Манник на кефире в мультиваркеМанник — простая выпечка на различной молочной закваске,
которая вместо муки использует манную крупу.
Необходимо соблюдать некоторые правила.
Тесто ни в коем случае не должно быть слишком крутым, а после замешивания его нужно оставить на час, чтобы крупа разбухла и не скрипела на зубах.
Для особенного вкуса добавляют любимые сухофрукты, свежие фрукты и ягоды, цедру лимона или апельсина. Любители шоколадных десертов могут добавить какао-порошок и смазать готовую выпечку глазурью. Выпекают корж около 30-40 минут в любой форме, смазанной жиром. Затем его можно разрезать и смазать вареньем, сгущенным молоком, мёдом, масляным или заварным кремом. Украшают свежими ягодами, сахарной пудрой, орешками. Подают к чаю и кофе.
***
С изюмом
 | Зелёные мини-манники
 | С яблоками
 |
Шоколадный
 | Мокрый
 | С клубникой
 |
Простой
 | С вареньем
 | Ванильный
 |
Чтобы увидеть рецепт, нажмите на фото.
|
|
|
