Цитата сообщения alena41
Сдобные булочки с корицей
![logo (640x480, 247Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/298/79298498_logo.jpg)
Сдобное тесто в хлебопечке настолько прекрасно, что из него вкусно получаются даже самые простые изделия. Так, вечером, не особо напрягаясь, можно напечь прекрасных булочек с корицей к завтраку.
Для булочек понадобится:
Сдобное тесто из 500 гр. муки (Рецепт здесь)
Изюм без косточек – 100 гр.
Корица – 1 ч.л.
Сахарный песок – 2 ст.л.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Готовим булочки
Вводим в готовое тесто промытый и распаренный изюм, вымешиваем, чтобы изюм был равномерно по всему объему. Тесто из 500 гр. муки делим на 16 частей. У нас будет 16 булочек. Из каждого кусочка катаем ровный шарик.
Шарики укладываем на противень, смазанный маслом, на расстоянии 5 см. друг от друга – они будут сильно увеличиваться при выпекании. Смазываем булочки сверху растопленным сливочным маслом и посыпаем смесью сахара с корицей. Ставим противень в духовку минут на 15.
Всё, булочки готовы.
Приятного вам аппетита!