(и еще 183771 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бумага бутылка бутылки вязание вязание крючком вязание спицами вязание спицы вязание+ткань декор детское закуска здоровье игрушка игрушки игрушки из капрона ирландское кружево картофель кофе куклы кулинария кулинария/десерт кулинария/салат кулинария/торт курица мк мои работы палантин пасха печенье пирог пирожки платье пост роза рукоделие румынское кружево слоеное тесто сумка сыр творог тесто узоры фоамиран фриформ цветы шаль шарф шитье шоколад яблоки
Милашино тесто (супер-экспресс) |
Метки: кулинария тесто |
Мастер - класс по тесту Учитесь творить тесто |
Танцы от плиты и до компа!!
Сегодня почти пошагово показываю приготовление теста на растегаи и печеные пирожки с джемом.Приготовить мне нужно очень быстро пока спит маленький ширмач, моё маленькое двухгодовалое чадунюшко.
Метки: кулинария тесто пироги |
Универсальное слоеное тесто. Быстро и очень вкусно) |
Метки: кулинария тесто слоеное тесто |
СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО для тортика |
3шт- яйца
250 гр.- майонеза
14 ст.ложек - сахара
14 ст.л.- муки,
1 ч.л.- соды(не гасить)
Метки: кулинария/торт тесто |
Ватрушка из жидкого теста |
Ватрушку можно приготовить по- разному. Этот вариант не исключение. По этому рецепту Вы получите очень вкусный пирог-ватрушку из жидкого теста. Приготовление очень простое из самых обычных ингредиентов. Знакомьтесь с рецептов и пробуйте!
Метки: кулинария ватрушка творог тесто |
Тесто-эксресс для вкусной выпечки. |
Представляю Вашему вниманию ещё один замечательный рецепт теста. Это тесто-экспресс, которое готовится очень быстро и просто, а выпечка всегда получается вкусной и удачной.
Метки: кулинария тесто |
Бездрожжевые рогалики,вертуны из чудо-теста по быстрому |
Метки: кулинария тесто творог рогалики |
Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного! |
Метки: кулинария лаваш тесто |
Быстрое тесто для пиццы |
Дневник |
На 3 пиццы
Разогрейте воду до 49-55 градусов – кстати, вместо воды можно взять сыворотку, чтобы тесто получилось более ароматным, если вы делали сыр, например, рикотту, у вас она должна остаться. Смешайте 1 стакан просеянной муки с дрожжами, влейте воду и размешайте. Добавьте соль и продолжайте добавлять муку, размешивая ее с тестом. В самом конце влейте оливковое масло, и энергично месите тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Смажьте бумагу для выпечки маслом. Растяните на ней тесто в плоскую лепешку, намажьте соусом и выложите начинки. Из-за того, что дрожжей в этом тесте втрое больше обычного, оно получается очень “живым”, так что лучше использовать его сразу. Если подготовить соус и разогреть духовку до начала работы с тестом, то ваша пицца действительно будет готова через полчаса, а то и быстрее. Выпекайте пиццу при максимальной температуре до тех пор, пока сыр не расплавится, а тесто не подрумянится – если ваша духовка разогрета до 250 градусов, на это уйдет около 8 минут.
PS: Люда ведет замечательный журнал mariana_aga, из которого я, собственно, и почерпнул этот рецепт. Она очень интересно и подробно пишет обо всем, что касается теста, хлеба и выпечки – настоятельно рекомендую зафрендить или добавить в закладки, если вы этого еще не сделали.
Метки: кулинария пица тесто |
Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные" |
Метки: кулинария пирожки тесто |
Тесто для пирогов. |
Ингредиенты для рецепта - Тесто для пирогов:
Тесто:
250 г маргарина
2 ст.л. + 1/2 ч.л. сахара
2 желтка
1 яйцо
1 пакетик дрожжей
1/2 ч.л. соли
3 стакана муки
Рецепт приготовления - Тесто для пирогов:
Тесто для пирогов мне очень нравится тем, что долго не черствеет - порезанный пирог хранится в холодильнике дня 3 спокойно (актуально для маленькой семьи).
Метки: кулинария тесто |
Булочки "Фиги"("Тесто получилось пышное, нежное ,тающее во рту...очень вкусно!!!))) |
Булочки "Фиги"
(Тесто получилось пышное, нежное ,тающее во рту...очень вкусно!!!)))
