Рецепт : Творожная запеканка с изюмом

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 19:16 + в цитатник

Цитата сообщения Рычихина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт : Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты :

творог - 500г
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст. л.
масло - 3 ст.л.
манная крупа - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
изюм - 100г
соль – 0,5 ч.л.

Рецепт приготовления творожной запеканки с изюмом :

Творог пропустим через сито или мясорубку, чтоб он стал однородным, без комочков. Сюда же добавим яйцо, взбитое с сахаром, 2 ст.л. растопленного сливочного масла, манку и посолим. После этого все хорошенько перемешаем деревянной лопаткой и добавим изюм.

Небольшой противень или кастрюлю смажем сливочным маслом и присыпим толчеными сухарями, выложим творожную массу. Сверху обмажем запеканку сметаной и слегка сбрызнем растопленным сливочным маслом. Отправим в разогретую духовку.

Через 20-30 минут запеканка готова.

Приятного аппетита

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Запеканка "Фруктовая"
Часть 2 - Запеканка "Фруктовая"
...
Часть 25 - Запеканка из капусты с томатом в мультиварке
Часть 26 - >Запеканка «Три в одном»
Часть 27 - Рецепт : Творожная запеканка с изюмом

Серия сообщений "кулинария, запеканки":
Часть 1 - Рецепт : Творожная запеканка с изюмом
Часть 2 - Запеканка "Фруктовая"
Часть 3 - Нежная творожная запеканка без муки!
...
Часть 41 - Пудинг из багета с пикантной начинкой
Часть 42 - Запеканка с тефтелями и брокколи
Часть 43 - "Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска