Мохито

Придумали: в 30-е годы на послевоенной Кубе.
Делается из: белого рома, содовой, лайма, мяты и коричневого сахара.
В высоком стакане мяту давят с сахаром и лаймом, добавляют толченый лед, ром и содовую.
Подается: украшенный листочками мяты и дольками лайма.
Пьется: легко и непринужденно потягивается через трубочку в летнюю жару.

дальше еще... :)

Ужос!
Собралась забахать солянку в выходные - прадник же буит, народ придет (заодно на мой ремонт недоделанный позырить), не только ж яйцами и куличами кормить, и вот нате!
Стописят рецептов!
Самое главное что я поняла - это в мясном магазине накупить вообще всех видов мяса-колбас-сосисок-почек-и т.д. почуть-чуть...

+ огурцы соленые
+ лук-чеснок
+ томатная паста
+ оливки (с лимончикомммм)))

а вот дальше рецепты расходятся :) кто-то картошку использует, кто-то марковь, кто-то каперсы.. По вкусу, короче. Ну и еще наверное от наличия этих продуктов в доме зависит :) забыл купить что-то, ну и фиг с ним! На то и солянка!

Читать далее...

Однажды моя помощница Женя захотела испечь пирог с консервированной горбушей. Она отправилась в ближайший магазин и принесла две красиво оформленные банки. "Горбуша натуральная" - было написано на них. На картинке - красивые сочные кусочки рыбы, насыщенного розового цвета.

Я посмотрела на банки чуть внимательнее и вынесла своё заключение. "Спорим, что ты сейчас откроешь, а рыба там окажется серого цвета, и, безусловно, будет суховатой на вкус?"  Проверили - так и вышло. "Как ты узнала?" - спросила Женя.  "А что тут узнавать - всё на самом деле очень просто. Дата на верхней крышке - это дата производства продукта. Март месяц. Горбуша не ловится в марте. Соответственно, консервы делали уже из замороженной рыбы. И потом - завод производитель - в Подмосковье. В Подмосковье горбуша тоже не ловится. И становится понятно, что перед тем как попасть непосредственно в консервы, подвергнутая заморозке рыба проделала очень долгий путь."

дальше читаем о том как выбирать рыбу

Наконец-то повезло не только москвичам и петербуржцам!

Почему? :)

Да потому что рестораны домашней японской кухни "Тануки" есть не только в столицах, но и в других городах России (в Самаре тоже скоро откроется - и это главное!)

Хотите знать почему они так называются?

Тануки (Tanuki) – это забавный зверек из японских сказок, славящийся смешными повадками и добродушным нравом. Балагур и весельчак – он, любимый герой детей и взрослых, любит вкусно поесть и вдоволь повеселиться. Очень часто его изображают, держащим в лапках бутылочку теплого саке – традиционного японского рисового напитка.

:) Душевно, да?

Очень вкусная еда с доставкой :)

Сижу смотрю меню и облизываюсь ))

Нельзя такое перед обедом..

Вот тоже гляньте, даже от фоток-то слюнки текут, что уж тут говорить!

Да уж, японская кухня - это нечто!

Вот еще очень оригинальный способ заработать!!!

Как раз для девушек, которые по причине деток малых дома сидят, и кроме кухни ничего не видят в жизни!!!

А тут мало того, что рецептов немеряно, да еще и СВОИ МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ, причем ЗА ДЕНЬГИ!!!

Интересно?

Вот так вот!!!

Реальный заработок для домохозяек!

Запишите и запомните этот сайт!

Обязательно пригодится :)

Я уже молчу про то, что и рецептов там немеряно, так что хоть каждый день можете своих домочадцев чем-нибудь новеньким радовать :)

А рецепты-то уникальные!

В общем, не сайт, а сплошная польза!

В который раз сбегав налить кофе из кофе-машины задумалась.
А ведь я туда деньги пихаю, а кто-то их оттудова получает!!!
Полезла почитать на тему.

Теперь знаю что такое вендинг.
Вендинг-это реализация товаров и услуг с помощью торговых автоматов.
Очень интересно - история вендинга началась еще в Древнем Египте!
В храмах применялся аппарат, который при опускании в него монеты, выдавал положенную порцию святой воды :) ))))

Читать далее...

Купила фрукт. Называется "Памела".
Ну я вообще-то и раньше покупала, и всегда думала, что название етого самого происходит от Памелы Андерсон.
Точнее, от ее сисек.
Ну то есть фрукт по размеру примерно с..
То есть клевое название для фрукта "сиськи памелы андерсон" - сокращенно - "Памела".
А хрен вам.
Впервые купила фрукт с полоской-этикеткой (раньше чёто всегда без).
И знаете чё там??
Honey Pomelo!
Понятно?
Никакие и не сиськи. А банальное ПОМЕЛО. Хоть и медовое :(
Ээх.. никому нельзя верить :(

Внимание!
Если вы вдруг собрались порадовать мужа, или ребенка, или жену, или маму, или себя любимую (любимого), что делать?
Быстренько читать Кулинарный блог!
Целиком и полностью посвящен вкусностям :)

Вот например на картинке картофельные зразы с грибами по-белорусски.
Рецепт добавлен сегодня, так что сами понимаете - все свежее ))))

Рецепты расположены по рубрикам, то есть рыться среди мясных блюд в поисках рецепта коктейля не придется.
Очень удобно.

Что лично меня порадовало - это базовый рецепт песочного теста.
Согласитесь, полезно.

В общем, приятного вам аппетита :)