Праздник детсва !

Необходимые продукты : 300-400 г. варенного куриного филе, 1-2 огурца, 1 морковь, 1 банка маринованных грибов, 1 яйцо, 150 г. твердого сыра, грецкие орехи, майонез легкий, зеленый лук и маслины для украшения.

Способ приготовления :

1. Тертую морковь потушить на сковороде.

2. Нарезать  филе, огурцы, грибы, лук и все смешать. Добавить часть моркови ( часть оставить для украшения) и яйца.

3. Все смешать с майонезом и выложить на блюдо в виде Чебурашки, сверху посыпать сыром, сделать майонезную сеточку. Из моркови выложить “мордочку” и “грудку”.

4. Измельченными грецкими орехами обсыпать остальную поверхность салата. Из белка вырезать “глазки”, сверху положить половинку маслины. “Носик”, “брови” и “ноготки” тоже сделать из маслин, а “рот” – из кусочка помидора. Зеленый лук посыпать в виде “травки”.

Приятного аппетита !