Цитата сообщения alfa09 Домашний лимонад


Не знаю какая у вас погода, но у нас стоит жара. Смотрю телевизор - во многих регионах заливает и идет похолодание, а у нас пока все еще жара. Хочется хорошего дождика. Вчера полило минут пять поздно вечером, но к утру все было сухо.

В жаркую погоду пьется намного больше обычного. И хочется никого-то домашнего компотика, а лимонада, как все мы теперь знаем - вредного для организма. А почему бы нам не приготовить домашний лимонад - можно апельсиновый, а можно лимонный - выбирайте на свой вкус!

Нам понадобится: 3 литра воды, 4 апельсина и 350г. сахара, молотая корица на кончике ножа.

Если выберите лимонный, то возьмите 3 лимона и 400г. сахара.

Снимите в фруктов, цедру, белую часть кожуры, прожилки и выжмите сок. Выжимки измельчите, залейте водой, добавьте сахар, цедру, корицу, доведите до кипения и на слабом огне поварите еще 5-10 минут. Когда отвар остынет, процедите и влейте сок. Полученный напиток держите в холодильнике в закрытой посуде.

Если у вас есть сифон, вы можете пить не только фруктовую воду, но и газированную.

А можно разводить готовый напиток (только в этом случае лучше взять ту же норму продуктов на 2 литра воды) прямо перед употреблением с сильно газированной минералкой. Домашний лимонад с минералкой - полезный напиток.

Пейте в жару только полезные напитки! Будьте здоровы!