Виды теста-34 рецепта
 

Дрожжевое, песочное, бисквитное, заварное, белковое, медовое, ореховое... А также тесто для пряников, вергунов и вафель. В разделе 34 рецепта.

Дрожжевое тесто

Сдобное тесто для несладких пирогов  Зачем заваривать тесто для опары  Пасхальное тесто для хлебопечки  Тесто для тонких пирожков  Сдобное тесто для крендельков, плетенок, булочек, рулетов с маком, яблоками, творогом и орехами  Слоеное дрожжевое тесто  Экономное сдобное дрожжевое тесто  Пасхальное тесто  Заварное дрожжевое тесто  Постное дрожжевое тесто  Стаканное тесто  Сдобное дрожжевое тесто

Пресное слоеное тесто

Тесто на пиве  Швидке листкове тісто  Слоеное тесто

Песочное тесто

Песочное тесто из майонеза  Что нужно добавить в песочное печенье, чтобы оно не теряло форму при выпечке  Чем можно заменить сметану в песочном тесте  Как приготовить не рассыпчатое песочное тесто  Песочное тесто: секреты приготовления  Песочное тесто (основной рецепт)

Бисквитное тесто

Бисквитное тесто с подогревом  Лимонный бисквит  Бисквитное тесто

Заварное тесто

Заварноe тeсто для варeников

Белковое тесто

Белковое тесто (для безе, меренг)

Медовое тесто и тесто для пряников

Что такое "порошок для печенья"?  Медовое пряничное тесто

Вафельное тесто

Тесто для вафель на соде

Ореховое тесто

Арахисовый марципан  Марципан  Миндальное тесто

Тесто для вергунов

Яичное тесто для вергунов  Макаронное тесто для вергунов  Тесто для вергунов на соде  Дрожжевое тесто для вергунов  http://www.kuroed.com/?part=18

• Шашлычки из куриных грудок
• Люля-кебаб из курицы с помидором
• Куриные грудки с рулетами из овощей
• Цыпленок табака на углях
• Куриные ножки по-калифорнийски с соусом сальса
• Цыпленок, запеченный в тандуре
• Рождественская фаршированная индейка
• Куриные грудки с салатом «Цезарь»
• Утиное филе под нормандским соусом
• Куриные грудки с ананасом, запеченные на доске из сибирской лиственницы
• Острые куриные крылышки
• Куриные шашлыки с карри
• Бургер из страуса
• Рулет из курицы с овощами на гриле
• Курица, запеченная с медом, горчицей и ананасами
• Курица в апельсиновом соусе
• Гамбургеры из индейки
• Грудка французского голубя анжу
• Врачанска саламура с курицей
• Цыпленок, запеченный целиком
• Теплый салат с куриной грудкой
• Теплый салат «Альяс де полло» (с куриными крылышками)
• Гусь барбекю с яблоками и полентой
• Жареные перепелки с апельсиновым соусом
• Утка с соусом из красного вина с инжиром
• Цыпленок по-карабахски
• Курица с овощами гриль
• Чикен-брикен
• Купе-канапе
• Шашлычки из куриных грудок
• Курица с соусом айоли
• Курица на решетке с рулетами из овощей
• Шашлычки из куриного филе, сосисок и сладкого перца
• Куриные крылышки «Скородумки»
• Курочка гриль по-американски
• Шашлычки из курицы
• Фаршированные куриные ножки
• Куриные ножки на решетке
• Утиные грудки в коньяке
• Утка с яблоками
• Куриное филе на шампуре
• «Сладкая птичка»
• Куриное филе на брошетах
• Фаршированная куриная грудка
• Куриное филе с ананасами
• Куриные окорочка на решетке
• Филе страуса с ананасами
• Куриные грудки по-восточному
• Куриные эскалопы
•  Кимо кусияки (шашлычок из куриных сердечек)

http://www.bbqmag.ru/bird.html 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 99 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Часть 100 - Шпроты по-домашнему2

