Гренки с помидорами и сыром

Понедельник, 28 Января 2013 г. 07:35 + в цитатник

4979214_ABAdAiY4cp0 (600x388, 148Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 1 порцию:

- 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета;

- 1 яйцо;

- 2 столовые ложки молока;

- половина помидора;

- 3 столовые ложки тёртого сыра;

- зелень укропа;

- соль, перец;

- растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить.

Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.

Хлеб нарезать.

Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.

Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.

Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить.

Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:

Кулинария/закуски, бутерброды

Метки: гренки с помидорами и сыром рецепт кулинария

Процитировано 16 раз
Понравилось: 3 пользователям

Lady_Katrin_Z обратиться по имени Понедельник, 28 Января 2013 г. 23:12 (ссылка)

класс! Люблю такие греночки)

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet