ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ! от ОЛЬГИ СМИРНОВОЙ

Воздушный пирог из свежих ягод

Читать далее...

Видео рецепт: тонкие блинчики на молоке.

торт Сметанник-вкусно и просто

Попробуйте испечь вкуснейший торт Сметанник-это не так уж и сложно.Посмотрите мастер-класс приготовления! Удачи Вам и приятного аппетита!!!  

Тесто для пиццы в подробностях

Очень хорошее тесто для пиццы, посмотрите подробно как делать, если кто-то впервые решил это дело освоить.

Хлебная закваска на кефире и хлеб

 

Читать далее...

Сироп из сосновых шишек


Сироп и коктейль, приготовленные из молодых сосновых шишек, содержат много биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов, поэтому обладают иммуностимулирующим действием, а также повышают работоспособность и избавляют от легочных и простудных заболеваний. Сироп имеет приятный вкус, поэтому его охотно пьют даже дети. Готовить его лучше в период с 20 по 25 июня, когда молодые зеленые шишки еще не затвердели, но уже набрали целебную силу. Шишки промойте холодной проточной водой, сложите в 3-литровую банку, пересыпая слои сахарным песком. Поставьте банку на 2 месяца на солнечный подоконник. Когда шишки дадут сок, получится примерно 1-1,3 л вкуснейшего сиропа. Разлейте его по бутылкам и поставьте в холодильник. Впрочем, сироп и без холода не портится. Доза для взрослых - 1 ст. ложка на 0,5 стакана горячей воды. Принимайте утром натощак и вечером перед сном. А малышам разведенный сироп давайте понемногу - сколько выпьют.

Молочно-хвойный коктейль
Такой коктейль полезно попить при бронхите, кашле, фарингите. Кусочек сосновой смолы и 3 молодые сосновые шишки, промытые в холодной воде, залейте 0,5 л кипящего молока и настаивайте в термосе 3-4 часа, затем процедите. Пейте по одному стакану утром натощак и вечером перед сном.

Мед из сосновых шишек – (шикарный видео рецепт).

МАСТЕР-КЛАСС ПО БЛИНАМ И ОЛАДЬЯМ)))))

Плюшки с сахаром




****************************************************************
Если вы обладаете китайским телефоном, то думаю вам будут интересны обзоры китайских телефонов, программы для китайских телефонов на сайте vse-good.ru

Белковая глазурь


Глазурь по этому рецепту быстро готовится, всегда хорошо застывает и выглядит совершенно белоснежной на пасхальном КУЛИЧЕ или КЕКСЕ.

Три условия успеха - белок должен быть хорошо охлажденным,тщательно отделен от желтка - буквально ни капли не должно попасть!,посуда и лопасти миксера или венчика тщательно обезжирены !Выливаем белок в фарфоровую миску или емкость миксера.Рядом готовим пакет 100-120 гр сахарной пудры (лучше с ванилином) и 1 ст.л. лимонного сока.
Начинаем взбивать сразу же на высоких оборотах.



Как только белок чуть увеличится в объеме и побелеет, всыпаем всю пудру и продолжаем взбивать.Когда масса увеличится вдвое и станет гладкой, вливаем весь лимонный сок. не прекращая взбивания.Глазурь на глазах станет белоснежной.



Еще несколько минут взбивания - глазурь уплотняется, становится блестящей и густой.



Намазываем на охлажденные куличи, сразу же посыпаем украшениями и ставим в сухое место застывать.Если вы нанесете глазурь толстым слоем, могут появиться небольшие потеки - просто аккуратно снимите их ножом.Примерно через час глазурь уже не липнет. Полностью застынет и укрепится через 12 часов.

Источник: http://povareshki.net

Торты- видео - рецепты

Торт "Роза"

Куличи без замеса

Правильный бисквит

Волшебный тирамису + пара нужных секретов)))

Для вас - видео-рецепт тирамису, а так же секрет приготовления маскарпоне и выпечки печенья Савоярди дома)))



Видео-рецепт волшебного, необычайно вкусного, легкого десерта "Тирамису"




▶ яйца
▶ сахар
▶ сливочный сыр(маскарпоне- в идеале)
▶ яичный ликер
▶ соль, лимонный сок
▶ сироп сазарный
▶ кофе
▶ бисквитные палочки "Савоярди"
▶ какао

А ниже - рецепт печенье “Савоярди” с пошаговым фото.
Жмем сюда

Много видео рецептов вкусных пирогов.

Что бы посмотреть другие рецепты - Жмите на YOU TUBE!