(и еще 704925 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Коврик НОСКИ аппликация берет блог воспитание вяжем детям вязание декор декупаж детям жаккард жилет журнал заработок игрушка крючком крючок майка мальчик маникюр мастер-класс мк мыло новый год оформление пинетки платье поделки рецепт рисунок сайт сарафан скрапбукинг спицы стихи сумка сумки схема вязания схемы схемы вязания топ туника узор фарш филейная вязка шапка шапка крючком шляпа юбка
Картофельные лепешки в мультиварке |
Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке
Метки: мультиварка рецепт лепешка |
Бекон с сосисками и фаршем - бесподобно вкусная черепаха. |
Очень меня заинтриговала такая идея подачи сразу трех видов мяса. И сытно и красиво. Я собираюсь попробовать , но пока сохраню шпаргалку.
Ингредиенты:
Фарш - 250-300 гр. (у меня говяжий)
Упаковка бекона в нарезке
Репчатый лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, специи по вкусу
Сосиски - 2 шт.
Гвоздика - 2 шт. для глазок
Сначала делаем фарш, как для обычных котлет. В фарш добавила яйцо, мелко нарезанный репчатый лук, соль, перец, любимые специи. Хорошо вымесить.
Формируем из фарша колобок. Внутрь можете положить вареное яйцо 
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Чудики-котлетки
Часть 2 - Рождественский гусь - это классика.
Часть 3 - Бекон с сосисками и фаршем - бесподобно вкусная черепаха.
|
Метки: рецепт бекон фарш |
Суши-торт |
Вместо небольших суши можно сделать один большой суши торт, хотя наиболее верное (правильное) название такому блюду - суси торт. Это очень вкусно и полезно, готовится быстро.
Потребуются такие продукты: слабосоленая семга, авокадо (заменить можно огурчиками), рис для суши, упаковка крабовых палочек, пара яиц, соль, вода и уксус.
Из парочки яиц надо сжарить плоский омлет. Яйца взбалтываем, немного воды добавляем, солим и жарим. Омлет остуживаем и соломкой режем. Авокадо (огурцы) соломкой нарезаем и таким же способом с крабовым мясом разделываемся.
Собираем торт. Емкость круглой формы для пирога пищевой пленкой устилаем, на дно рыбу тонким слоем укладываем, затем отваренный рис (сбрызнуть водой с уксусом), немного придавливаем, затем полосочки либо авокадо, либо огурца идут. Следующий слой - рис. Утрамбовываем снова. Затем слой соломки из крабов и омлета, потом снова рис (сбрызнуть рисом и водой). Сверху пленкой так же надо закрыть и очень важно сверху придавить чем нибудь суши торт. Он станет плотным и его можно будет нарезать.
Затем груз снимаем, торт переворачиваем, пленку снимаем, то есть рыба должна быть сверху.
http://otvetin.ru/recept/27756-kak-gotovitsya-susi-tort.html
Метки: рецепт суши торт |
Рис "По-индийски" и все его тайны |
Дневник |
|
|
|
|
||||||||||||||||
| Ингредиенты для "Рис "По-индийски" и все его тайны" | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
| Рецепт "Рис "По-индийски" и все его тайны" | |||||||||||||||||
Хочу добавить, что количество специй и масла здесь приведено условно - по рецептам ведической кулинарии. На самом деле, масла можно взять и больше, соли и перца тоже, всe зависит от ваших личных предпочтений. А вот что касается куркумы, то здесь нужно быть осторожным! Куркума призвана подчеркнуть великолепный вкус этого сорта риса, но никак не изменить, поэтому будьте осторожны с этой специей. В остальном же, постарайтесь соблюсти всe в точности, которые я описал, и тогда у вас получится замечательный и наивкуснейший рис! Удачи! |
|||||||||||||||||
Метки: рецепт рис |
катаиф |
Дневник |
|
Готовим Катаиф Материал из цикла «Восточные сказки от Мирват». Приобрести книгу вы можете тут!
В этом разделе Мирват Абу Шакер, автор уникальной книги кулинарных рецептов «Секреты арабской кухни от Мирват», знакомит наших читательниц с оригинальными, очень вкусными и, что самое важное, адаптированными под наши местные продукты традиционными рецептами.
Интервью «Минчанки» с Мирват вы можете прочитать здесь.
Здесь вы можете виртуально посетить презентацию книги «Секреты арабской кухни от Мирват», прошедшую в Минске 4 апреля в зале приемов отеля Crowne Plaza. |
|
Катаиф - это очень красивое блюдо. Оно идеально подойдет для праздничного стола, особенно для новогоднего!
Нам понадобится: 800 г муки 1,5 л молока 1ч. ложка сухих дрожжей.
Первый вариант начинки: 300 г сыра «Рикотта» 50 мл сливок 100 г несоленых фисташек сахарный сироп по вкусу (рецепт смотрите ниже) 3 ст. ложки сахара 1ст. ложка растительного масла.
