Цитата сообщения Олька-Фасолька_К КАТАЛОГ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ В МОЁМ ДНЕВНИКЕ ЧАСТЬ 1. ЗАКУСКИ, САЛАТЫ, ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, БЛИНЫ И ПРОЧЕЕ... Ольга К.


Журнал "Узбекская кухня"

1. АЭРОГРИЛЬ, КОНВЕКЦИОННАЯ ДУХОВКА, СКОРОВАРКА

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ В ДУХОВКЕ (КЕДЕМ)
Рыба в банке (духовка)
Мясо по-грузински в духовке
Свинина по-карибски
Куриные ежики со сладким перцем в соусе в духовке
Кифта димлама в горшочках. Узбекская кухня
Куза шурва (Шурпа в горшочках). Узбекская кухня
Котлеты с манкой в духовке от ipola
Oven-Baked BBQ Chicken
Картофель, запеченный в пакете (в духовке)

Крылья куриные жаренные (аэрогриль) = DADAEDA.ru
Здоровая еда. Мой ужин в аэрогриле
Готовим в аэрогриле. Жаркое "чанахи"
Рыбные блюда в аэрогриле
Шарлотка в аэрогриле
Картофельные рулетики с мясом
Кубдари мой. В аэрогриле
Пирожки, шашлык и рыба в аэрогриле
Дорада под чесночным соусом
Курица с яблоками и корицей в рукаве
Рыбный суп в горшочке в аэрогриле
Курица с овощами
Филе свиное, тушеное с яблоками

Рецепты для аэрофритюрницы. А почему не для аэрогриля? :-)
Рецепты для хлебопечки, пароварки и аэрогриля
БАБУШКИНЫ СОВЕТЫ - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ!!!
Рецепты для аэрогриля
Конвекционная печь-духовка с грилем. И рецепты
Скороварка. КНИГА РЕЦЕПТОВ для скороварки
Готовим в Аэрогриле-1
Готовим в Аэрогриле-2

2. БЛЮДА НА ПАРУ

Подборка рецептов
Рецепты для аэрогриля, хлебопечки, пароварки
Рецепты для пароварки
Овощные котлетки на пару
Белковый омлет на пару. Видео
Паровая рыба с овощами
Шарлотка с яблоками
Паровая телятина с овощами
Поваренок.ру.
Готовим в пароварке

3. БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ,ЛЕПЕШКИ, ГАЛУШКИ

Творожно-картофельные галушки

Картофельные блинчики
Блинчики тонкие сибирские для фарширования
Блины на манке
Блины Городские
Налистники с творогом (налiснiкi з творагам)
Блины на сыворотке
Блины. Масленица-традиции+рецепты+паштет">Блинчики с кабачками
Постные блины и начинки
Блины пшенично-ржаные
Блины от afrika-abr
Ажурные блины
Блины из крахмала (тапиоковой муки)
Подборка из 30ти рецептов блинов.
Оладьи из тыквы и картофеля
Оладьи из кабачков с творогом
Оладьи из кабачков!!!
Венский сырник
Сырники в духовке
Сырники усовершенствованные (или творожное печенье)
Секрет вкусных сырников
Сырно-луковая лепешка
Чапилгаш. Ингушские лепешки

4. ВАРЕНИКИ

Тесто для вареников в хлебопечке

ВАРЕНИКИ С МЯСОМ. (ГИЛУНИ от Сергея Пожара)
Вареники украинские от Доброй жинки
Украинские вареники настоящие. Два рецепта
Тесто для вареников по-украински от Леди Точка (2)
Вареники на заварном тесте от http://forblabla.com/
Тесто заварное для пельменей и вареников
Тесто на сметане на вареники
Тесто для вареников на сметане. Вареники с картошкой и грибами
Тесто на минеральной воде для вареников и пельменей
Лепка вареников. Косичка
Вареники ленивые
Вареники, пельмени
Вареники разные от marikan (ЖЖ)

5. МАНТЫ

МК как лепить манты
Тесто на манты в хлебопечке

Манты. Много рецептов. Узбекская кухня
"Халтурные" манты от laura mzlaura

Манты в духовке
Манты по-узбекски (видео-рецепт)
Манты на сковороде
Манты с соусом-сантан
Манты с тыквой

ХИНКАЛИ

6. ПЕЛЬМЕНИ

Классическое тесто на пельмени
Пельмени-розочки на овощной подушке
Тесто на минеральной воде для вареников и пельменей
Маульташи (Maultaschen)
Лепка китайских пельменей
Вонтоны на пару
Заварное тесто для пельменей от Кисули
Пельмени из заварного теста -2
Настоящие сибирские пельмени
Вареники, пельмени

7. САЛАТЫ и ЗАПРАВКИ К НИМ


Пять ошибок при приготовлении оливье (Из рассылки)
Салат из персиков и помидоров
Салат с фасолью, свеклой и морской капустой
Салат "Мосье Рокфор" из свеклы
Салат с тунцом и красной фасолью
Салат "Четверочка"
Цветная капуста с орехами по-грузински
Острый салат из огурцов
Скандинавский салат с сельдью и рисом
Салат "Мореходка"
Салат из перцев, яблок и лука
Салат "Кумовские посиделки"
Салат с тунцом
Винегрет с опятами от Пьяного повара
Мелидзаносалата - греческий салат из баклажанов
Салат из свежей капусты, соленых огурцов и яблок
Салат из курицы с морковкой по-корейски
Закусочные помидоры с печеным перцем
"Корейские баклажаны" от Рамбутан
Заготовки на зиму - салат *Баклажаны по-корейски*
Салат из брюссельской капусты
Салат Столичный от Ф.В.
Салат "Столичный" с языком
Овощной салат с белой фасолью
Морковь по-корейски. Видео-рецепт
Салаты из молодой капусты
Калейдоскоп салатов
Много! Салаты с капустой от Готовим.РУ.
Салаты с сельдереем от "Гастроном"

Авокадовое чудо. Куча салатиков и закусок
Салат из турнепса. Мой.
Cалат из авокадо с кальмарами и маринованным перцем
Салат из авокадо с тунцом
"Быстрая" капуста в маринаде.
Салатики и закуски из репы
Огурцы с мясом по-корейски
Рецепты вкусных салатов
Салат с копченой рыбой С яблоком и сельдереем
Салат из морской капусты от Kulimania
Салаты из кальмаров (много)
Салат из морского коктейля
Салат с осьминогом от Марковича
Три салата с кальмарами
Салат из кальмаров с майонезом
Салат с кальмарами
Еще салат с кальмарами
"Морской салат" от Овиму ( с кальмарами)
Салат с креветками и авокадо
Техасский салат с авокадо
Марокканский салат из апельсинов с оливками
Севиче. Салат из авокадо
Салат с селедкой
Селедочный салат с яблоком
Селёдка по-голландски
Салат с орзо и овощами
Салат из белой редьки или дайкона со сметаной
Маринованный имбирь

Гуакамоле от Paragrams.

Гуакамоле || FOOD TV "Вокруг Света" Мексиканский Ужин
Салат из авокадо от Романа Гершуни
Салат с авокадо в мексиканскои стиле
Острая закуска из запеченных баклажанов
Закуска из баклажанов
Салат с тофу и йогуртом(моё)
Салат "Ни грамма мяса"
Пикантный салат из баклажанов и нута

ЗАПРАВКИ к салатам

Майонез (Ю-туб)
Майонез от Ильи Лазерсона
Ленивый майонез. Видео. Опробовала!!! Класс!!!
Соус из кизила
Майонез на кефире
Майонез на молоке
Домашний майонез (видео)
Салатная заправка "Зеленая"
Майонез
Настоящий домашний майонез
Домашний майонез
Айоли, южнофранцузский чесночный соус
Айоли от Макса Оливера

8. ПАШТЕТЫ, ТЕРРИНЫ, РУЛЕТЫ, МЯСНОЙ ХЛЕБ,

Паштет из селедки и сыра
Паштет из куриной (индюшиной) печени от НДС
Домашняя ветчина - террин
Куриный рулет с омлетом и зеленью(шпинатом)
Паштет из куриной печени
Суфле из куриной печени
Мясной хлеб с яйцами и охотничьей колбаской
Американский Meatloaf(Мясной хлеб)
Террин из птицы с овощами
Курино-печёночный паштет

9. ЗАКУСКИ

Закуски. 361 рецепт
Гуакамоле от Paragrams.
Гуакамоле
Маринованный лук
Ароматная морковь в специях по-африкански
Морковь по-корейски
Капуста по-корейски. Портал "Домашний"

Быстросоленые помидоры в пакете
Маринованная цветная капуста от O-EDE.Info
Перец, маринованный за сутки

Азербайджанская кухня. Сырдак баклажанный
"Хе" из баклажанов
Закуска Буюрди (фета с овощами)
Острая закуска из запеченных баклажанов
Овощи «Эскаливада»(запеченные баклажаны с перцем)
Закуска из печеных баклажанов с помидорами
Баклажаны маринованные от ПОВАР.ру
Баклажановые грибочки
Острая закуска из баклажан "Фурор"
Закуска «Аппетитная» из баклажан ot KEDEM.ru
"Корейские" баклажаны
Баклажанная икра по-средиземноморски
Баклажаны на любой вкус от Женечки
Кьопоолу из баклажанов и красного перца(болгарская икра)
Закуска - квашеные баклажаны и овощные голубцы(from Geroma)

Фасоль с кабачками
Скорые маринованные кабачки
Соус-аджика из кабачков.

*
Холодец украинский(студень)
*
!!! Сало (подчеревок) отварн. в рассоле
Cало в чесночном маринаде
Сало-грудинка "Космическое" ( в вакуумной упаковке)
Сальце!
Рулет из сала украинский
Засолка сала в рассоле. Видео
Как солить сало в рассоле
Маринованное сало
Солим сало, или подчеревок
«Дамский» рецепт засолки сала в рассоле
Как солить сало с чесноком
Сало. Различные способы приготовления
Буженина из подчеревка в луковом отваре
*
Говядина по-осетински
Куриная ветчина в желе
*
Кальмары маринованные
Хе из кальмаров
*
ШПРОТЫ НА СКОВОРОДЕ
Закуска с сельдью и свеклой
Тартар из крабов и авокадо
Паштет из селедки
Тартар из сельди от Фанни (Кошкин дом)
Селедочные улитки
Шпроты домашнего приготовления
Маринованная салака и другая рыба
Слабосоленая или маринованная сайра
Вкусненькая маринованная мойвочка
Корюшка (smelt) маринованная
Корюшка (Smelt)маринованная от CutLife
Анчоусы из обычной мойвы

Сагудай из лососевых (легкая закуска)
Малосольная горбуша "Под семгу"
Гравлакс — лосось, соленый по-шведски
Как засолить лосось в домашних условиях
Лосось малосольный от Овиму
Как
солить семгу
Балык из лосося (еврейская кухня)
Быстрая засолка лосося. Ю-туб видео

Скумбрия. Четыре рецепта засолки
Сагудай из скумбрии
Закусочная скумбрия в рассоле…
Соленая скумбрия в чайном рассоле
Скумбрия, засоленная в чайном рассоле целиком -2
Скумбрия в луковой шелухе(еще одна)
Быстрый рецепт приготовления скумбрии пряного посола
Малосольная пряная рыбка"Дедушкина"
Скумбрия "копченая"
Как приготовить маринованную скумбрию
Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"
Скумбрия в маринаде

Слабосоленая форель с апельсиновым ликером
Скумбрия пряного посола. Еще один рецепт...
Засолка скумбрии с черносливом
Рулет из малосольной скумбрии
Скумбрия быстрого посола
Копчение рыбы в домашних условиях
10 рецептов Засолки сельди в домашних условиях
Как засолить сельдь. От доктора Агапкина
Закуска "Клубничка" (с сельдью)
Тосты с сельдью от Катюши
Сельдь "по-корейски"
*
Яйца с салатом "Сур ле плат"
Яйца пашот в гнездах
*
Миндальная халва
Кунжутно-подсолнечная халва
Желе из клубники
*
Сыр рикотта от А.Онегина
Домашняя брынза (Заметки домашнего повара)
Домашняя брынза
Домашняя брынза
Творог из замороженного кефира
*
Маринованная капуста!!!
*
Соус "Ваджу" (узбекский) Видео-рецепт
Керезетт - намазка на хлеб. Венгерская кухня
Хумус. Бабайская кухня
Хумус
Хумус от Гастр. Обозрев.
Хуммус - несколько рецептов
Домашний соус "Тахини" от Алисии Силвестоун
*
Французские десерты
Шоколадный мусс
Грустно о шпротах

10. КОКТЕЙЛИ, напитки, кофе,кисели, кефиры, простокваши,

Виноградный мед, или бекмес
Простокваша
Квас из яблочного сока
Натуральные энергетические коктейли
Фруктовый энергетический коктейль
Энергетический из авокадо с огурцом
Напиток из сельдерея (энергетический)
Кислое болгарское молоко - болгарская кухня
Овсяный кисель(исторический рецепт)
Калиновый гриб
Настой молодости, красоты и здоровья из трав и ягод
Кофе с пользой для body
Травяные чаи
Фрэш из кабачка
Яблочный сидр
Свекольный квас
Квас из овса
Коктейль красоты на завтрак (с овсянкой)
Масала-чай
Тибетский чай с молоком и специями
Кофе с имбирем
Миндальное молоко
Рецепты кофе


НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ РАЗНЫХ СТРАН
Национальные кухни разных стран

Корейская кухня. Лучшие рецепты