Воздушные кружевные булочки |
ВСЕГО ДОБРОГО ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!
| Рубрики: | КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Выпечка сладкая КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Пасхальный стол КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Тесто КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Хлеб, батон КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Красивая выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 3 4 [Новые] |
Добрая_Фея, Спасибо за рецепт, Вы ,как всегда, порадовали новеньким и необычным!
Ромашковый_ангел обратиться по имени
Доброго Вам дня. Вторник, 18 Марта 2014 г. 12:29 (ссылка)
Альбина_Арсемова обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 13:39 (ссылка)
Чусовляночка обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 13:53 (ссылка)
Добрая_Фея, Благодарю! Вкусно от одного взгляда... А если испечь это ЧУДО... МОЖНО ЯЗЫК ПРОГЛОТИТЬ! НЕ СОМНЕВАЮСЬ!
Иксонька обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 14:08 (ссылка)
Ipola обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 15:53 (ссылка)
Ирина_142 обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 16:06 (ссылка)
Ladait обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 16:31 (ссылка)
Anatea обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 16:36 (ссылка)
Liudmila_Sceglova обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 16:38 (ссылка)
Пчелка_Медовая обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 20:17 (ссылка)
nadezhda5134 обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 20:28 (ссылка)
Валентина_Челпаченко обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 20:34 (ссылка)
Исходное сообщение Добрая_Фея
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!! Кому понравились булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать эти кружева... Справится даже ребенок)))
Ингредиенты
- 350 г муки
- 80 г мягкого сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 140 гр теплого молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 10 гр дрожжей
- Немного сладкого молока для смазывания булочек
- Сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В миску налить молока. Добавить 1 ч.л. сахара. Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставьте 10 минут.
В отдельной посуде смешать муку, сахар и соль.
Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и яйца. Смешайте с ложкой.
Когда тесто станет трудно размешать, добавить рубленное на мелкие кусочки масло.
Вымешивать тесто в течение 10 минут. Переложить тесто в чистую миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте около 1 часа 30 минут, пока тесто не поднимется (увеличится в 2 раза ).
ФОРМОВКА БУЛОЧЕК.
Разделить тесто на две части. Раскатать не слишком тонко. Вырезать кружочки (здесь 5 см в диаметре)
Сложить три круга из теста, как показано на рисунке.
Свернуть их вместе, а затем разрезать напополам и получится 2 части кружев
Это проделать со всем тестом.
Выстелить форму для кексов бумагой для выпечки, кружева уложить не слишком плотно, как показано на рисунке
Смазать булочки сладким молоком и дать им увеличиваются в объеме, выпекать около 15-20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Украсить сахарной пудрой)))
ИСТОЧНИК
ВСЕГО ДОБРОГО ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!
Ваша Добрая_Фея
Валентина_Верченко обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 21:59 (ссылка)
Лариса_Михайлик обратиться по имени
Вторник, 18 Марта 2014 г. 23:45 (ссылка)
gudosh обратиться по имени
Среда, 19 Марта 2014 г. 06:06 (ссылка)
Tata-aaa обратиться по имени
Среда, 19 Марта 2014 г. 07:33 (ссылка)
людмила_геннадьевна обратиться по имени
Среда, 19 Марта 2014 г. 08:29 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 3 4 [Новые] |
