-Рубрики

 -Цитатник

КОНФЕТЫ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ С КАКАО НАПОМИНАЮТ ПО ВКУСУ ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - (0)

Конфеты из манной крупы с какао напоминают по вкусу пирожное "Картошка" Конфеты из манной круп...

Картофельная колбаса - (0)

Картофельная колбаса Вкуснейшая   Картофельная колбаса   Ингредиенты...

Самые употребляемые фразы на английском - (0)

Самые употребляемые фразы на английском A bit. Немного. A few. Несколько. A little. Нем...

Вкуснейший торт ПРАГА. Рецепт - (1)

Вкуснейший торт ПРАГА. Рецепт Легендарный торт  "Прага" по ГОСТу. В 100 г -...

Шоколадно-Ореховый Торт (Просто Обалденный и Сочный) | Chocolate Nut Cake Recipe - (0)

Шоколадно-Ореховый Торт (Просто Обалденный и Сочный) | Chocolate Nut Cake Recipe Шоколадно-О...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irisha_73

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2011
Записей: 26020
Комментариев: 513
Написано: 27062

Выбрана рубрика ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ.


Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(485), ЭТИКЕТ(18), ШИТЬЕ(187), ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ(240), ЦВЕТЫ ИЗ НИТОК - ГАНУТЕЛЬ(6), ЦВЕТЫ ИЗ БУМАГИ(103), ЦВЕТЫ - ФАРФОР, ГЛИНА(12), ЦВЕТЫ - БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ(62), ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ(284), ХЛЕБУШЕК, КУЛИЧИ, ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ(76), ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОВОЩИ(98), ФОТОШОП(2), ФИЛЬМЫ, МУЛЬТФИЛЬМЫ(89), УКСУС (5), УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ(73), УКРАШЕНИЕ БЛЮД (175), УКРАШАЕМ ДОМ(69), ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ(2649), ТОПИАРИЙ ДЕРЕВЬЯ ИЗ ЛЕНТ и тд.(193), ТЕСТО СЛОЕНОЕ (23), ТЕСТО ЗАВАРНОЕ(7), ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ (32), СХЕМЫ(239), СУШИ РОЛЛЫ(41), СТИХИ (56), СПЕЦИИ (43), СОУСЫ(181), СОЛИМ РЫБКУ(148), СЛАДОСТИ (4752), СЕРВИРОВКА СТОЛА(15), СДОБА (10), СВОИМИ РУКАМИ (1094), САЛАТЫ (1352), РУКОДЕЛИЕ(0), РАМОЧКИ(2), ПОМОЩЬ В КУЛИНАРИИ (95), ПОЛУФАБРИКАТЫ(2), ПИЦЦА(93), ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ(3089), ПИКНИК(43), ПЕРВОЕ: ХОЛОДНОЕ И ГОРЯЧЕЕ (230), ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ (70), ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА(623), ОТКРЫТКИ, ПОЗДРАВЛЕНИЯ(40), ОТ МИШЕЛЬ(7), ОТ АЛИИ(762), НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ(3), НАПИТКИ БЕЗАЛЬКОГОЛЬНЫЕ(82), НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ(159), МУЛЬТИВАРКА(49), МУЗЫКА(203), МОРОЖЕНОЕ(83), МОЛИТВЫ(54), МОЁ (18), МОДА, СТИЛЬ, ИМИДЖ(108), МАСТЕР-КЛАССЫ (1165), МАСЛО(25), МАКАРОНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (42), МАГИЯ (86), ЛАЗАНЬЯ(33), КУЛИНАРИЯ (14667), КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ(156), КРАСОТА (345), КОНФЕТЫ(280), КОЛБАСЫ ДОМАШНИЕ, ШИНКИ, БУЖЕНИНЫ И Т. Д.(557), КЕКСЫ, РУЛЕТЫ(614), КВИЛЛИНГ(12), ИНТЕРЕСНО(118), ЗДОРОВЬЕ (1032), ЗВАНЫЙ УЖИН(1), ЗАПЕКАНКИ, ОМЛЕТЫ(511), ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ (34), ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ(514), ЗАКУСКИ (929), ЗАГОТОВКИ (571), ЖУРНАЛЫ (13), ДОМАШНИЕ СЫР, ТВОРОГ, ЙОГУРТ(227), ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ(66), ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕРЫ (535), ДИЕТЫ (302), ДЕТЯМ (216), ДЕСЕРТЫ (664), ДЕНЕЖКИ(1), ДАЧА-САД-ОГОРОД-КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ(373), ВЯЗАНИЕ - АКСЕСУАРЫ (440), ВЫШИВКА(28), ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ (4464), ВТОРЫЕ БЛЮДА(3818), ВИДЕО (31), БУТЕРБРОДЫ,КАНАПЕ,ФУРШЕТЫ (242), БЛЮДА ИЗ ЯИЦ(120), БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА(400), БЛЮДА ИЗ СЫРА(80), БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ(232), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ(760), БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (1227), БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ(710), БЛЮДА ИЗ МЯСА(1047), БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ (62), БЛЮДА ИЗ МОЛОКА(73), БЛЮДА ИЗ ЛАВАША(130), БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ(80), БЛЮДА ДЛЯ СВЯТ ВЕЧЕРА, ПОСТ(45), БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ(287), БИСЕР(106), БЕЗ ВЫПЕЧКИ(222), АРОМАТИЗАТОРЫ(16)

