(и еще 291 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бумага бутылка бутылки вязание вязание крючком вязание спицами вязание спицы вязание+ткань декор детское закуска здоровье игрушка игрушки игрушки из капрона ирландское кружево картофель кофе куклы кулинария кулинария/десерт кулинария/салат кулинария/торт курица мк мои работы палантин пасха печенье пирог пирожки платье пост роза рукоделие румынское кружево слоеное тесто сумка сыр творог тесто узоры фоамиран фриформ цветы шаль шарф шитье шоколад яблоки
Салат "Любимый" |
Ингредиенты:
-Огурец свежий - 2 шт.
-Колбаса полукопченая - 100 гр.
-Кукуруза консервированная - 1 б. (100 гр.)
-Яйца - 4 шт.
-Зеленый лук - небольшой пучок
-Майонез для заправки.
Приготовление:
Яйца взбиваем с солью. Жарим из этой смеси блинчики. Даем остыть.
Колбасу, огурец, блинчики режем соломкой, добавляем кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук, перемешиваем и заправляем майонезом.
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Любимый"
Часть 2 - Салат с крабовыми палочками и сухариками
Часть 3 - Салат из кальмаров
...
Часть 22 - Помидоры маринованные за 30 минут
Часть 23 - Лучшие салаты c креветками
Часть 24 - Салат "Айболит"
Метки: кулинария/салат |
Салат "Удачный".Салат настолько вкусный и простой, что можно немного себя и побаловать . |
Ингредиенты:
●Колбаса (копчённая) — 350 гр
●Помидор (средний) — 6 шт
●Мак — 1 ст. л.
●Сыр голландский — 250 гр
●Чеснок — 3 зуб.
●Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл
Метки: кулинария/салат колбаса мак помидоры |
Салат *Лебединый пух* |
Салаты с пекинской капустой и курочкой украсят любой стол. Все блюда с этими ингредиентами получаются нежными и сочными. Этот салатик обязательно понравится вашим домочадцам и они попросят добавку!
Метки: кулинария/салат курица капуста |
Салат по - Казахски |
Танцы от плиты и до компа!!
Я лишний раз убеждаюсь что в зависимости от нарезки меняется и вкус салата. Пробуйте !!! высказывайте ваше мнение, ингредиенты как для обычного Мясного салата,вкус получается ярче, богаче.
Метки: кулинария/салат |
ТОРТ- ЗАКУСКА "ОБЪЯДЕНИЕ" |
Метки: кулинария/салат кукуруза курица рис |
Салат “Купеческий” |
Автор: FarHai
Подобные салаты довольно часто встречаются и что-то похожее думаю все делали. В этот салат смело можно добавить еще и жареные грибы или сыр, а соленые огурцы вполне можно заменить маринованными. В этом рецепте не так интересен и нов сам салат, как способ его подачи. Завернутый в блинчики он может стать настоящим украшением стола. Я делала его и кулечках из блинчиков и просто заворачивала в целый блинчик конвертиком (такой блинчик удобно взять с собой в дорогу или на природу)
САЛАТ “КУПЕЧЕСКИЙ”
Метки: кулинария/салат блины курица |
Селёдочный салат |
Дневник |
Как-то поднадоела классическая селёдка под шубой и душа захотела экспериментов. И должен сказать, эксперимент удался. Советую салат из селёдки и болгарского перца с горошком.
Оказывается солёная селёдка очень гармонирует с сочным болгарским перчиком.
Итак, нам понадобится:
Метки: сельдь салат кулинария/салат |
Салат "Блондиночка" |
Метки: кулинария/салат |
Салат "Петрович" |
Очень удивилась, когда увидела, что нет этого салата здесь. И как это я могла не выставить? Ведь "Петрович" - фирменный, любимейший. Когда в первый раз приготовила - лет семь назад, даже не представляла, какой он произведет эффект. Во-первых, он ВСЕГДА съедается без остатка. Во-вторых - все, кто пробуют, обязательно рецепт просят и тоже готовят потом у себя. Так что теперь мой салатик гуляет по многим столам. Даже в ресторанах некоторых он в меню присутствует))).