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Запеканка из пасты,куриного мяса и грибов под соусом бешамель
Часть 2 - Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем
...
Часть 98 - Паштет из курицы с грибами и грибы деликатесные
Часть 99 - Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом
Часть 100 - Блюда из курицы

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ МНОГО РЕЦЕПТОВ СРАЗУ":
Часть 1 - Блюда с сыром...
Часть 2 - 35 Рецептов Вкусных И Полезных Завтраков
...
Часть 98 - Десерты
Часть 99 - Выпечка на скорую руку
Часть 100 - Супы Русская кухня «Что есть в печи — все на стол мечи!»

• Колбаски «Любительские»
• Стейки с шампиньонами и овощами
• Бифштекс по-флорентийски
• Филе-миньон с соусом-гарниром из креветок
• Стейк с соусом «Кока-кола»
• Филе на вертеле
• Бифштекс с овощами
• Говяжьи стейки с ананасами и яблоками
• Рулет в мексиканском стиле
• Рулеты из вырезки
• Бастурма на гриле по Андрею Бугайскому
• Стейки с виноградом
• Телячьи ребрышки на гриле
• Филе говядины с базиликом
• Филе-миньон на крутоне со сливочно-грибным соусом
• Стейк из говядины с овощами на гриле
• Карпаччо из говядины с грушей и корицей
• Ростбиф классический
• Фаршированные телячьи ребра
• Классический рибай-стейк
• Американский виски-стейк «Томагавк»
• Ростбиф с инжиром и манговым кули
• Филе-миньон «Каберне»
• Колбаски-гриль с сыром
• Стейк из мяса черного бычка
• Телятина по-полинезийски
• Бифштекс в пиве
• Телячья корейка на решетке
• Стейк «Наследие фараона»
• Говядина с гарниром из запеченных овощей
• Гамбургеры доктора Солсбери
• Гамбургеры с ананасом и беконом
• Гамбургеры по-бургундски
• Гамбургеры с рокфором
• Ростбиф с острым фруктовым соусом
• Мясо по-чешски
• Медальоны с беконом
• Брошеты из вырезки с овощами
• Бифштекс пикантный
• Бифштекс с запеченной картошкой
• Рибай–стейк c грибным соусом
•  Мититей

http://www.bbqmag.ru/beef.html 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 99 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Часть 100 - Шпроты по-домашнему2

Серия сообщений "блюда из мяса, фарша, субпродуктов":
Часть 1 - 154 Рецепта Шашлыков
Часть 2 - Блюда из мяса. Более 300 рецептов
...
Часть 98 - ЕЖИКИ
Часть 99 - курочка фаршированная
Часть 100 - Куриное суфле

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ МНОГО РЕЦЕПТОВ СРАЗУ":
Часть 1 - Блюда с сыром...
Часть 2 - 35 Рецептов Вкусных И Полезных Завтраков
...
Часть 98 - Десерты
Часть 99 - Выпечка на скорую руку
Часть 100 - Супы Русская кухня «Что есть в печи — все на стол мечи!»