Пирог с Мясом - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! | Meat Pie Recipe, English Subtitles

Среда, 14 Марта 2018 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с Мясом - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! | Meat Pie Recipe, English Subtitles

Пирог с Мясом - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! | Meat Pie Recipe, English Subtitles





Пирог очень вкусный и сытный, нежное песочное тесто, вам очень понравится.
****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
http://retsepty.net
*****************************************
Рецепт:

Свиная лопатка 300 гр.
Чеснок 2-3 зубчика
Яйца 4 шт.
Лук 2 шт.
Паприка, лавровый лист, укроп
Соль, перец, тмин
Масло сливочное 200 гр.
Сметана 200 гр.
Желтки 2 шт.
Мука 300 гр. и в замес 65 гр.
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль, сахар
***********************************
Recipe:

Pork shovel 300 g
2-3 cloves of garlic
Eggs 4 pcs.
Onion 2 pcs.
Paprika, bay leaves, dill
Salt, pepper, cumin
Butter 200 g
Sour cream 200 g
Yolks 2 pcs.
Flour 300 g And for kneading 65 g
Baking powder 1 teaspoon
Salt, sugar
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

Пирог с колбасой и сыром - альтернатива бутербродам, пицце и всевозможным несладким пирожкам

Пятница, 09 Марта 2018 г. 03:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с колбасой и сыром - альтернатива бутербродам, пицце и всевозможным несладким пирожкам

Альтернатива бутербродам, пицце и всевозможным несладким пирожкам — пирог с колбасой и сыром, ничуть не проигрывающий по вкусовым качествам вышеперечисленной выпечке. Начинка получается сочной и сытной, а мучная оболочка — тонкой и мягкой, с аппетитной зарумяненной корочкой и нейтральным вкусом. Этот пирог напоминает закрытую пиццу, но готовится гораздо проще и быстрее, ведь тесто замешивается без использования дрожжей. Никакой опары, расстойки и т.д. Минимум времени и отличный результат!

Начинка в данном случае достаточно вариативная. Вместо копченой колбасы можно взять любую мясную нарезку, твердый сыр заменить плавким наподобие моцареллы. Рецепт прекрасно «подстраивается» под продукты, имеющиеся в холодильнике.

pirog-s-kolbasoy-i-syrom (700x470, 238Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

УТИНЫЕ ГРУДКИ В ТЕСТЕ!

Четверг, 21 Декабря 2017 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утиные грудки в тесте!

4121583_SJY5MGdxBaA (604x390, 145Kb)

Тесто в этом рецепте используется покупное слоеное, а грудки запекаются за 20 минут, так что рецепт несложный и быстрый. Утка получается очень мягкой и нежной, а грибная начинка невероятно насыщенная и ароматная. Рецепт французский :)

Время приготовления: 50 мин.
Порций: 6

далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ
ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ВТОРЫЕ БЛЮДА

CЛОЕНЫЕ "УШКИ": ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА ЗА 20 МИНУТ!

Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cлоеные "Ушки": обалденная закуска за 20 минут!

