Цитата сообщения Хозяюшка
Копилка повседневных рецептов. Паштеты
Печеночный паштет
Печенку обмыть, очистить от пленки, нарезать кусочками, положить на разогретую сковородку с жиром и быстро обжарить, влить 2 - 3 ложки воды, прикрыть и тушить 5 минут.
Читать дальше
3 рецепта паштета из селедки
Читать дальше
Паштет из рыбных консервов
Рецепт из разряда супербыстрых. Вкусно, как закусочка хороша и если украсить и подать оригинально, то и для гостей на скорую руку можно.
Читать дальше
Шпротный паштет
Очень вкусная бутербродная масса получается из шпрот.
Измельчить блендером банку шпрот, 2 вареных яйца, 100 гр сыра, соленый огурчик.
Читать дальше
Паштет из фасоли
Отвариваем стакан фасоли, чтобы поразваристее была. Добавляем пару вареных вкрутую яиц, чеснока побольше, соль, перец, сахар по вкусу, майонез. Включаем блендер и превращаем всё в паштет.
Читать дальше
Паштет из селёдки с творогом
Очень простой, вкусный и полезный паштет, намазываем на черный хлеб и наслаждаемся.
Читать дальше
Гороховый паштет
цельный горох-1 стакан
3 зубчика чеснока
1 ч л кориандра, молотого в кофемолке
1,5 ст ложки свекольного сока
50гр копченого шпика
соль, перец
Читать дальше
Паштет из яиц и лука
8 яиц
300 г лука
100 г масла
50 г pубленного чеснока
Соль, чеpный пеpец.
Яйца сваpить в кpутую. Лук и кpутые яйца мелко-мелко поpезать и пеpемешать с маслом.
Соль, пеpец тpадиционно. И все тщательно пеpемешать с чесноком.