ДА,Да,да!!! и опять Ленивые МАНТЫ!!!!
![original (600x450, 74Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/487/81487869_original.jpg)
Для теста:
3 яйца
0.5 ч. л. соли
300 гр. муки
Фарш:
свиной, говяжий(по вкусу).
Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
![original (600x450, 63Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/487/81487649_original.jpg)
Тесто складываем пополам.
![original (600x450, 59Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/487/81487730_original.jpg)
И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.
![original (600x450, 53Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/487/81487746_original.jpg)
![original (600x450, 50Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/487/81487802_original.jpg)
А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.
![original (600x450, 74Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/487/81487869_original.jpg)
А это в разрезе. Вкуснотищa .
![original (600x450, 57Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/487/81487940_original.jpg)
Ваша Добрая_Фея
|
|
|
|
|
|
|
|