терке.
Яйца разделить на белок и желток. Натереть по отдельности белки и желтки на крупной терке.
С рыбы слить жидкость и размять ее вилкой.
Берем салатник и начинаем собирать салат.
На дно салатника выкладываем рыбу.
Затем выкладываем слой репчатого лука.
Промазать майонезом.
Выкладываем слой картошки.
Смазать майонезом.
Далее, слой моркови.
Только 1/3 части от всей натертой моркови, остальную морковь оставить для украшения. Промазать майонезом.
Слой яичных белков.
Промазать майонезом.
Последний слой - яичные желтки.
Из оставшейся морковки сформировать три морковки. Уложить их на салат. Из зелени укропа, сделать морковные хвостики.
Приятного аппетита!
Метки: новый год салат рыбный мимоза рецепт праздничный стол новогодний украшение блюд |
Салат "Мимоза" |
Дневник |
Салат "Мимоза" |
Классический рецепт "мимозы". Уж сколько лет этому салату, я точно и не скажу. По этому рецепту всегда готовит мама и бабушка, и я ничего не меняю в рецепте. Лосось можно заменить на любую другую красную рыбу. Я люблю вместо горбуши добавлять тунца. Состав: яйца куриные- 7 штук банка лосося -1 штука лук репчатый- 1 штука майонез сыр- 100 гр. Приготовление: Яйца отварить и нарезать мелким кубиком, разделив белки и желтки. Лук нарезать очень мелко. Сыр натереть на мелкой терке. Из консервированного лосося слить жидкость, убрать косточки и вилкой слегка разобрать на кусочки. Салат укладываем слоями: - яичный белок - лосось - лук репчатый - немного яичного желтка - сыр - майонез - желток Салат готов. Приятного аппетита! |
Метки: салат мимоза салат мимоза классический рецепт с сыром с горбушей рыбный фото как приготовить новогодние рецепты салатов |
Страницы: | [1] |