-Цитатник

Вариации на тему яблочного пирога - (0)

Вариации на тему яблочного пирога У меня есть одна "дурная" манера. Очень редко я готовлю строго ...

Балаклава, Крым - (0)

Балаклава - город символов и предзнаменований   Балаклава – маленький городок в Крыму...

Без заголовка - (0)

Крошка-картошка))  Запеченый карто...

Без заголовка - (2)

Щоколадный перевернутый пирог с грушами Очень люблю сочетание шоколада и груши.И вот очередной пи...

Без заголовка - (3)

10-ка рецептов баклажан на зиму     Баклажаны "По-грузински"&...

 -Метки

Чеснок базилик баклажаны бисквит блог блоги блюда блюда из круп блюда из кур блюда из курицы блюда из свинины булочки вторые блюда выпечка говядина грибы грузинская кухня десерт дрожжевое тесто завтрак заготовки закуска закуски закуски из овощей запеканка из свинины индейка индейка запеченная итальянская кухня кабачки консервация консервирование кулинария кулич куриное филе куриные блюда курица курица запеченная майонез маринад мой котик мультиварка несладкая несладкая выпечка общение овощи овощные блюда оладушки оливковое масло паста пасха пасхальная выпечка перец сладкий пирог пирогов помидоры помидоры на зиму праздничные рецепты приготовление пчелочки рагу рецепт рецепт салатов рецепты рецепты для мультиварки рецепты из баклажан рецепты из говядины рецепты к новому году рецепты салатов рис розмарин рулет рыба рыбный салат салат с креветками салат с курицей салаты свинина свинина запеченная свинина тушеная симпатия сливки слоеное тесто соус творог творожник творожный томаты маринованные торт тыква фарш фото хлеб хлеб белый хлебопечка цыпленок шампиньоны шашлык яблоки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irulika

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мои_Сундучки Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.06.2009
Записей: 292
Комментариев: 557
Написано: 1301

Салат «Солнечный»

Дневник

Понедельник, 07 Июня 2010 г. 16:11 + в цитатник
Салат «Солнечный»
 
Изображение


Очень легкий салатик, девчачий. Красивый, нежный и можно сказать диетический.


Состав:

куриные грудки-3 штуки
апельсин- 3 штуки
йогурт натуральный - 125 гр.
сметана- 1 столовая ложка с горкой
соль


Приготовление:

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать на кусочки. У апельсина снять кожуру и нарезать на небольшие кусочки. Для соуса нам надо смешать йогурт, сметану и чуть соли.
Изображение

Подавать можно как в общем салатнике, так и порционно. В салатник, креманку или стакан, выкладываем слоями: куриное филе, апельсин и т.д.

Изображение

Сверху полить соусом.

Изображение

Изображение

Рубрики:  салаты и закуски

Метки:  

салат Чикаго

Пятница, 09 Апреля 2010 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Langrella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Чикаго.



Недавно преобрела рецепт этого салата и решила попробовать... это что-то! Мне кажется, что такого вкусного я ещё не ела. Ну что там говорить, просто надо сделать и попробовать)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты друзей

Метки:  

Салат "Грибная поляна"

Дневник

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 18:43 + в цитатник

Салат "Грибная поляна"

Салат "Грибная полянка"

Состав:

сыр-100 гр.
куриное филе- 2 грудки
яйца- 4 штуки
картошка- 1 штука
шампиньоны свежие– 10 штук
шампиньоны консервированные целые - для украшения
соль
перец черный молотый
майонез
зелень - для украшения
масло растительное для жарки

Приготовление:

Картошку, яйца отварить. Куриное филе отварить отдельно в подсоленной воде. Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле, посолить. Картошку нарезать мелким кубиком, яйца разобрать на белки и желтки и по отдельности нарезать кубиком. Сыр натереть на мелкой терке.
Собираем салат, салатник выложить пищевой пленкой (т.к. салат мы будем переворачивать, то собирать мы его будем в обратном порядке):

- выкладываем целые консервированные шампиньоны, шляпкой вниз
- зелень петрушки
- яичный желток
- немного майонеза
- картофель
- обжаренные шампиньоны
- белки яиц
- немного майонеза
- куриное филе, слегка поперчить
- немного майонеза
- сыр тертый
Прикрываем салат пленкой и убираем в холодильник на несколько часов, можно на ночь.
Берем плоскую тарелку и на нее переворачиваем салат. Убираем пленку и украшаем зеленью.
Рубрики:  салаты и закуски

Метки:  

Салат "Дружба" с ананасом и курицей

Дневник

Вторник, 15 Декабря 2009 г. 22:19 + в цитатник
Салат "Дружба" с ананасом и курицей



Нежный, легкий салатик, скорее придется по душе женской половине. Салатные листья можно не резать и смешивать с остальными ингредиентами, а просто выложить салатник листиками и на них положить готовый салат.

Состав:

куриная грудка- 4 штуки
ананас консервированный- 1 банка 580 гр.
салат латук- пучок
сыр- 120 гр.
йогурт натуральный без добавок- 125 гр.
майонез- 2 столовые ложки
лимонный сок- 1 чайная ложка

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать на средние кусочки. Сыр натереть на крупной терке. Салатные листья помыть, хорошенько обсушить и нарезать. Если ананасы шайбами, то нарезать на кусочки.



Соус: смешать йогурт, майонез и лимонный сок.
Берем салатник, на дно кладем листья салата. Затем ананасы, курицу, сыр. Перемешать.





Заправить соусом и тут же подавать на стол. Заранее этот салат готовить нельзя, иначе он потечет и будет непривлекательный вид.

Рубрики:  салаты и закуски

Метки:  

Легкий салатик

Дневник

Среда, 24 Июня 2009 г. 15:52 + в цитатник

 

Этот салатик скорей всего, понравится женщинам. Он легкий, интересный на вкус. Хорош в жаркую погоду. Грейпфрут придает небольшую пикантную горчинку, салат корн- свежесть, кедровые орешки- приятный ореховый вкус и аромат.
 
 
 Салат-коктейль "Дамский каприз" с курицей, грейпфрутом, кедровыми орешками в йогуртовом соусе

 
Состав:
 
красный грейпфрут- 0,5 шт.
сельдерей стеблевой- 1 стебелек
куриная грудка отварная- 1 шт.
салат корн- 2 горсти
кедровые орешки-  2-3 столовые ложки
Соус:
йогурт натуральный без добавок- 4 столовые ложки
лимонный сок- 1 столовая ложка
горчица зерновая- 1 чайная ложка без горки
 
Приготовление:
 
Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Остудить и порезать на небольшие кусочки. Сельдерей порезать, грейпфрут очистить от шкурки и внутренней перегородки, кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде. В салатник кладем салат корн, куриную грудку, сельдерей, кусочки грейпфрута. Добавляем орешки. Осторожно перешиваем. Готовим соус: все ингредиенты для соуса перемешать. Салат заправить соусом. Аккуратно смешиваем, стараемся не повредить кусочки грейпфрута. Можно подать в общем салатнике или подать порционно.
Рубрики:  салаты и закуски

Метки:  

 Страницы: [1]