4121583_MB3kcD1_fTM (610x609, 242Kb)

Ингpeдиенты:


- Cлоенoе тесто бeздрожжевоe — 250 Гpамм
- Соуc "Чили" — 2-3 Ст. лoжек
- Ветчина (спeк или бeкон) — 70 Грамм
- Cыp твердый — 70 Гpaмм
- Мoлoкo — 2 Ст. ложки
- Kунжут — 1 Ст. ложка

далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

ПИРОЖКИ С МЯСОМ В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с мясом в японском стиле
 



1.
n7Mz4R2QnjA (604x402, 187Kb) 

Ингредиенты:

Дрожжи (сухие) - 2 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л. + 1,5 ч.л. для фарша
Молоко коровье - 1 ст.
сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - 150 г
Мука - 3,5 ст.
Фарш мясной - 500 г
Лук - 2 головки
Перец черный (молотый) - по вкусу
Фасоль стручковая - 200 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

АРОМАТНЫЕ ПИРОЖКИ-ТРЕУГОЛЬНИКИ НА СМЕТАНЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ КАРТОФЕЛЯ, ФАРША И ЛУКА

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 03:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные пирожки-треугольники на сметане с начинкой из картофеля, фарша и лука

Сытные и ароматные пирожки с мясной начинкой популярны во всем мире. Неудивительно, что на просторах интернета представлено множество вариантов приготовления подобной выпечки в домашних условиях. Обычно треугольники готовят из дрожжевого или бездрожжевого теста, но сегодня вашему вниманию незаурядный рецепт приготовления теста на сметане.

1847-1-1 (600x400, 126Kb)

Сметанное тесто — простой и удобный вариант для занятых хозяек, поскольку не требует знания особых навыков приготовления. Расстаивается оно великолепно, выпечка всегда получается на славу.

Главное, готовить пирожки с радостью и любовью, и, тогда, они получатся вкусными и мягкими! Пеките с удовольствием и наслаждайтесь превосходным вкусом домашних треугольников с фаршем и картошкой.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

Ароматные пирожки с начинкой из картофеля, фарша и лука — блюдо, перед которым устоять невозможно

Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

СОЧНЫЕ СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ "ПРОГЛОТАЙКИ"!

Среда, 22 Ноября 2017 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные слоеные пирожки "Проглотайки"!

4121583_pirozhkiprog (700x366, 204Kb)

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!


Ингредиенты:

2 желтка

1 стакан сметаны

200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)

0,5 кг муки

далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ - НЕЖНЕЙШЕЕ ,ТОНЧАЙШЕЕ ТЕСТО, МНОГО ВКУСНОЙ НАЧИНКИ!

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с картофелем и грибами - нежнейшее ,тончайшее тесто, много вкусной начинки!

Сытный и простой в приготовлении пирог. А уж какой он вкусный! За счет обильного смазывания пирога сливочным маслом перед выпечкой и после выпечки тесто получается очень нежным.
 
 
 
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

НЕВЕРОЯТНО СОЧНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ФАРШЕМ

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно сочный пирог с капустой и фаршем

 

Сочный пирог с капустой и фаршем

 

Сытно и очень просто!

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

СOЧНЫЙ ЭЛЕШ С КYРИЦЕЙ ПО-ТАТАРСКИ!

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сoчный элеш с кyрицей по-татарски!

4121583_7887eLEVOH4 (610x609, 202Kb)

Элеш с курицей представляет собой пирожок круглой формы, который в верхней части имеет защипки, соединяющие сам пирог и его небольшую “крышечку”. Внутри же находятся кусочки филе курицы, картошка, масло сливочное, специи и лук. Самое основное в приготовлении - то, что внутрь кладется сырая курица, и она в собственном соку варится. Получается начинка с бульоном, сытная, вкусная, сочная и ароматная. Мы сейчас и приготовим элеш с курицей. 

далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

ПРОСТОЙ ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой открытый пирог с сыром, яйцом и зеленым луком

Простой открытый пирог с сыром, яйцом и зеленым луком похожий на пиццу. Отлично подходит в качестве ужина, к вечернему чаепитию.

37652f74894f0ff7c9a7e2f5646b02ed-2016 (600x400, 186Kb)

Неудивительно, что открытые пироги (так называемые галеты) очень популярны в последнее время. Приготовить такую выпечку сможет и начинающий, а на вкус она не уступит любому сложному в приготовлении пирогу. К тому же они очень универсальны - одинаково хороши как на завтрак, так и на ужин.

 

Сегодня готовим открытый пирог с сыром и яйцом...

