ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриного филе

1 ч. л. крахмала

0,5 ч. л. соды

1 ст. л. лимонного сока

соль по вкусу

мука для панировки

растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Куриное филе промой, обсуши и нарежь произвольно. Посоли по вкусу, добавь соду, перемешай.

1. Полей мясо лимонным соком, добавь крахмал и снова перемешай. Дай постоять минут 20, а потом обваляй каждый кусочек в муке.

Обжарь наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.

Для того,чтобы было вкуснее,добавить стружку сыра,вместо муки-панировочные сухари(лучше сделанные своими руками). Получаются похоже ,но гораздо вкуснее и полезнее покупных.