Значит - время пришло и с вами поделиться. Скоро Новый год - я обязательно его буду готовить. Хоть и "тигриный" стол предполагается, но без легких блюд тоже не обойтись
Метки: кулинария/салат грибы овощи |
Слоеный салат с сельдью «Престиж» |
Метки: кулинария/салат сельдь |
Салат "Козел в огороде"(вариант) |
Дневник |
| огурцы свежие | 2 шт |
| помидоры | 2 шт |
| кукуруза консервированная | 1 шт |
| капуста белокочанная | 0.5 шт |
| или пекинка | |
| ветчина | 0.5 кг |
| сухарики белые | 150 г |
| морковь корейская | 200 г |
| в этот раз делала без моркови, на огороде не нашла ;) | |
| соль и перец | по вкусу |
| майонез | по вкус |
Метки: кулинария/салат |
Салат "Козел в огороде" |
Дневник |
Салат "Козел в огороде"
Предлагаем Вашему вниманию необычный рецепт салата «Козел в огороде». Яркий, пикантный и просто вкусный салат обязательно вам понравится. Наш «козел» любит порядок, поэтому все овощи «в огороде» разложены вокруг него кучками.:)
Ингредиенты берутся примерно в равных количествах, мяса можно чуть больше:
- говядина;
- капуста белокочанная;
- свекла вареная;
- морковь;
- перец болгарский (желтый, зеленый, красный);
- огурцы;
- помидоры;
- соль, лук, чеснок, майонез по вкусу.
Рецепт салата «Козел в огороде»:
1. Мясо промыть, отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать брусочками.
2. Капусту тоненько нашинковать.
3. Вареную свеклу и сырую морковь натереть на крупной терке, последнюю слегка обжарить в небольшом количестве раскаленного растительного масла.
4. Остальные овощи порубить соломкой.
5. Чеснок (2-3 зубчика) пропустить через чеснокодавку и смешать с майонезом.
6. На большое плоское блюдо выложить кучками все овощи, в центр – мясо и луковые колечки.
7. Подавать салат в нетронутом виде. Полить майонезом и перемешать только после того, как гости увидят Ваше творение.
Теперь Вы знаете рецепт салата «Козел в огороде». Удивляйте и балуйте своих любимых вместе с нами!
Метки: кулинария/салат мясо свекла |
Салат со странным названием |
Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные праздничные салаты.
Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-выраженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.
Продукты:
4 картофеля
2 моркови
250 г свежей капусты
5 яиц
1 стакан грецких орехов
300 г майонеза
Приготовление:
Картофель и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко порубить (удобно просто размять вилкой).
Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать.
Орехи обжарить, постоянно перемешивая, на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Остудить и мелко порубить.
Сырую морковь натереть на крупной тёрке.
Теперь начинаем собирать наш салат. На блюдо слоями выкладываем составляющие:
1. Картофель. Слегка присаливаем и смазываем майонезом.
2. Морковь. Опять присаливаем и смазываем майонезом.
3. Желток и майонез.
4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.
5. Белки. Майонезом не смазываем.
6. Орехи.
Для более яркого вкуса в майонез можно добавить немного толчёного чеснока. Лучше дать салату пару часов перед съедением постоять, пропитаться, охладиться и подружиться со всеми слоями.
Резать и подавать, как торт.
Метки: салат кулинария/салат капуста |
салат "Маринара"- песня из сыра, курицы и помидоров |
Метки: кулинария/салат курица помидоры сыр |
САЛАТ С ОРИГИНАЛЬНОЙ ЗАПРАВКОЙ |
Метки: кулинария/салат курица сыр |
Салат с омлетом |
Метки: кулинария/салат омлет курица |
Салат с курицей «Венеция» |
Салат с курицей «Венеция»
Главную роль в этом салате играет заправка. Рецепт дан на одну порцию. Хорошую такую, «мужскую».
