Шаурма по домашнему |
|
Ингредиенты: Лаваш тонкий Сыр 200 гр Яйца 2 шт Куриная грудка Морковка по корейски Соль перец Зелень Лук порей
|
|
Хороший рецепт буженины |
Ещё очень интересный рецепт приготовления буженины в несколько приёмов по 5 минут
|
НЕРЕАЛЬНО вкусные, сочные пирожки из слоеного теста с мясом и помидорами |
|
Диетические рецепты для пароварки |
Пароварка сегодня есть на кухне у любой девушки, следящей за фигурой. Но у многих она есть только «для галочки»: что в ней готовить, кроме рыбы и овощей — совершенно непонятно. В результате мы решаем не заморачиваться и пока приготовить старый добрый салатик, клятвенно обещая себе обязательно разобраться с пароваркой в ближайшие выходные. Или в следующие... В общем, пароварка так и пылится на кухне. А зря — ведь это действительно один из самых полезных гаджетов для здорового питания! Чтобы вдохновить вас на новые кулинарные и диетические подвиги, мы отобрали для вас 10 вкусных и полезных рецептов для пароварки.
Фаршированные кабачки
|
просто неземной вкус СВИНИНЫ в молоке |
|
Закуска "Пенечки" |
|
Телятина в омлете - Всегда съедается на ура! |
|
Что можно запекать на углях? |
Кроме привычного шашлыка , куриных крылышек, мясных колбасок ,сосисок ,и рыбы на гриле существует еще масса интересных блюд ,которые можно приготовить на углях
Болгарский перец с фаршем
Возьмите свино-говяжий фарш, нарежьте много разной зелени(лук, укроп,кинза-кто что любит) , небольшие болгарские перчики, с двух сторон обрезайте и начиняйте фаршем. Перчики поперек,нанизывают на шампура и жарят над углями
|
Холодец из свиной ноги. Семейный рецепт. |
|
Буженина в фольге и апельсиновой глазури |
Буженина в фольге и апельсиновой глазури
Для приготовления буженины в фольге нам потребуется: 2 куска нежирной свинины по 300-400 г, 1 апельсин, ½ ч ложки сахара, 1 ст ложка горчицы, ст ложка меда, гвоздики – 2 шт.
далее" target="_blank">http://zdorovaeda.ru/buzhenina-v-folge-i-apelsinovoy-glazuri/[/more]
|
Мясо с грибами в сметанном соусе |
|
Рулеты мясные на любой вкус |
|
Гуляш с подливкой |
|
Хе |
Состав:
- 400-500г. говядины (свинины)
- 3 средних моркови
- 3 средних луковицы
- 5-7 ст.л. оливкового масла
- 4-5ст.л. светлого бальзамического уксуса ( можно заменить виноградным)
- 2с.л. соевого соуса
- 1ч.л. кориандра
- соль
- чёрный перец
Приготовление:
Говядину промыть и порезать тонкими брусочками, бросить в кипящую воду и варить в течении 3-х минут. Затем откинуть на дуршлаг и переложить в миску. К мясу положить натёртую на корейской тёрке морковь и обжаренные до прозрачности на оливковом масле полукольца лука. Добавить соль, перец, кориандр, соевый соус, бальзамик и масло, перемешать. Поставить в холодильник на сутки.
|
Драчена |
Давно собиралась приготовить "Драчену". Это как драники, только более изысканное блюдо, для гурманов, я бы сказала.)))
И вот сегодня, наконец-то, я созрела для этого и решила побаловать любимого вкусненьким, думаю оценит...
Готовится очень легко. Самое противное - это картошку на мелкой терке тереть...:-) Остальное все очень просто. Этот рецепт уже мелькал в моем цитатнике, но хочется похвастаться своим произведением, заодно освежим в памяти, вдруг кто-то еще соблазнится....
|
Очень вкусный курник с грибами и курицей |
Долгое время курник был непременным угощением русского стола. Его часто готовили на свадьбы, дни рождения и другие торжества сопровождались этим пирогом.