Метки: кулинария булочки тесто |
Пирожки,пироги с капустой,беляши из обалденного теста!!!(Супер рецепт!!!))) |
Метки: кулинария пирожки тесто |
Тесто Фило и изделия из него |
Метки: кулинария тесто |
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!! |
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..
Метки: кулинария тесто |
Пироги с капустой |
ТЕСТО(скорое) ( Супер рецепт!!!)))Пироги с капустой
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
У меня очень много рецептов теста...но пеку практически все время по этому рецепту...пироги получаются такие вкусные...не описать словами!!!
Пироги, булочки, чебуреки, пицца, получаются сдобные, пышные, и очень, очень вкусные!!!
Пакет сухих дрожжей (у меня были Саф-момент)-11гр.
1кг -муки ( 6стаканов + 2 ст,ложки получается 1 кг муки)
50-100гр. растительного масла
1,5ч.л соли.
3-6 ст.л сахара (в зависимости от начинки)
0,5 л. воды
Муку смешать с дрожжами, ни в коем случае не смешивать с жидкостью. В теплую воду добавить сахар, соль,масло растительное, размешать хорошо, влить жидкость в муку и вымесить тесто (чтобы не липло к рукам)
Сразу можно формировать изделия и выпекать или жарить, ( я держу в тепле 30-60 мин) тогда тесто получатся просто чудо!
Если выпекать в духовке, дать подняться на противне и смазать перед выпечкой маслом.
Тесто Очень вкусное! Мягкое, воздушное и быстрое!!!
Делала пирожки с капустой, картошкой, пиццу.
Сегодня пирожки с капустой... Воду - половину заменила минералкой...получилось еще лучше, просто супер!!!
Попробуйте!
Метки: кулинария пироги тесто |
Пицца на белом соусе |
Это удивительно вкусное, мягкое тесто можно использовать как основу для пиццы с любимыми начинками. Рекомендую.
Рецепт
Метки: кулинария пица тесто |
Тесто для пиццы (один из вариантов) |
Хочу предложить вам один из вариантов теста для пиццы. Мы любим это тесто, так как оно получается тонким и в меру хрустящим Так как сегодня я делала пиццу для детей, то по их желанию тесто пришлось раскатывать толще
Рецепт
Метки: кулинария пица тесто |
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста |
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги".
Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
Метки: кулинария тесто |
Секреты успеха домашней выпечки |
Метки: кулинария выпечка тесто |
улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается |
Метки: кулинария чебуреки тесто |
Быстрые пирожки |
Рецепт любимой свекрови - для хозяек, которым есть чем заняться, но и хочется покормить семью выпечкой
Рецепт
Метки: кулинария пирожки тесто |
Лепешки картофельные |
Метки: кулинария лепешки картофель тесто дрожжи |
Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком |
Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.
Метки: кулинария лепешки тесто дрожжи |
Пироги, которые не черствеют - Универсальное тесто |
Метки: кулинария пироги тесто |
Заварные пирожки - ещё один рецепт. |
У нас уже здесь было много рецептов заварных пирожков, но в каждом рецепте свои немножко изменения. Вот и на этот раз, такой рецепт, да не такой, ингредиенты чуть в других пропорциях. Честно, по такому рецепту и не готовила такие заварные пирожки , так что присоединяйтесь ко мне и будем готовить.
Метки: кулинария пирожки тесто заварное тесто |
Тесто для пирожков "Всегда удачное"(пирожки из этого волшебного теста...получаются "пушистые", мягкие и очень легкие!!!))) |
Метки: кулинария пирожки тесто |
"Тесто дрожжевое (просто бесподобное)" |
|
Метки: кулинария дрожжи тесто |
10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!))) |
Метки: кулинария пирожки тесто дрожжи |
Нежное дрожжевое тесто за 15 минут на пирожки, пироги и пончики |
Дневник |
Ингредиенты
|
|||||||||||||
Метки: кулинария тесто |
Экспресс-рогалики |
Дневник |
Источник stranamasterov.ru/node/71823
Рецепт теста для этих рогаликов я нашла на Кукинге у Танюшки (Шкода),а идею с карамельками и технику заворачивания теста,там же,у Наденьки.Спасибо девочкам за идеи и превосходный результат!