Метки: кулинария/салат курица чернослив |
Красивый и вкусный салат "Цветочная обжорка" |
Метки: кулинария/салат печенка |
САЛАТ КРАСНАЯ ШАПОЧКА |
Метки: кулинария/салат курица помидоры |
Под шубой в новом амплуа |
Дневник |
Метки: кулинария/салат сельдь |
Салат Элегант и mini МК |
Дневник |
Всем здравствуйте! Сегодня я к вам с вкусным и простым салатиком. Впервые попробовала его в кафе, а теперь он прижился и у нас. Такой салатик не стыдно подать и на праздничный стол и на обычный семейный ужин.
Нам понадобится:
Копченый окорочок-1 шт
Помидор- 1-2 шт
Яйцо- 3 шт
Огурец - 2-3 шт
Колбаса полукопченая 150-200 г
Сыр твердых сортов 100-150 г
Пучок зеленого лука
Майонез ( можно майонез+ сметана)
Метки: кулинария/салат |
Крабовая "Монастырская изба" |
Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.
К праздникам - самое то- красиво, ярко, вкусно..
Ингредиенты:
крабовые палочки - 12 шт
сыр твердый - 300 г
майонез - 200 г
зеленый лук - 1 пучок
укроп - 1 пучок
чеснок - 3-4 зубчика
Приготовление:
Крабовые палочки раскрутить. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все смешать.
Этой начинкой наполнить десять крабовых палочек, в центр поместить перышко зеленого лука, свернуть и уложить их в виде поленницы (пирамидой) на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
Всю поленницу промазываем с боков майонезом и натираем сверху две оставшиеся крабовые палочки.
Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.
Вместо крабовых палочек сверху посыпать можно так же тертым вареным яйцом.
источник
Приятного аппетита
Метки: кулинария/салат крабовые палочки |
Салат «Курица под кайфом» - вкусное и необычное сочетание продуктов! |
Очень вкусный салат, слабонервным готовить не рекомендуется, т.к.устоять практически невозможно.
Метки: кулинария/салат курица |
Маринованный капустный салат, который хочется есть, есть и есть. Ну просто не оторваться. |
Метки: кулинария/салат капуста |
Салат с куриными сердечками "Френч " - симпатично, вкусно, легко. |
Приготовить сердечный салат не составит у вас труда, а в результате сытное и вкусное блюдо!
Метки: кулинария/салат сердце |
Салат «Паучье лакомство» |
Дневник |
Салат «Паучье лакомство»
|
|
2 |
|
|
|
100 |
|
|
|
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10 |
|
Метки: кулинария/салат |
Простой салат из ветчины |
Делается на раз-два, съедается - еще быстрее. Быстро и вкусно))
Рецепт
Метки: кулинария/салат |
Острая говяжья печень на закуску |
Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха
Сегодня хочу поделиться с читательницами рецептом приготовления острой говяжьей печени. Это блюдо не раз выручало меня, когда хотелось приготовить хорошую холодную закуску быстро, недорого и просто.
Данное блюдо получается довольно сытное.
Метки: кулинария/салат печенка |
Салат из куриной печени с грибами и ананасом «Маркиз» |
Метки: кулинария/салат печенка ананас грибы |
Салат из сельди с оливками и помидорами «Зазноба» |
Огромная благодарность автору: Оля
Метки: кулинария/салат сельдь |
Салат-желе с овощами |
Метки: кулинария/салат желе |
Cалат "Роща" |
Метки: кулинария/салат |
салат "Наш Ответ Шубе" |
Метки: кулинария/салат рыба |
Салат из куриных желудков - приготовила, попробовала и… влюбилась. |
Салат бесподобен за счет сочетания сердечек с шампиньонами и кислыми огурцами.
Метки: кулинария/салат курица пупы |
Салат "Мышки с сыром". |
Дневник |
Рецепт салата "Мышки с сыром".
