Цитата сообщения Ларчик_Златки
Блины на минералке и молоке "Шоколадные"
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Необыкновенно красивые и вкусные блины!!
![4098761_blininamineralkeshokoladnie (640x480, 99Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/96/382/96382496_4098761_blininamineralkeshokoladnie.jpg)
Продукты для приготовления блинов:
-
1/2 стакана сахара
-
2 яйца
-
1/2 стакана минералки
-
1 стакан молока
-
соль
-
мука сколько потребуется, чтобы тесто оставалось жидким
-
1-2 ст. ложки какао порошка
Способ приготовления блинов:
-
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко и тщательно перемешиваем до однородного состояния
-
Добавляем соль и минералку и снова перемешиваем
-
Теперь очередь муки — тесто должно оставаться жидким, но не слишком
-
Делим полученное тесто для блинов на две части и в одну добавляем какао…
-
Выкладываем на разогретую сковородку тесто, чередуя шоколадное с белым, совершенно произвольно…
-
Получаются красивые разводы и узоры, благодаря тому, как вы будете добавлять одно тесто с другое.