4 яйца
200 гр. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 гр. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки
Для начинки:
сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)
Метки: кулинария выпечка рогалики тесто |
Пироги на "Пуховом тесте" |
У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!
За рецепт теста спасибо ♥♥♥ OLGA♥♥♥
Тесто "пуховое":
-1 стакан кефира
-0,5стакана растительного масла
перемешать и подогреть, масса должна быть теплой. Далее добавить
-1 пачку сухих дрожжей (10г)
-1ч./л. соли
-1 ст./л сахара
-3 ст. муки.
Поставить в теплое место , через 20-30 минут тесто готово.
Перед выпечкой пирожки смазать яйцом.
Метки: кулинария пирожки тесто |
Пирог из роз |
Дневник |
Источник stranamasterov.ru/node/552003
Обычное дрожжевое тесто. Начинка - абрикосы+абрикосовое варенье (можно на усмотрение любую сладкую начинку) , яйцо для смазки
Метки: кулинария пирог тесто |
Пельмени (из теста с кипятком). |
Дневник |
Рецепт из интернета, многие уже делали по нему пельмени,вареники.Я первый раз из такого теста лепила пельмени.
2 стакана муки
1 стакан кипятка
2 ст.л масла раст.
1 ч.л соли
щепотка соды
муку,соль,соду соединить, доб. в них кипяток и масло.Все хорошо вымесить. Тесто накрыть на 15 мин и потом можно лепить.
Тесто хорошо раскатывается, при варке пельмени не разваливаются (я делала не очень тонкие кружочки,пельменей вышло 80 шт.)
Готовые пельмени .
Метки: кулинария пельмени тесто |
Тесто "За 15 минут" |
Метки: кулинария тесто |
Гизлимели-удивительная выпечка! |
Метки: кулинария выпечка тесто |
Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии. |
Метки: кулинария пироги тесто |
Обалденная техника вырезания булок |
Метки: кулинария булочки пироги тесто |
Без заголовка |
Метки: кулинария тесто творог |
ПОСТНЫЕ СЛОИСТЫЕ ЯЗЫЧКИ!!! |
|
Метки: кулинария тесто |
Чесночные "Палочки" -в них невозможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны |
Метки: кулинария тесто |
Слоеное тесто моментально и без проблем |
Слоеное тесто моментально и без проблем
Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала: что только мужчина ни придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.
Нам понадобится:
Метки: кулинария тесто |
Техника фигурной резки тест |
|
Метки: кулинария тесто пирог |
Разделка теста |
Дневник |
Разделка теста
Метки: кулинария тесто пирог |
Постное тесто |
Дневник |
В пост выручает этот рецепт пирожкового теста. Так как само это тесто не имеет выраженного вкуса, его можно использовать в приготовлении как для сладких начинок, так и для мясных-овощных-рыбных.
Возьмем:
Смешиваем муку с солью, вливаем растительное масло и растираем руками тесто до получения крошки. Дрожжи разводим в воде (можно добавить немножко сахара) и постепенно вливаем эту смесь в крошку, замешивая тесто. После – оставить его в теплом месте, чтобы поднялось. Теперь можно выпекать пирожки с любимой начинкой!
Метки: кулинария тесто пост |
ТЕСТО(скорое) ( Супер рецепт!!!)) |
Метки: кулинария пирожки тесто |
"ДЕЖУРНОЕ " ТЕСТО |
Дневник |
Источник 4vkusa.mirtesen.ru/blog/43364853685/%22DEZHURNOE-%22-TESTO
2 пачки маргарина натереть на крупной терке и смешать 3,5 стакана муки, 1 стакан пива . Сделать 4 шарика и положить в холодильник ( можно хранить хоть неделю). Затем раскатать в корж и можно печь пирожки, язычки,печенье, наполеон и пр., и пр.
Метки: кулинария тесто пиво |
Быстрый рецепт слоёного теста |
Думаю такой рецепт , любителям выпечки, будет кстати . Ведь на слоёном тесте очень много вкусной выпечки . Так что, делаем тесто и кладём в холодильник, чтобы было оно у Вас всегда под рукой.
Метки: кулинария тесто |
Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком |
Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.
Метки: кулинария лепешки тесто |
ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ |
Метки: тесто кулинария |
Страницы: | [2] 1 |