Ингредиенты:
Ветчина (или копченый окорок)
Сыр (твердый)
Крабовые палочки
Яйца (куриные и перепелиные)
Майонез
Чеснок
Соль
Ветчину, сыр, крабовые палочки (или мясо), яйца берем в равных долях. Яйца, крабовые палочки и ветчину мелко режем, сыр трем в крупную терку.
Все перемешиваем, заправляем чесноком и майонезом. Солим по вкусу.
Массу выкладываем на тарелку в виде куска сыра. Сверху смазываем майонезом.
Метки: кулинария/салат сыр крабовые палочки |
Салат "Толстячок" |
Дневник |
Куриные грудки - 2 шт., 
лук репчатый - 1 головка,
яйца - 4 шт.,
перец сладкий болгарский - 1 шт.,
сыр - 100 г.,
сухарики Компашки со вкусом красной икры (можно и другие)1-2 пачки,
майонез.
Курицу отварить, порезать мелко, лук, яйца - мелко режем, перец - нарезаем кубиками, сыр - трем на мелкой терке.
Затем все укладываем слоями:
1-ый слой КУРИЦА
2-ой слой майонез
3-ий слой ЛУК МЕЛКО НАРЕЗАННЫЙ
4-ый слой майонез
5-ый слой ЯЙЦА
6-ой слой ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ
7-ой слой майонез
8-ой слой СУХАРИКИ
9-ый слой СЫР
Сверху украшаем - словом применяем свою фантазию!
Метки: кулинария/салат курица |
Салат с сельдью и помидорами “Регата” |
Метки: кулинария/салат сельдь помидоры |
Салат с сельдью “Варна” |
Метки: кулинария/салат сельдь |
Салат "Соломка". |
Дневник |
Салат "Соломка".
Источник
Банка консервированной кукурузы,
300г. копченой колбасы,
2 свежих огурца,
4 яйца(вареных вкрутую),
майонез для заправки
С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть.
Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Метки: кулинария/салат колбаса огурцы |
Салат из кальмаров |
Дневник |
 |
Ингредиенты
|
||||||||||||||
Метки: кулинария/салат кальмары |
Овощной закусочный торт "Штрих" |
Дневник |
 |
Ингредиенты
|
||||||||||||||||
Метки: кулинария/салат |
Салат "Проглоти язык" |
Дневник |
Метки: кулинария/салат картофель язык |
Салат "Легкий бриз" (без майонеза) |
Дневник |
Источник stranamasterov.ru/node/510657
В процессе импровизации изобрела сегодня вот такой салатик. Назвала "Легкий бриз", потому что салатик легкий, почти диетический.
Варим куриное филе, остужаем, режем соломкой. Выкладываем на дно салатницы. Посыпаем мелко порезанным зеленым луком. Сверху режем соломкой вареные яйца. Затем свежий огурец, также порезать соломкой. Поливаем заправкой. Сверху трем на мелкой терке сыр, и посыпаем консервированным горошком.
Заправка:
5 столовых ложек оливкового масла, сок половинка лимона,
1/2 чайной ложки горчицы,
2 зубчика чеснока, соль, перец.