• Свинные рёбра под соусом барбекю
• Свиные отбивные в пиве
• Свиные ребра с черничным соусом
• Свиные ребра с техасским соусом
• Свинина с ароматом жареного лука
• Бута кусияки (шашлычок из свинины)
• Свиной окорок, нашпигованный овощами
• Почеревок на гриле
• Свиная шейка «а-ля барбекю»
• Запеченная свиная лопатка
• Бун чо
• Шашлык из «топора»
• Свиные котлеты на ребрышках в пивном маринаде
• Отбивные в лимонном соке и меде
• Окорок запеченный, шпигованный овощами
• Свиные эскалопы в пиве
• Ребрышки под маринадом с перцами чили
• Свиное филе в беконе с жареным манго гриль и клюквенным соусом
• Cвиные ребрышки в медово-апельсиновой глазури
• Свиные отбивные с майораном
• Свиная шейка на вертеле
• Свинина с фаршированными шампиньонами
• Натуральная котлета под соусом Blue Cheese
• Порк чоп XXL американский стиль
• Запеченный карбонат
• Свиная корейка по-техасски
• Свиные отбивные с сыром
• Маринованные свиные ребрышки
• Ребра в стиле Дикого Запада
• Барбекю из свиной шейки
• Свиные ребра «Полная чаша»
• Свиные ребрышки с запеченной кукурузой
• Свинина на решетке
• Тхит ныонг из свинины
• Свиные отбивные с майораном
• Свинина в кисло-сладком соусе
• Свиные ребрышки на решетке
• Свиные ребрышки-барбекю
• Свиная шейка, зажаренная куском
• Эскалопы цвета красного дерева
• Свиная вырезка с картофелем на гриле
• Ребрышки в остром соусе
• Ребрышки по-канзасски
• Сосиски с грудинкой на гриле
•  Отбивные в лимонном соке и меде

http://www.bbqmag.ru/pork.html 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 99 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Часть 100 - Шпроты по-домашнему2

Серия сообщений "блюда из мяса, фарша, субпродуктов":
Часть 1 - 154 Рецепта Шашлыков
Часть 2 - Блюда из мяса. Более 300 рецептов
...
Часть 98 - ЕЖИКИ
Часть 99 - курочка фаршированная
Часть 100 - Куриное суфле

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ МНОГО РЕЦЕПТОВ СРАЗУ":
Часть 1 - Блюда с сыром...
Часть 2 - 35 Рецептов Вкусных И Полезных Завтраков
...
Часть 98 - Десерты
Часть 99 - Выпечка на скорую руку
Часть 100 - Супы Русская кухня «Что есть в печи — все на стол мечи!»

Сообщество на Li.ru: Пудинг рецепт

Пудинг - 867 рецептов

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ

ИРЛАНДСКАЯ КУХНЯ 

УКРАИНСКАЯ КУХНЯ  

ДЕСЕРТЫ 

ТЕСТО ФИЛО 

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ 

ВОСКРЕСНЫЙ ОБЕД 

ТЕПЛЫЕ САЛАТЫ 

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА 

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА 

ЗАКУСКИ 

ЗАГОТОВКИ 

Поварская книга

http://www.povarskayakniga.ru/

Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
 

 Советую посмотреть:

Рецепты мясных блюд

Рецепты итальянской кухни

Оригинальные рецепты

Салаты и закуски

Сладкая выпечка

Хлеб в домашних условиях

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМИ ФОТОГРАФИЯМИ

Пироги и плюшки, пирожные и хлеб, рецепты тортов и печенья! Вы всё найдёте здесь!

И здесь полно вкусных рецептов.

Новогоднее  меню

Новогоднее меню всегда вызывает массу хлопот.   Процесс выбора блюд на новогодний стол сродни процессу, когда женщина собирается выйти "в свет" - нарядов море, а одеть - нечего. Так и здесь - рецептов уйма, но  выбрать - нечего. А все потому, что хочется чего-то новенького!Предлагаю вместе со мной составить новогоднее меню .

500 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ... всё в одном месте...

1.  

На 4 порции: Картофель - 8 - 10 шт. Мясо (баранина,свинина) - 800 г. Лук репчатый - 800г. Шампиньоны - 300 г. Сыр - 800 г ...
2. Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления

Тесто: 1 стакан молока, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 3/4 пачки маргарина, 1/2 пакетика сухих дрожжей "Саф момент", 2 яйца, ...
3. Меню на день рождения

...
4. Салат "шапка мономаха"

500 гр. вареного мяса (свинина); 2-3 вареной в мундире картошки; 4-5 яиц; 200 гр. грецких орехов; 1 большая морковь (сырая); ...
5. Пьяная курица