Добро пожаловать домой - Часть седьмая. |
Дневник |
|
Добро пожаловать домой - Часть шестая. |
Дневник |
Метки: kelly family ireland |
Гретна-Грин - деревня для влюблённых и Шоу тысяч скворцов |
Фотографы: Пол Хобсон и Оуэн Хамфрис
В шотландском местечке Гретна Грин недалеко от Ригг, Дамфриширс, с поздней осени до ранней весны можно наблюдать удивительные птичьи “аэрошоу”. Во время ежегодной миграции на зимовку в Шотландию прилетают европейские скворцы (sturnus vulgaris), гонимые морозом из родных мест в России и Скандинавии. Взлетая, стаи этих птиц, похожие на огромные черные тучи, формируют в небе причудливые фигуры.
Деревенька Гретна-Грин получила также всемирную известность после указа английского парламента от 1753 года, ужесточившего существующий в то время закон о заключении брака: венчаться только по достижении 21 года, только с согласия родителей или опекуна, только в присутствии свидетелей и только имея лицензию на заключение брака. Церемония непременно должна была состояться в стенах храма.Поскольку закон имел силу только на территории Англии и Уэльса, молодые, нередко забыв осведомить родителей о предстоящем, сбегали из родного дома и отправлялись в Шотландию, чтобы там без помех заключить брак. Там процедура бракосочетания разрешалась мальчикам с 14 и девочкам с 12 лет.
|
Кельтские узлы и плетение |
|
Скелет 4000 лет хранил на груди артефакт невероятной ценности |
Если бы вы обнаружили такое в своем собственном саду, вам пришлось бы дважды подумать, прежде чем отбросить это в сторону. Неприметным янтарным бусинам, обнаруженным в Национальном парке Дартмуре, 4000 лет, и ценятся они на вес золота. Читать далее
|
=Ирландская кухня= |
Об ирландской кухне в России известно мало. Главные стереотипы о ней – это картошка, ирландский кофе и ирландское рагу, прославленное Джеромом К. Джеромом. И конечно, море разнообразного пива, которое принято пить в пабах. В Ирландии даже шутят, что единственный бизнес, который будет здесь успешен, это паб.
Несмотря на удалённость наших стран, русская и ирландская кухня очень похожи. Возможно, это объясняется не очень приветливым климатом, а может быть, схожим национальным характером и множественными трудностями, выпавшими на долю наших народов. Основа обеих кухонь – это хлеб, мясо, овощи, среди которых основная роль принадлежит вездесущим картошке и капусте.
В трудные годы и русских, и ирландцев спасала марь (лебеда). Особенно наглядно древнее родство наших культур прослеживается на примере традиционного медового напитка. В Ирландии он назывался мид (Mead), готовился путём брожения медового раствора и имел крепость от 8% до 18%. Мид мог быть сухим, сладким, полусладким, даже игристым. Точно такие же меды варили на Руси до распространения водки.
|
Темный тупик. Удивительная дорога в Ирландии |
Темный тупик — самая захватывающая часть Брегах Роуд близ города Армой в Ирландии, особенно драматично выглядящая во время тумана и сумерек. В течение трех сотен лет буковые деревья по обоим сторонам дороги разрастались, переплетаясь своими кронами и образовав естественный арочный туннель. Сквозь переплетения проникают лучи солнца, создавая яркое световое шоу в любое время дня
Эти деревья были высажены семьёй Стюартов в восемнадцатом столетии. Главной целью было произвести впечатление на посетителей, которые приезжали в гости в их особняк. Сейчас здесь расположен гольф-клуб, а за два столетия деревья создали такой потрясающий туннель, что это место называют одним из самых интересных природных явлений Ирландии, наряду с такими чудесами, ка Мостовая Гигантов
Конечно же, вокруг такого красивого места ходит множество легенд. Одна из них гласит, что иногда на дороге появляется "Серая леди", следуя по тонкой ленте удивительной дороги. Как только она достигает последнего дерева, то тут же исчезает. Люди говорят, что это призрак девушки из соседнего дома, умершей при таинственных обстоятельствах несколько столетий тому назад. А в ночь на Хеллоуин к ней присоединяются также души тех, кто похоронен рядом с ней на кладбище
|
Красоты Ирландии |
|
~CELTICFOOD~. |
Если человек не может посмеяться над собой, надо дать ему в руки зеркало.
Дьявол изобрел виски, чтобы ирландцы никогда не работали.
Можно подвести лошадь к колодцу, но нельзя заставить ее выпить.
Если не можешь достойно нести бремя славы - забудь о ней.
Если корона слишком тяжела для головы - лучше от нее отказаться.
Лучше иметь характер, чем богатство.
Лучше сдержанность друга, чем улыбка врага.
Счастье подобно струйке воды, а несчастье - бурному потоку.
Лучше прийти в конце пира, чем в начале битвы.
Глаза друга - лучшее зеркало.
Если тебя кто-то одурачил, ему должно быть стыдно. Если тебя одурачили дважды, стыдно должно быть тебе.
Лучше иметь клячу, которая тебя тащит, чем прекрасную лошадь, которая тебя сбросит.
Пусть твой гнев уйдет вместе с закатом солнца и не возвращается вместе с рассветом.
Англичанин думает сидя, француз - стоя, американец - расхаживая, а ирландец после того, как дело уже сделано
~CELTICFOOD~...
Irish coffee
Сливки – густые как ирландский акцент
Кофе – крепкий как дружеская рука
Сахар - сладкий как язык льстеца
Виски - мягкие как разум Земли.
Стопроцентный ирландский виски, темный жареный колумбийский кофе, насыщенный коричневый ирландский сахар, кипящая вода, сливки – прекрасный ирландский кофе. Что может быть проще?!