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

АППЕТИТНЫЙ КУРНИК С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ НА БЫСТРОМ СЛОЕНОМ ТЕСТЕ НА КЕФИРЕ

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный Курник с курицей и картофелем на быстром слоеном тесте на кефире

Приготовить аппетитный курник с курицей и картофелем можно и в домашних условиях. Курник — это такой пирог с курицей и картофелем. Можно сделать один большой и сытный пирог, но я предлагаю сделать мини-курники: удобно, красиво и получается достаточно много. Приготовить пироги можно из слоеного теста, а печь будем в духовке. Сегодня также поделюсь с Вами рецептом — быстрого теста для курника: оно тонкое, слоеное и готовиться на кефире.

kurnik-s-kuritsey-i-kartoshkoy-529x300 (529x300, 123Kb)

13-7-529x300 (529x300, 99Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

ПИРОГ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ПО РЕЦЕПТУ БАБУЛИ!

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками по рецепту бабули!

4121583_fFebPbuRWzc (604x403, 214Kb)

Пирог с фрикадельками
Вкусно как у бабули 😋

далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

РУМЫНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Румынский пирог с мясом

пирог с мясом

Тесто:

Мука — 250 г
Творог 0% — 250 г
Масло сливочное — 200 г
Соль — 1 ч. л.

Начинка:

Фарш (говядина/телятина) — 500 г
Масло топлёное — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо + белок
Луковица большая — 1 шт.
Соль/перец по вкусу
Майоран
Зелень
Желток
Молоко — 3-4 ст. л.
Кунжут

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

БЫСТРЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С МОРКОВЬЮ

Вторник, 14 Ноября 2017 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые сырные лепешки с морковью

Румяные лепешки хороши в любое время дня. Их можно есть на завтрак, намазывая маслом, или подать на обед к супу. На ужин они составят прекрасную пару с салатом или тушеными овощами. При этом готовятся лепешки довольно быстро, так что можно подавать их с пылу с жару.

 

00109605 (700x386, 140Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ СЫРА
ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

ПЕЧЕНАЯ ЭМПАДА НА ЗАВТРАК

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНАЯ ЭМПАДА НА ЗАВТРАК

7empanada (660x426, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

ПИРОЖКИ СЛОИСТЫЕ

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки Слоистые

Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто:

В одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч.л. разрыхлителя).

В другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды.

В муку постепенно вливаем жидкую часть  и перемешиваем. Быстро замешиваем гладкое и пластичное тесто (при необходимости досыпаем муки до нужной консистенции). Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник примерно на час (кстати, бабуля готовила его и заранее к нашему приезду, потому как тесто спокойно может храниться в холодильнике до 3 дней).

Тесто делим на две части, каждую из них раскатываем в очень тонкий большой пласт. Ближе к одному краю пласта выкладываем начинку.

Сворачиваем пласт с начинкой в рулет

Рулет нужно свернуть как можно более плотным

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КРАСНОЙ И БЕЛОЙ РЫБОЙ

Среда, 08 Ноября 2017 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог с красной и белой рыбой

Еще не пробовали  пирог с красной и белой рыбой? Тогда срочно его готовьте! 

 

Я тут освоила новую рыбу - орео дори называется. Мякоть плотная и вкусная, похожа на палтус. При оттайке - минимум воды. Ценник вполне приемлемый. Эту рыбу я задействовала в сегодняшнем пироге на пару с банальным лососем. Впрочем, вы можете использовать здесь филе любой белой морской рыбы по своему вкусу. Шпинат для этого пирога можно брать свежий или замороженный. В случае с замороженным обязательно выбирайте не измельченный.
 

pirog-s-krasnoi-i-beloi-ryboi (530x636, 255Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

КИШ С ИНДЕЙКОЙ И ГРИБАМИ

Среда, 08 Ноября 2017 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш с индейкой и грибами



Тесто:
Мука — 200 г. 
Сливочное масло (холодное!) — 100 г.
Соль — щепотка
Ледяная вода — 2 ст.л. 
Начинка:
Индейка — 200 г. 
Грибы — 200 г.
Луковица — 1шт.
Растительное масло — 2 ст.л. 
Заливка:
Яйца — 2 шт.
Сливки (10%, можно 20%) — 100-150 мл. 
Сыр — 50 г 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

ЗАКУСОЧНЫЕ МЕШОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный стол!

 

Очень вкусными получаются мешочки из слоеного теста с начинкой по этому рецепту

Ингредиенты:
готовое слоёное бездрожжевое тесто (пресная слойка)
куриная грудка
зелень
сыр
шампиньоны
репчатый лук
Соотношение продуктов по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
КУЛИНАРИЯ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ


 Страницы: [73] 72 71 ..
.. 1