Второй вариант начинки: 200 г грецких орехов
Муку, дрожжи и молоко взбиваем миксером или в комбайне до тех пор, пока не полуится жидкое однородное тесто. Затем оставляем его отдохнуть на 2 часа. В это время смешиваем ингредиенты для двух начинок.
Из готового теста печем маленькие оладьи. Наливаем масло на сковородку и, когда оно разогреется, добавляем по чуть-чуть тесто. Но обжариваем оладьи только с одной стороны. Когда сверху тесто начинает пузыриться, достаем оладушки и отправляем на сковородку следующую партию.
Половину оладушек начиняем сырной начинкой, закрывая их по принципу пельменей, но не до конца. Открытую часть украшаем измельченными фисташками.
Вторую половину оладушек начиняем ореховой смесью. В этот раз блинчики закрываем полностью, как пельмени.
Готовые блинчики выкладываем в широкое блюдо и поливаем сахарным сиропом.
Приятного аппетита!
Рецепт сахарного сиропа
Нам понадобится: 1,5 стакана воды 2,5 стакана сахара 1 ч. ложка свежевыжатого лимонного сока.
1. Наливаем в кастрюлю воду и добавляем сахар. Тщательно перемешиваем до тех пор, пока сахар не растворится.
2. Варим на маленьком огне около 20 минут.
3. В процессе убираем пенку.
4. В конце приготовления добавляем лимонный сок. Он позволит сохранить цвет сиропа и не даст ему сильно загустеть.
© minchanka.by |
Метки: рецепт катаиф |
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная |
Метки: рецепт |
Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском» |
Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.
Метки: рецепт торт |
Луково-мясной пирог - вкусняшка! |
Сегодня ночью уезжаю на отдых. Поэтому комментарии в блоге отключаю во избежание нападения спамеров и людей, любящих ставить ссылки на свои ресурсы без разрешения)))
Вчера приходили родители и я испекла пирог, который съели моментально))) Делюсь с вами рецептом, уж очень вкусно! Тесто получается мягенькое. В общем, что тут говорить, надо пробовать. Времени на приготовление уйдет у вас полчаса - не больше!
Я правда забыла положить в пирог соду, так как суматоха и сборы кипятили мозг))). Но на вкус и аромат это не повлияло! Только вы уж не забудьте ее положить, тогда пирог будет выше и, естественно, пышнее.
Ингредиенты:
По одному стакану майонеза и сметаны (любой жирности, какая найдется в холодильнике)
1 стакан просеянной пшеничной муки
2 яйца
0,5 ч. л. пищевой соды
0,5 кг мясного фарша (у меня был смешанный: свинина + говядина)
3 небольшие луковки вместе с зелеными перьями
растительное масло
соль, перец черный молотый, кориандр
Агентство AliceStar предлагает вашему вниманию услуги по организации торжества! Очень важно, чтобы организация дня рождения или другого праздничного события - презентации, юбилея, корпоративной вечеринки и т.д. была сделана на профессиональном уровне! Музыкальные номера, ведущие и артисты сделают день рождения веселым и ярким! Есть возможность заказать фото- и видеосъемку.
Экзаменационная сессия всегда напряжение для студента!))) Вы пробовали использовать микронаушник для экзамена? Если нет, то закажите с доставкой на дом в интернет-магазине! Это замечательное устройство в комплекте с микрофоном и bluetooth-адаптером работает в зоне покрытия вашего оператора мобильной связи. Сдавайте экзамены без проблем благодаря беспроводному микронаушнику!
Метки: рецепт пирог |
Рождественский гусь - это классика. |
Рождественский гусь – это классика. Причём эта самая классика удаётся далеко не всем. Кое-кто из ваших знакомых, несомненно, хвалился, что его гусь на прошлое Рождество получился на славу, но чаще всё же приходится слышать разочарованные отклики. И гусь, мол, жирноват, и мяса в нём кот наплакал, и жёсткий, как подошва, получился, как ни старались его мочить-намазывать-запекать… Но недаром приготовление рождественского гуся считается высшим кулинарным пилотажем! И даже если в вашей практике и был неудачный опыт запекания гуся, может быть, стоит изучить все рекомендации и попробовать приготовить главное рождественское блюдо ещё раз?
Для начала несколько советов от кулинара Александра Ильина. Для того чтобы гусь получился мягким, сочным, в меру жирным и ароматным, перед непосредственно готовкой следует провести целый ритуал-подготовку, поэтому покупать гусиную тушку следует задолго до приготовления.
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Чудики-котлетки
Часть 2 - Рождественский гусь - это классика.
Часть 3 - Бекон с сосисками и фаршем - бесподобно вкусная черепаха.
|
Метки: рецепт |
КРЕКЕРЫ "РЫБКИ" |
Метки: рецепт |
| Страницы: | [2] 1 |