Курник - это закрытый, куполообразный пирог. Ему придают форму "шапки Мономаха", защипывая швы. В давние времена - курник готовили на свадьбы и крестины. На свадьбу пекли сразу два курника, причём каждый компонент также имел глубокий символический смысл: мука – основа жизни, крупа – символ согласия и благополучия; курица и яйца были связаны с понятием плодородия, продолжения рода.
|
Куриный сальтисон |
|
Торт мясной |
Торт мясной
|
Части говядины |
Чтобы правильно приготовить мясо, то есть чтобы оно не получилось жестким и сухим, как это чаще всего бывает, нужно прежде всего уметь правильно его выбирать, и знать хотя бы в общих чертах какие части говядины для чего годятся.
|
Свинина, запеченная в картофельном суфле (запеканка) |
|
Слоеный рулет с мясом и сыром |
|
Студни и холодцы - МНОГО !!!! |
|
Как приготовить буженину дома. Сегодня попробую с маслом! |
|
Котлеты по-болгарски |
Котлеты по -болгарски готовят не из привычного нам фарша, а из цельного куска мяса. На мясо кладут ветчину и вареное яйцо и заворачивают рулетом.
Для приготовления котлет по-болгарски нам потребуется: мясо 300 гр, яйца вареные 1-3 шт, ветчина 100 гр, сметана 150гр, молоко 50 мл, соль, перец, зелень.
Мясо порезать порционными кусочками, отбить, посолить, поперчить.
Яйца порезать пополам и на четвертинки.
Ветчину пластом.
На кусок мяса уложить ломтик ветчины и яйца,
свернуть рулетом, закрепить забочисткой.
Обжарить со всех сторон.
Сметану смешать с молоком, солью и перцем, залить готовые рулетики , потушить 5 мин, добавить зелень.
На гарнир можно подать картофельное пюре.
Приятного аппетита!!!
Рецепт и пошаговые фото приготовления Натальи Чагай.
|
Прикольные блюда из сосисок |
Прикольные блюда из сосисок
сегодня мы узнаем как приготовить прикольные, интересные и оригинальные блюда из самых обычных сосисок!
Ниже пара простых рецептов!
|
СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет |
|
Мясо "книжка" |
Есть много разных рецептов под таким названием. Объединяет их всех способ нарезки цельного куска на много равных не до конца, они-то и отождествляются со страничками. Мы с вами приготовим самый простой и быстрый вариант. Минимум трудозатрат, времени, простейшие ингредиенты и всегда превосходный результат. Отличный вариант на праздничный стол.
|
Мясо по-французски - и пусть 1001-й рецепт, но ведь вкуууууусноооо! |
|
ШИКАРНАЯ и потрясающе вкусная Свинина «Гармошка» |
|
Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс" |
|
Заливное мясо |
|
Фальшивая икра из желе (рецепт) |
|
Свиные рулетики |
|
Как приготовить холодец: 10 кулинарных советов |
|
Мясо тушеное с перцем! - Это чудо осенней кухни |
|
Обалденная свинина, фаршированная помидорами и сыром по-гусарски! |
|
рецепты из рубленного мяса |
![]() Ліниві голубці Мясной пирог с морковью Мясные биточки, запеченные в молочном соусе Томленые свиные тефтели с тушеной морковью Что можно приготовить из говядины Голубцы - 2 Советские котлеты по 11 копеек Бризоль "Объедение" Ленивые голубцы-2 Перцы фаршированные мясом Как правильно приготовить тефтели Как приготовить замороженные голубцы Почему при приготовлении голубцов добавляют рис Люля-кебаб Биточки в горшочке Сколько времени нужно готовить в пароварке котлеты Дядюшкины котлеты Котлеты "Пенёк" Котлеты "Польские" Ленивые голубцы Мясной рулет с яйцом Кендюх (фаршированный свиной желудок) Котлеты с баклажанами Мясной рулет с вермишелью Котлеты Котлеты с орехами Колбаска мясная Тефтели Голубцы Мясо-рулет на лист |
|
Холодец "Свинка" |
|
Свинина запеченная гармошкой |
|
Свинина под кабачками |
|