Кофе по-ирландски знаком многим и является фаворитом среди напитков после обеда во всем мире. Изобретен он был в деревне и порту Фойнс на западе Ирландии, но по сравнению с ирландским виски его история относительно современная.
|
Темная аллея в Ирландии. |
Темная аллея в Ирландии. Эти прекрасные буковые деревья возрастом около 300 лет растут около деревушки Армой (Armoy) в графстве Антрим (Antrim) Северной Ирландии. Из-за тесно переплетающихся ветвей буков местные жители назвали древесный тоннель "Темные изгороди" (Dark Hedges), что по-русски правильнее сказать "Темная аллея".
|
С Днем Святого Патрика!!!! |
Дневник |
  |
|
Бриан Бору, легендарный король Ирландии |
У меня всегда так, за какое-то слово или новость зацеплюсь, за мотив в песне и пошла раскручиваться пружинка любопытства. Вчерашнее прослушивание проекта Telenn Gwad направило меня к творчеству бретонского исполнителя Alan Stivell, а уже в его дискографии я "залипла" на удивительную песню Brian Boru. При всей, казалось бы, увлечённости ирландской культурой, признаюсь, что у меня это раньше было больше связано с сенсорными раздражителями слуха и зрения, а никак не попытками узнать об истории этой страны всё, что можно и что нельзя. Песни, рисунки - это пожалуйста, хотя, языком я немного интересовалась, но так пока и не освоила.
*
|
Dublin's Fair City - 1988 |
|
1 и 2 февраля на острове Мэн |
На острове Мэн 1 февраля отмечался праздник знаменитой ирландской святой - Бригид, который назывался Laa’l Breeshey "Праздник Бригид". На острове Мэн в честь это святой названы приходская церковь, женский монастырь и не менее семи древних келий (keeills), так что, в свое время, она была очень популярна. По старой традиции в этот день на пороге дома стояли люди с молодыми ветвями в руках и приглашали Бригид войти и провести в доме ночь:
"Brede, Brede, tar gys my thie, tar dys thie ayms noght. Foshil jee yn dorrys da Brede, as lhig da Brede cheet stiagh."
"Бригид, Бригид, войди в мой дом, войди в мой дом сегодня ночью. Откройте дверь для Бригид и дайте Бригид войти". Читать далее
Серия сообщений "Imbolc":
Часть 1 - Imbolc in Wales
Часть 2 - Имболк: праздник начала весны
...
Часть 4 - Бригит - ткачиха мира
Часть 5 - Ночь Гиро на Оркнейских островах
Часть 6 - 1 и 2 февраля на острове Мэн
|
Nàile! |
|
Шотландская униформа образца 1905 года |
|
Эдинбург – корона Шотландии… ( Мне посчастливилось там побывать!) |
|
Скалы Мохер от Linnen |
Скалы Мохер, которые расположены в графстве Клэр недалеко от Голуэйя, - одна из главных видовых достопримечательностей Ирландии
Серия сообщений "Ирландия 2011":
Часть 1 - Дублинский зоопарк
Часть 2 - Скалы Мохер
|
Затерянные сады Хэлигана |
Затерянные сады Хэлигана (The Lost Gardens of Heligan) - один из самых популярных ботанических садов в Великобритании, расположенный возле города Мевагисси в Корнуолле. В саду много экзотических растений и красивых композиций, но самой известной его достопримечательностью являются необычные каменные фигуры. В том числе "Голова гиганта" и "Спящая девушка".
|
Ирландские Эльфы - Туата Де Дананн |
|
КЕЛЬТСКИЕ МОЛИТВЫ И ЗАКЛИНАНИЯ |
|
Ирландская кошка |
Из сохранившихся ирландских сказаний следует, что кошка, как и многие другие кельтские мифические животные, прежде была человеком. Согласно легенде "глаза кошки - это окна, позволяющие нам заглянуть в другой мир".
|
История Альбиона. Привычки кельтов в еде. |
Еды и напитков кельтам, судя по всему, хватало, по крайней мере высшим классам. Легкий доступ к соли, естественно, позволял засаливать и хранить мясо скота, забитого осенью. Афиней говорит, что кельты едят небольшое количество хлеба вместе с большим количеством мяса: это подтверждают и ирландские тексты. Рыба также считалась ценной пищей: ирландцы любили запекать лосося с медом и травами, а Афиней, как мы уже видели, упоминает о рыбе, запеченной с солью, уксусом и тмином. В «Похищении быка из Куальнге» Кухулин упоминает об употреблении в пищу диких животных и трав. Он говорит Фергусу: «Ведь если случится над полем лететь стае птиц, будет твоим дикий гусь и половина другого в придачу. Рыбе ли в устье случится зайти, будет всегда тебе лосось да еще половина другого. Будет тебе и пригоршня водяного салата, да пригоршня морской травы, да пригоршня водяной травы».
|
Сады Гэш (Ирландия) |
|
Поместье Пауэрскорт (Ирландия) |
Powerscourt (ирл. Eastát Chúirt Phaoraigh), находится в Энескерри, графство Уиклоу, Ирландия. Общая площадь замка и сада составляет 19 гектаров (47 акров). Замок был построен в 13 в. и сильно изменен в 18 в. немецким архитектором Р. Касселсом. Пожар в 1974 уничтожил дом полностью, от него остались только стены, но он был восстановлен в 1996. Сегодня дом принадлежит семье Слазенджер.
|
КЕЛЬТСКИЙ ПИРОГ |
|
Эльфийский хлеб |
|
Лимонад "Лепрекон" |
|
Ireland by Sandra Leidholdt. Фото Ирландии |
|