Заправка должна настояться минут 20. Очень легкий, с ноткой свежести получился салат. Приятного
Метки: кулинария/салат курица |
Салат «КАПРЕЗЕ» |
Дневник |
|
Приготовление 1. Помидоры вымыть, обсушить, острым длинным ножом порезать тонкими кружочками. 2. На плоскую тарелку по кругу выложить помидоры и моцареллу, чередуя их друг с другом и перекладывая листочками базилика. Подсолить, посыпать свежемолотым чёрным перцем. 3. Сбрызнуть салат оливковым маслом и сразу подавать к столу. МАСТЕР-КЛАСС Своё название этот салат получил от острова Капри. Благодаря красно-бело-зелёному цвету, повторяющему цвета итальянского флага, Капрезе стал одним из национальных блюд Италии. В традиционном рецепте «Капрезе» необходимо использовать моцареллу из молока чёрных буйволиц, лучший сорт томатов для этого блюда - "Бычье сердце», а оливковое масло должно быть холодного отжима. Никола Канути, шеф-повар ресторана «LAlhero» Источник italyanskaya-kuhnya.narod.ru/recepty/salat-kapreze.htm |
 |
|
| |
Состав: • 2 спелых помидора • 1 крупный шарик сыра моцарелла • 1\2 пучка зелёного базилика • соль • свежемолотый чёрный перец • 2 ст.л. оливкового масла |
|
Метки: кулинария/салат моцарелла помидоры |
Салат «Цезарь» |
Дневник |
|
Приготовление 1. С батона срезать корки, мякиш порезать кубиками, уложить в форму для запекания и сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла. Запечь в духовке при 180сС до золотистой корочки, время от времени перемешивая крутоны. 2. Куриное филе порезать тонкими ломтиками и обжарить со всех сторон на небольшом количестве оливкового масла. Посолить и поперчить по вкусу Снять со сковороды и остудить. 3. Приготовить соус. Измельчить чеснок с помощью пресса. В отдельной кастрюльке смешать до однородности оливковое масло, горчицу, лимонный сок и измельчённый чеснок. 4. Пармезан натереть на мелкой тёрке. Салат вымыть, обсушить, аккуратно разделить на отдельные листья. Выстлать ими тарелку, вылить сверху примерно 1/з готового соуса. Смешать в отдельной миске половину крутонов, обжаренное куриное филе, половину натёртого сыра, мелко порвать туда же оставшиеся листья салата, заправить оставшимся соусом. 5. Выложить на тарелку с листьями заправленную массу, украсить сверху оставшимися крутонами и посыпать сыром. КСТАТИ Салат получил название не в честь Тая Юлия Цезаря, а по имени человека, которого считают изобретателе и этого блюда, - американского повара ч \ьян кого происхождения Цезаря Кардини Па легенде, салат был придуман Кардини 4 июля 1924 года (в День независимости США), когда на кухне почти ничего не осталось, а посетители требовали чего-то праздничного и вкусного.
источник italyanskaya-kuhnya.narod.ru/recepty/salat-tsezar.htm |
 |
|
 |
Состав: • 1\2 батона, немного чёрствого • 1 ст.л. оливкового масла • 200 г куриного филе • соль • свежемолотый чёрный перец • 50 г пармезана • 1 небольшой кочан салата «Романо» Для соуса: • 2 зубчика чеснока • 4 ст.л, оливкового масла • 1 ч.л. горчицы • 1 ст.л. лимонного сока |
|
Метки: кулинария/салат |
Салат "К празднику" с пекинской капустой |
Дневник |
300 г ветчины
пекинская капуста
3-4 марин-х огурца
2 зубчика чеснока
майонез
2 яйца
соль
Метки: кулинария/салат ветчина |
Торт-салат «Крокодил» |
Дневник |
Источник stranamasterov.ru/node/579434
Список ингредиентов:
молоко — 500 мл
яйца — 3 шт
мука — 9 ст. ложек с горкой
сахар — 1/2 ст. ложки
соль, перец — по вкусу
сосиски — 2 шт
сыр плавленный+твердый — 200 г
чеснок — 2 зубчика
сметана+майонез — 150 мл
помидоры — 2 шт
немного воды
украшение: маринованный имбирь, огурец (крокодил)
Способ приготовления:
Метки: кулинария/салат блины |
Красивый и вкусный салат с черносливом и курицей |
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом вкусного и необыкновенного салата с черносливом!
Метки: кулинария/салат курица чернослив |
Салат с куриным филе "Радуга" |
Это вкусный и низкокалорийный салатик.
Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец
пучок зеленого лука
0,5 качана китайской капусты
Для заправки:
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
1 зубчик чеснока(через пресс)
соль, перец по вкусу
Все перемешать и заправка готова
Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.
Метки: кулинария/салат курица перец |
Корзиночки с томатным салатом и икрой от leah_tln |
Метки: кулинария/салат |
Огромная благодарность автору: 
