Цитата сообщения lorine

Ингредиенты:

Красный перец - 1 шт
Болгарский перец - 4 шт
Лимон - 1 шт
Паприка - 1 чайная ложка
Зубок чеснока - 1 шт
Соль - 1/2 чайной ложки
Куриное филе - 500 г
Оливковое масло - 30 мл

Первым делом вымойте перцы и удалите семена.



Нарезанные перцы поместите в кастрюлю, полейте лимонным соком и тушите 8-10 минут.



Блендером измельчите перец, добавьте постепенно паприку, чеснок и соль.



Сделать три диагональных разреза на курином филе.



Поместить мясо в лоток для выпечки, залейте соусом и немного полейте оливковым маслом.



Выпекайте в течении 30-35 минут при 200 градусах.


Источник